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俺是老終吃很胖

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FB粉絲團<美食說書客 俺是老終吃很胖>美食餐廳介紹 / 旅遊住宿 / 合作邀約: fanyu575@hotmail.com或粉絲團聯絡

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  • 5月 01 週日 202219:28
  • 【高雄隱藏版】糯米甜酒釀湯圓 眷村老味道誰能想到鼓山路一家老藥局 居然有祖籍北京大姊賣著飄香30年糯米甜酒釀芝麻花生手工湯圓!?

4 (1700x1149).jpg地址:高雄市鼓山區鼓山三路108-12號 電話:07-582-1154(老藥局藏匿著老味道)(老終IG連結)
4 (1700x1149).jpg  

  如果這不算隱藏版?那什麼才算隱藏版...誰知鼓山路上"一家藥局"裡,居然會有讓顧客想起老媽媽那眷村味後潸然落淚已越來越罕見的老味道~凡事講求緣分!?感情事、工作事外~有時連民以食為天的"食"字都需要有些運氣,這是忘了離去詭譎在早春的莫名寒冬, 老終跟貪吃小助手楊A夢跟一對也愛雲遊四海到處吃喝的老夫老妻共同的感想!?有時嘴饞之時偏偏就是想不到,而大哥大姊最常遇到的窘境是經過路過卻剛好不餓~兩隻小豬則是有趣的一直以為這看似老藥局又似民宅的透天厝應該只是招牌習慣放在門外~已歇業多年,就這樣光陰吹起歲月的風一過又是一年半載,總算在這四人巧遇的當下"食運"也剛好開了個光故一起自在那民宅外坐上了矮凳倚靠著品藏這好味道,咀嚼那顆顆渾圓白皙之餘也算是另類的把酒言歡~一碗好甜酒釀
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  • 4月 20 週三 202209:00
  • 【高雄小吃】陳家水餃大王 吃過鮪魚煎餃嗎 還有夠味牛肉煎餃 連高麗菜韭黃豬肉 跟 九層塔煎餃都有了 銅板價能不吃嗎?

13 (1280x960).jpg地址:高雄市苓雅區武廟路武廟市場73號攤位電話: 0937 311 324   12:00~19:30(老終IG連結)
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 聽著昨日完稿有著澎湖灣火熱一篇那酒釀雞排食記,俺打起了第二篇關於台灣最深刻那溫度~街邊小吃文,其實想置入羅大佑-鹿港小鎮,無奈畫面來到的是老終的第二故鄉港都打狗,大家不陌生的香火鼎盛的武廟一帶.然而也有不少友人表示:有朋友說你這吃貨居然也會介紹小吃耶!?其實很多時候都只是吃完分享到個人臉書((不要問你會怕 往往不是覺得還不錯、算可以、好吃嗎?在這些拉扯之中最後加上天生懶惰病氾濫而就把文稿擺一旁,一擺往往就是以365天來計算...此篇想必有些吃貨並不陌生?的確在那一年半前終老爺分享在於各大社群裡,對!這一擺就是一年半載才開始撰稿!
(聽音樂請按播放~街邊小吃總是需要些許溫度就讓一青窈-ハナミズキ陪大夥賞文 )
 
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  • 個人分類:高雄-親民好吃路邊攤
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  • 10月 18 週一 202112:50
  • 【鳳山】佑佑海南雞專賣 新品墨西哥莎莎醬海南雞雙拼薑黃飯 溫潤藥膳豬心湯大口吃海南雞新選擇!

2-0 (1280x960).jpg地址:高雄市鳳山區青年路二段378號 時間:11:00~22:00 電話:0968-886-778 or 0989-634-840 (追蹤老終美食IG) 
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=========2021年 12月四訪更新
單點酥炸海南雞80元

 哈哈哈~其實老終也忘記是第幾訪了!!?不過每次回訪必點的就是酥炸海南雞~總是會開玩笑地說:你們要不要直接改賣炸雞啊(其實有一半是真心的),畢竟酥香之餘那前處理毫不馬虎的炸雞肉真的讓人吃得喜歡又難忘,雞肉原本的鮮甘甜都還是扎實吃得出來是這海南雞的特色!
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酥炸海南雞飯120元(新推出單純無菜只有肉與飯版本85元)
 而比起單點會更推薦大夥如果想嘗鮮又想要來份飽足感,可以直接點上一份無菜只有肉與飯的酥炸海南雞飯,畢竟等於只要多5元你又有熱騰騰的白米飯可吃,如此更經濟實惠又能增添飽足感這般何不樂哉!
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雙拼海南雞飯180元
 如果你跟老終一樣都常為了某樣東西回訪~目標大概一致都會為可瞬間滿足吃肉慾望的雙拼來的,不過這小店也真的很是有趣?近來又推出讓人想前去的新誘因!?
4.jpg  
墨西哥莎莎醬雙拼海南雞飯180元
 而且還是一邊是油蔥!一邊是莎莎醬的逗趣組合,也讓人懷念之前曾經出現的剁椒醬~那討喜的果酸反而更適合那油嫩的原味海南雞,而酥脆的外皮也能輕易駕馭,會讓人好奇且期待後續還會有什麼新醬汁或菜色出現,畢竟海南雞在高雄真的不算多,而一路從藥膳專賣店轉型為海南雞專賣,那雞肉品質是令人能一路青睞跟回訪的主因之一!
9.jpg  
=========以上是2021年 12月四訪更新如上
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  • 11月 19 週二 201914:09
  • 【食記】阿婆意麵 只要40元還加了豬肝魷魚的炒意麵 炒飯只要35元 根本佛心價巷弄隱藏版小吃!

