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隨著科技日新月異，過去我們很難想像會有一天人手一機，完成日常生活大小事，而開個餐廳除了要搞定資金鏈外，最讓人頭疼的大概就是你的菜色菜譜，且如果你本身沒有一定廚藝工底，通常需要聘請專業廚師，但口味與人力缺口容易隨著員工離職而有所影響，本次肚皮底下說書的老終我，參觀了一台全家老小都相當有興趣的食物鮮烹智慧料理機，只要動動手指按按開關～五分鐘左右可幫你變化出各種菜色，你只需要準備食譜、食材前處理就可以不斷輸出各種不輸坊間便當店的好菜色，便是這台有著六個工作窗口的『鮮烹智慧料理機』（（能輕易幫你完成：慢炒、快炒、悶燴、煎烤、炒悶的各式料理工序做法））
台南美食兒 (17)