俺是老終吃很胖

地址:高雄市左營區自由二路489號 電話:07-556-6899 時間:11:00~14:00 17:00~20:40 (老終IG連結)
 

 
　鍋燒意麵這小傢伙～說是台灣國民美食代表之一，一點也不為過～而肚皮底下說書的老終也愛好此樸實好味道，但如果將這人人偏愛的小傢伙，與近年流行的痛風、爆量海鮮這詞彙做上結合的話，那用想的就覺得讓人食指大動、口水直流啊，沒錯？本篇就是要帶大家來到高雄最強黃昏市場的自由市場不遠處～家遇鮮海鮮鍋燒專賣店，地點也可說是十分好找，畢竟隔壁就是吃貨們不陌生的老字號自由羊肉火鍋店啦！

 
　在這幾乎四季如夏的炙熱港都，除了充滿熱情的人們外～那氣溫也是高的不要不要的，此時有個舒適空間可以靜下心來用餐就顯得十分重要了。

 　打理的整潔舒適的用餐空間～也隨著天公伯給的陣陣暖流，溫暖整座港都之後～冷氣也開始沁涼放送，想像一下躲在冷氣房裡大口吸附著鍋燒意麵～一邊大啖海鮮那會有多快活！

 　這裡另一個亮點便是除了各式醬料外，沙茶這最佳男主角也是任妳加取，坊間還真的有些店家多沙茶要加價（真的有喔）

　每一鍋都是現點現煮，且使用店內特別用各式海鮮與食材～經過長時間熬煮出的淡雅高湯～經過快速爐的火舌催化，與那海鮮、肉類、鮮蔬的點點滴滴一起煮進那湯底裡。

 　菜單來囉～真的是一間同時可以滿足妳想吃鍋燒意麵，又可讓海鮮控滿意的各式組合？如：鬼頭刀鍋燒、鱸魚鍋燒、鮮蝦鍋燒、蛤蜊鍋燒～更不用說店內招牌用了整尾小卷的彭湃鍋燒了，過去還曾經出現整隻螃蟹～看來可以期待未來菜單是否還會有更多狠角色出現了，而且除了鍋燒意麵外～妳也可以選擇白飯、雞絲麵、拉麵、烏龍麵～還有右上角的單點加料區，可說是如果妳想來痛風爆料海鮮一下～那真的可以為所欲為ＸＤＤＤ

 
　而記得加一下官方的QR CODE～不定時會有更多優惠好康會更新在上面，讓眾家愛吃鬼可以第一時間拿到最新資訊！補充上新活動：🎉🎉感恩母親節為了感謝偉大的媽咪們，家遇鮮5月1日起至5月31日，我們將會送出3000碗免費的招牌鍋燒。凡是粉絲們帶著媽咪來店用餐，憑著活動卷，將會送出餐點給母親大人們享用😋😋😋　活動即日起，店內都會發放感恩母親節卷。憑卷即可享有優惠～各位粉絲們記得帶媽咪們來用餐
(活動店家限武廟店、自由店)

線上訂餐系統
https://foodie.bleu-villa.com/takeaway.jsp?text=a40e3a50dde2d1ac&target=menu&openExternalBrowser=1
 


　這間小店老終一共兩訪～前一訪是跟大家不陌生那便當部落客敦小蓮阿姐來的（我是一個很想被揍的孩子ＸＤ），所以大家絕對可以放一百二十個心，能讓既挑嘴又懶得撰稿的老終跑上第二趟，便是海鮮有夠青啦！

 


招牌鍋燒麵１３５元
　這訪都是嘗鮮這最純粹不用加價的原味湯頭，如果大夥有興趣還能加價換成味增、泡菜或是麻辣湯底，而招牌一般來說都是一家店內最簡單樸實無華的～看這內容還真的樸實無華個．．．頭啦！！？蛤蜊、鮮蝦、蚵仔、花枝、雞蛋、肉片一致排開外，用鋪天蓋地來形容真的一點也不為過！

 


　其中居然還有藏匿著鬼頭刀魚片～乖乖不伶東，光招牌內容物就這麼令人秀色可餐，那其餘的口味可見絕非池中之物，看著這一鍋也著實讓我好奇有著一整片海鱸魚片的生猛小傢伙了！




鮮蚵鍋燒麵１６０元
　看到這鍋端上桌～差點沒笑出豬叫聲來，真的覺得可以改名叫做今晚不讓妳睡，這視覺感也太衝擊了點～該給的配料一樣都沒有少，且配合上雅致爽口的高湯與大量海鮮～怕長肉肉的這爆量海鮮，熱量真的就還好絕對可以放心前來試上一試！

　還加上堆成小山的鮮蚵，且每一顆渾圓飽滿便是那滾煮得宜的最佳寫照，入口帶微微的爆漿～且鮮甜可口的很，如果妳是蚵仔控～那這碗請不要放過它～用力吃爆它（脅迫男友點同一碗～再來吃光他的蚵仔這樣ＸＤ）！

　蛤蜊也是吃下讓人感覺絕對是受熱剛開殼不久～那股鹹香來自大海的餽贈，在我口舌之中不斷擴散～真的有甘甜美味到，而當那胖胖的鍋燒意麵吸附了這些曼妙組合熬煮而出的湯底後～那入口後真的超級可以！
 

鮮蝦鍋燒麵１３５元
　這價位居然能看到擺海擺滿的各式海味～與超級浮誇八隻～真的就八大隻新鮮白蝦一致排開，只能說南部人的所謂澎湃大概就是此情此景了吧！
 

 
　對了？大家關心的湯頭～簡單、樸實、清甜，且帶著食材的原味，淡雅的鮮蔬與熬煮進去的鮮味，讓妳就算在盛夏的烈陽摧殘之後，也能輕易入口那般的反璞歸真，喜歡吃辣的加些辣粉或是老終覺得？台式鍋燒麵絕不能少的沙茶醬也請大匙加入，在那份純粹上又多了更多醍醐味與沙茶醬香，搭配海鮮更為刷嘴對味。

小卷鍋燒１７０元
　喜歡這有著超多彈牙觸手的大傢伙，這碗千萬千萬不要錯過它，除了膨湃好吃外？拿來拍照打卡上傳社群～那炫耀效果可說是點好點滿！

 　水潤水潤的外表與那份鮮豔，說明著這小卷真的有鮮到，且各式海鮮配料都絕對是一時之選，保存方式也非常得宜～毫無那恐怖的冷藏冷凍冰箱味，反倒是各展其千秋之美好！

 　而每一鍋都是有各種海鮮、鮮蔬、雞蛋、肉片～可以說是海陸通吃的另類大餐無誤，感覺外帶點上兩三鍋晚上就可以開個另類火鍋趴了！

　且也有跟吳柏毅與粉紅熊貓兩大美食外送平台合作，等於妳宅在家就能享受到這傳統美食冠上爆量海鮮與痛風普普風～搖身一變的浮誇系鍋燒意麵啦，夾起這偌大小卷～看看與比例尺有沒有一整個超級誇張，且食材都是在東港採買直送～畢竟在清甜的湯頭上食材夠不夠力可說是一覽無遺的，午餐晚餐突然想吃高Ｃ／Ｐ值得爆量海鮮，卻又不想讓荷包大失血～來家遇鮮一趟就對啦（（超滿足完食
 


檢視較大的地圖