4 (1280x960).jpg地址:高雄市苓雅區凱旋二路103巷59號 電話:07-222-2353 時間:11:00~19:00(追蹤老終美食IG) (老終美食粉絲團)
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 大夥真的可以拿藤條、皮鞭抽打一下肚皮底下說書的老終!?這一篇呢?早在2017年時就拍好了...直到今時今日才動手敲打鍵盤完稿...不過大可放心的是為了確認價位還跟當時一樣,老終還是身騎小白馬前往補拍價目表,順便吃上一頓不傷荷包的午餐兒,大夥最近會陸續看到不少考古文(誤 慢慢從老終的神秘D槽破土而出!
=====================================
 
話說回憶起當初要找到這小店,哪怕有谷歌媽媽帶路還是小有難度啊?雖地處高師大旁~不過真的能算上巷弄隱藏版美食~剛剛補拍價目居然還是跟這小店擦身而過啦..
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  • 10月 12 週六 201921:07
  • 【食記】阿茂の店 喜峰街老伯開著不起眼小攤賣起古早味 爆卵鳳梨豆乳鯽魚 /金瓜米粉/和風涼麵 所謂銅板價台灣味!

10 (1280x960).jpg地址:高雄市三民區哈爾濱街93號 時間:11:00~21:30(又見銅板價古早好味道) (老終IG連結)
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  前段時間跟一個老終長大以後才在高雄這港都認識的所謂以吃貨定位的青梅竹馬,俏麗短髮且善解人意?她叫老終一聲有為想當然爾老終叫她為十三叔,為何提到這可人兒呢?因聊天話題不外乎都是煎、煮、炒、炸~以吃為主?然而有天兩人一如往常的?相約前往岡山大啖羊肉料理(賣個關子~羊肉燒餅、羊舌 找天撰稿再分享),在其間聊得天南地北、笑得合不攏嘴,吃貨跟吃貨其實就是單純又簡單,也不懂為何前段時間有人兒硬是要把兩人湊做堆,怪不得老終只喜歡海底雞、不喜歡女人心那根細針,一不小心扯遠了?主要是這短髮小清新突然提及:我有些朋友說你居然會寫小吃文耶~真稀奇?
其實稀奇的不是撰寫小吃類~而是被撰寫介紹的小吃內容
 這倒是很不讓意外出現驚嘆的疑問句?的確從數年前 美食說書客的前身還是平價美食讚時,當時是以小吃為出發點跟定位,正式開始打開部落格成為所謂肚皮底下說書的,也是近兩年多以來的事而已,然而你我周遭幾乎被小吃攤販給包圍著,不管街邊、市場、夜市都是如此,難道每間都值得撰稿、到處都是吃的會讓人滿心歡喜,總不能今天老終吃了一間陽春麵就大力拍寫,明天吃了一間肉燥飯也大力的介紹,除非你是這麼易感動、好窯吃(閩南話)的體質那就另當別論,當然整個格子充滿著小吃也可說是十足的在地化台灣味,不過要燉碗大骨湯,那蘿蔔、大骨也得仔細挑選過,你說是不是?
久燉慢煨的確會是碗好精燉~卻什麼都加那便單是碗大鍋菜
 如前段時間認識個內地來的四川大姊這樣跟老終說道:我老公說你介紹的都比較不一樣?讓人看得很有興趣 ,這便是整段的關鍵珠璣?除了讓妳我覺得特別的以外,當然口味也要有模有樣才能登得上這廳堂,讓大夥一起聞香一番,不然大街小巷這麼多所謂台灣小吃,真要家家介紹除了視覺疲乏、感官亦是,所以我們來複習一番:鮪魚煎餃、大骨麵線、豬肝豆薯捲、咖哩鮪魚羹、重慶小麵、酒釀雞排、蒸米粉...以上不拍胸脯跟大夥保證所謂唇齒留香,至少是實際吃過有了感受才撰寫,囉嗦了一堆便是此篇也算是難得又讓人見獵心喜的小吃文稿加了川芎的白灼豬腳湯、魚肚內卵爆開的古早味鳳梨豆乳鯽魚,如此這般位列上述仙班,應該也算是實至名歸也夠給力了。
(聽音樂請按播放~讓李宗盛以一曲山丘陪大夥賞文)
  
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  • 9月 20 週五 201916:28
  • 【食記】鴨香庭 加了筍絲的鴨肉飯 越吃越對味 再配碗當歸鴨米血湯 切支鴨腿 就愛這簡單古早味!

