俺是老終吃很胖

地址:台南市中西區南門路207號 電話:0960-160-000 時間:11：00-14：00  17：00-19：30 週一公休(追蹤老終美食IG) 
 

　肚皮底下說書老終又來到久違那美食之都台南踩踏了，這訪是看到網友分享了一間位於南門路孔廟附近的哈韓特色泡麵專賣店！

 　一開始大夥應該也是跟老終一樣的感覺：『不過就是賣泡麵的～有那麼稀奇嗎？』，與坊間常見代煮泡麵大不同的～除了有不少韓國特色風味泡麵可選與加料外，便是它們家內裏的空間乍看之下有點像是迷你攝影棚？

 　空間雖小～卻五臟俱全，如牆上的樸克牌吊畫、特色吊燈、與充斥用餐環境的各種色調與物件～可說是把餐飲天地牆的套色發揮的淋漓盡致！

 　而與台南好友阿權在平日來到這特色小店，說也奇怪～離孔廟主要的散步區還有一段距離，卻也是一陣一陣的饕客前來把小店點綴的蓬蓽生輝～一位難求的模樣！

 　便是這充斥著小巧店裏的各式小物～價格親民外？還有各種不同年輕人會喜歡的元素在，怪不得用餐期間時常有過路客駐足往店裏看上一看！

 　接著就順理成章～成為失控泡麵當天的座上賓啦！

 　畢竟一餐下來的價格以餐廳來說絕對談不上貴這一個字，反倒可同時舒緩錢包的壓力外～還可用額外省下來的銅板們購入這些可愛的小玩意！

 　所以如果你帶著另一半千里迢迢來到台南，發現街邊的所謂在地美食都擠滿了人潮，不妨前來這小店～有得吃又有得讓女友或太座大人可在用餐同時～一解逛街看小物的慾望。

 

　說真的這裡真的抓足年輕人的胃口～說它像攝影棚，還真提供了可供大夥換裝拍照的小巧空間吶！

 
　而架上二十款泡麵～除了我們熟悉的滿漢大餐外，還充斥著如出前一丁、安城湯麵、農辛拉麵．．．等各種所謂舶來品泡麵。

 　兩款起司泡麵大夥都可以點來試試看。

 
　價位幾乎都落在２００元以內～以餐廳價位來說真的在這一帶可說是非常可以。

　　除了各式泡麵外～也有如彩色水餃、芋頭粥．．等特色餐點可點選。

 　諾～是不是看起來就一整個秀色可餐迷人模樣，可惜老終忘了幫大夥點上有飄浮柴犬棉花糖的飲品來增添畫面的可愛程度！

 　不過應景的短胖草莓容器盛裝的濃郁中帶點輕盈的奶茶，也是店內亮點其一就是啦。

芋頭粥１４０元
　這一碗老終與阿權兩人都舉雙手雙腳推薦必點，畢竟用肉眼就可以輕易看出～這料多味美外？那湯色也忠實呈現的它會有多濃郁。

 　使用老夥燉粥讓芋頭的原色，隨著時間慢慢地與米粥水乳交融～一口下去便是可口綿密的芋頭味，伴隨著肉絲、與大量香菇，以物超所值來形容這一碗一點也不為過。

彩色水餃１６０元

 　一上桌便是熱氣逼人，七彩繽紛的外皮並非單純的顏色，而是使用了香菜、蝶豆花與各種不同食材下去揉麵～才得到如此艷麗的顆顆飽滿啊。

 　個頭也比坊間的水餃大上一倍，且餡料也是滿滿的特色與巧思，大小朋友都會喜歡的豬肉搭配上甘甜玉米，讓你不用沾料也能一口接一口停不下那貪吃的小嘴巴。

彩色麻醬麵１６０元
　有著酥炸雞腿、糖心蛋、豬肉片、海苔、魚板、丸子、青菜，堆疊組合起來的特色風味～還用鳥巢與蛋殼容器裝盛！

 　而上面這隻可愛如燕還巢之姿的平衡鳥～是供饕客們用完餐之後，便可帶回～讓人瞬間有種這是不是快樂兒童餐的錯覺！

 　記得淋上那濕潤、夠味卻不會乾口的特色麻醬。

 　接著搭配上與各式食材下去揉製的七彩麵條，那咀嚼起來在口舌裏毫不單調，反倒是越咀嚼越甘甜。

料多營養泡麵１６０元
　一樣有著酥炸雞腿、糖心蛋、豬肉片、海苔、魚板、丸子、青菜，尤其是正餐絕對需要主菜的拉抬～那雞腿的存在一整個很可以。

 　加上看粉絲團知道老闆娘哈韓～喜歡韓國文化，故阿里郎吃泡麵絕不能少的泡麵鍋也必須把大夥安排上。

 　老終這碗選擇了魷魚泡麵，那微微辣韻與滿口的異國風味～伴隨藏匿在熱湯裏的魷魚丁～可說是吃個飽足，也同時滿足了對於這特色泡麵的好奇心！

 　喜歡吃乾麵的也可以學阿權，點了一包來自韓國的辣味起司泡麵，做上乾拌也是一個不錯的好選擇。

 　尤其是配上半顆似熟又猶生的糖心蛋，那可口的半熟蛋黃肯定要把它大力攪拌入那寬板麵條裏！

 　如此這般的操作～便能讓你在一瞬間得到，那集濃稠、辛辣於一身的韓式拌麵，且那直衝腦門的辣度便是韓國風味最直爽的真實寫照，配合上陣陣醇香起司味～結束了非常特別的一個餐聚，只能說在南門路孔廟一帶，幫大夥又多收錄了個壓馬路想休息吃個飽足感，同時又能滿足逛街與自拍慾望的特色小店啦（（滿足完食

 

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