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俺是老終吃很胖

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  • 9月 05 週一 202211:02
  • 【高雄】天下第一刀 湖內巷弄內六十年黑白切老味道 搭配彈牙肉圓吃個滿嘴懷舊黑白切!

地址:高雄市湖內區中正路一段19號 電話:07-699-0665時間:11:00~18:00 
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 有時緣分就是來的這麼巧?原本出差到台南與高雄交界湖內那肚皮底下說書的老終與當天司機地陪好友阿權,原本只是想就近隨興找個麵攤吃吃,卻遭逢傾盆大雨給洗禮~停在了一間似冰果室複合式餐飲前,想入內用餐就高朋滿座且只開放一半座位提供內用,阿權這時提到:『帶你去吃對面~特別的?』,結果居然是前段時間無聊網上搜尋仁德、湖內美食時被其特殊的店名給入侵海馬迴而有了深刻記憶的~天下第一刀,既然緣分希望我倆邂逅,那就既來之~則安之吧((雨實在下的太大~所以這回就沒有拍店面啦
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  • 個人分類:台南路邊攤小吃美食
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  • 5月 04 週三 202219:33
  • 【台南】阿龍熟肉 鯊魚皮 蟳丸 豬肺 軟管 切料都只要20元 保安街實現黑白切自由的小吃老味道~!

地址:台南市中西區保安路34號 時間:10:30~20:00 週一公休 (老終IG連結)
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 首先大夥先用愛的鼓勵連續三百次來鼓舞一下回彰化老家用老弟舊電腦沒有智慧選字功能卻...為了更新這不知吃了幾百次的黑白切老攤位給大夥瞧瞧... 而嚐盡苦頭那肚皮底下說書的老終,只是短篇小吃文就快折騰死這把老骨頭了啊啊啊啊啊!!!來到台南~?除了新光國華與神農和海安路這各大美食與走跳激戰區外~便屬於這條一有著老店豬心湯、鍋燒意麵、咖哩飯、蝦仁肉圓...等~諸家老字號可供大夥選擇~!
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  • 9月 26 週四 201911:18
  • 【食記】赤山肉圓 大塊肉蒸肉圓 古早味芋丸 配碗四神湯的台灣味午餐!

地址:高雄市鹽埕區富野路115號 電話:07-531-8118 時間:08:00~14:00 16:00~19:30 週一休(老終IG連結)
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  說到肉圓就會想到肚皮底下說書的老終那故鄉彰化?幾乎清一色都是冷油炮炸的肉圓居多,來到這港都一住也近十個年頭,終家老小每次老終返鄉倒是都很期待手裡提著兩大袋回去懇親,袋子裡不是別的?正是屬於飲食文化因地域出現的分水嶺,那炎熱南部特有的蒸肉圓,跟家鄉不同的是炸肉圓在這裡還是有,但算是較小眾的選擇,或許因為天氣長年炎熱冬天也在近年顯得短促,故除了口味多半偏甜口外,清蒸的烹飪手法倒也成為在肉圓這小傢伙上的主流,故超努力寫稿的100篇中的第8篇?便貢獻給這大夥都喜歡的可以是點心也可以是正餐的赤山肉圓吧。
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  位於老鹽埕富野路上鴨肉珍分出來的鴨肉本旁,就有著這不起眼的存在,話說白底藍邊配上紅字讓人覺得很像當時老眷村牆面上寫的自立自強那般逗趣懷舊!
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  • 1月 11 週五 201917:21
  • 【食記】杜桑灶咖 奇美醫院旁 超Q彈銅板價紅蔥酥乾拌烏龍麵 傳統鹹湯圓 小吃價真心有吃有推!

地址:台南市永康區中華路907號 電話:0987-721-600 時間:11:00-21:30 FB:杜桑灶咖 購買連結:樂天賣場
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 新的一年總算大夥盼到了肚皮底下說書的老終!?新年第一篇~請掌聲鼓勵!
比較有趣的是在一次假出差、真吃開的走訪府城路上,又巧遇一間讓懶散如老終
的所謂美食鍵盤手又有動力撰稿的小傢伙?以往烏龍麵給人的既定印象是那動則
要一兩百元或是在日式料亭才吃得到,此篇難能可貴的就在於65元就有滑溜爽口
可以讓妳我吸的過癮~更別說還有傳統的鹹湯圓,故住府城的朋友們這篇記得好
好收錄啊~很適合推薦給朋友老終新年第一家所謂口袋名單!
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