8 (1280x960).jpg地址:高雄市苓雅區福德二路26號 電話:07-722-9908 時間:11:00~20:30 週二公休 (老終IG連結)
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  近來很像某人很像再消孽障那般的瘋狂撰稿!?因這些都是陳年舊照...不過大夥放心好了?肚皮底下說書的老終再完稿前都會再親自跑一趟,確認價位、品質還是當初那般好風景再行敲打鍵盤,完成一篇篇早該端出來給大夥聞香的所謂食記,離100篇稿目標還剩95篇~這間呢?目前貌似沒什麼人介紹?應該在武廟開店也五個年頭了,老終呢?愛他們家的親切與份量~而加了筍絲的鴨肉飯也是讓人流連忘訪一去再去的主因吶!
====================
一樣離關老爺本營武廟不算遠的地方,這火紅色招牌正是今天要介紹的主角鴨香庭。
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初訪應該是在老終剛開始經營粉絲團之際?印象很深刻當時老闆父子倆人與老闆娘都是笑臉迎人,一別呢?就是四五個年頭~期間都有不斷回訪~三人笑臉依舊為你我常開真的讓人很是喜歡!
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  • 9月 20 週五 201915:06
  • 【食記】武飯糰 椒鹽牛肉 鮭魚蛋 起司蛋 一口可吃看似握壽司的日式創意飯糰 武廟熱門排隊美食!

6 (1280x960).jpg地址:高雄市苓雅區武廟路53號 電話:0966-397-257 時間: 10:30~18:30 週日公休(老終IG連結)
6 (1280x960).jpg  
    就在有人在粉絲團做了努力寫稿100篇的宣言!?沒錯...就是肚皮底下說書的老終~而武廟總有人排隊的新穎美食武飯糰便是這人的第4篇努力寫稿,不然大夥都快忘了曾經在夜深人靜時放毒的老終了,這篇跟阿婆意麵一樣是結合了2017年初訪跟2019年二訪的結合體...一樣怕人家菜單價目有改而在手刀衝刺一波~結果意外捕獲了新口味鮭魚蛋的好滋味吶!
大夥一起監督不然510萬總流量~卻只有310篇舊文真的很弔詭...
===============================
 就在關老爺的大本營武廟斜對面的三角窗,便是這從開幕到現在一直都挺火熱貌似珍珠奶茶草創之初的那類木造小攤~但質感更甚些!
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  • 7月 11 週四 201915:04
  • 【食記】南臺灣小麵館 夠味的辣子雞乾拌麵誰不愛?清燉牛肉麵貌似飄散蔗香甘甜湯底讓人不得不再二訪吶!

16 (1280x960).jpg地址:高雄市楠梓區德祥路171號電話07-363-0282 11:00~13:30 17:00~21:00 週六公休
16 (1280x960).jpg  

   又過了一百二十個日月更迭?這懶散氣息洋溢的小巧部落格總算又炊起了些許熱度,那肚皮底下
說書的人兒也總算甘願提起了雙手,開始假裝辛勤敲打鍵盤~寫起了大家久違那洋洋灑灑不知所云的
食記?(七月過後會開始昔日的吃貨撰稿之路~大夥請一起期待一下吧)
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  • 6月 13 週四 201914:06
  • 誰知小巷內 無名老男人用砂鍋生米煮成鹹魚肉餅煲仔飯 年輕時在港澳碼頭吃到的感動 回台一煲就是19年 純粹食那煲米香 或許這就是老男人的浪漫?

16 (1280x960).jpg地址: 高雄市新興區渤海街71號 電話:07-226-0425(看著老男人背影~砂鍋內生米煲成熟飯能不試試嗎?)
16 (1280x960).jpg  
這隱藏版十分有味讓老終一連兩天去尋味尋味~純粹食那煲米香非單吃醬那般膚淺回憶,過去在香港中環單幫老男人那堅持生米煲成熟飯跟最初在港澳碼頭吃到那砂鍋的感動 ,或許你曾幾何時有跟這間巷弄內不起眼的小店擦身而過了數回~因它就是簡單到十分不起眼,地點很是可愛你一定不陌生的新興區錦田肉燥飯轉進去的渤海街內,居然會有如此簡單但卻讓人小確幸的小店?

話說可愛的標題因手上接到某吃貨俠客的武林帖但一放就是兩三個月光影~當有天五臟廟剛好缺祭祀?
突然靈光乍現想起這帖子上的點滴,生米煲成熟飯光這點就足以讓那乾涸已久的美食細胞小宇宙再度躁砂鍋裡滾沸的是那22年來的浪漫~一鍋鹹魚肉餅煲仔飯~的的確確是意外的收穫飽了口福也同時讓鏡頭養了眼啊!為何愛假文青無事就愛嘆息的老終會有那麼多感受呢,以下是吃完當晚貼在個人臉書的字裡行間?
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  • 1月 12 週六 201918:45
  • 【高雄食記】 安記四川麻辣涼麵 牛三寶麵清燉湯底溫潤 牛腱嚼而有味 紅油水餃 平價飽足 中山大學隧道口老店回歸!

11 (1280x960).jpg地址:高雄市鼓山區濱海一路40號    電話:07-521-2501
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