地址:台南市南區新興路285號 電話:06-261-0001 時間:10:00~20:00 (味旅官網)
難得又到美食之都假出差真吃開那肚皮底下說書的老終,在走完中午行程後與好友阿美分開來走各自的行程,不過期間傳了好幾封短訊給她~表示:『下次妳一定要來走走啊』?因這大姑娘的味蕾在朋友群裡也算得上一等一,舉凡:威士忌、清酒、咖啡,或有時候吃拍一些特色美食都會帶上這傢伙,就是對於氣味有的一定喜愛與涉獵的佼佼者,而看到這招牌與首圖,老粉絲們肯定丈二金剛摸不著頭腦!
沒錯~走完中午日本料理吃拍行程,來到品酒會朋友推薦的香辛料專賣概念店味旅走上一趟,也算是讓喜愛烹調的靈魂再增添一間可以體驗各種風土名情香料的好口袋名單!
不愧是概念店,入內整體的空間設計雅緻中帶著些許前衛。
正中央海島式偌大的迎賓桌配合上高腳椅~想像一下坐下來靜靜的聞香各式香料那會有多快活。
而友人與親切店員推薦一定要拍跟試試看的就是有著三十品項的招牌香料牆,讓老終懷念起母校高餐的香氛室也有相同設計,只能說味旅實在太有想法與巧思了。
有任何好奇的都可以詢問店員外,這香料牆的瓶瓶罐罐都可以拿起來湊近體驗該種香料的實際氣味,走入式體驗行銷這點真的很不錯~也才不會出現懵懵懂懂卻又害羞不敢詢問,買回家才發現這不是自己要的氣味的窘境。
諾~真的來到這裡不需要害羞,因為當天有這俏麗短髮的店員小姐姐真的非常健談與專業(短髮控路過XD)
期間看著忙碌的她招呼了四組客人~有常客也有新來客,舉手投足與應對進退都表現得非常可以,對於自家的品牌價值與香料知識也可以說是功課做足~所以如果來到味旅有任何問題,可以盡量找陽光的店員小姐姐詢問!
除了香料牆可以湊近試聞外,店內的不少產品都幫大夥準備了試聞的樣品,這點實在非常貼心!
覺得有趣的是充足的香料存量~從常見的花椒、辣椒、燈籠椒、朝天椒、孜然、胡椒、荳蔻、十三香外,連各種料理包與調味醬都一應俱全~如果妳也有跟老終一樣的料理魂,來這裡就對了!
商品可說是一應俱全,加上好聊的小姐姐有人一不小心就待了快兩小時...
光辣椒種類就琳瑯滿目~有常看的跟少見的,妳想做任何料理或是想表現怎樣的風味都可以現場討論,其中有一組客人就是經過詢問之後才了解自己的需求,大呼:『怪不得過去都做不出想要的味道』!
而是否已經厭倦了坊間通路市售的常見調味滷包?那推薦可以試試看香料專家味旅的各式調料滷包~感受一下不同以往的風情萬種。
話說中秋烤肉又悄悄地到來,那這一區塊真的推薦大夥帶上幾瓶!?
除了有印度風味的瑪莎拉、義大利風味的綜合香料之外~大夥不陌生的紐奧良風味香料,只要帶上一瓶~想必你將成為中秋烤肉場中最靓的仔(每年都吃一樣的烤肉醬~說真的很膩很膩吶)
當然除了可以來挑選想當廚房小戰神的各式香辛料、香草、調味料之外。逢年過節更少不了送禮的禮盒,味旅這方面也是準備的很是充足,有香料木匙與盎司匙的綜合香料組合、還有聽說是最近味旅跟軒記肉乾新出的聯名口味肉紙-「印度咖哩Masala脆豬肉乾」
老終也順手拿了幾片品酒會朋友打趣地說:『小酌的好幫手』~便是這薄脆香甜又帶著印度咖哩風味的特色脆肉乾!
看到這裡如果妳還在煩惱今年中秋送什麼的時候?不妨放下月餅這甜膩與老生常談的舊選擇,帶上味旅的秋香中秋禮盒絕對可讓親友們耳目一新!
有著印度什香粉、十三香胡椒鹽、川味十三香椒麻辣粉、義大利綜合香料、蒜粒胡椒鹽、秘製烤肉粉,且還附上完整產銷履歷與建議料理使用方式!
讓妳在家中的小巧廚房也能輕鬆弄出川味、印度風味、義大利風情~不管炒飯、爐烤、燉煮都能讓廚藝的演繹更為活絡與多采多姿,雖然老終還是隻居要人人有責保護的單身狗,但帶上一盒回老家過節讓阿母開心一下也是不錯的好選擇,當然你也可以帶上一盒回家給親愛的或老伴獻殷勤,如此這般也能讓你的五臟大廟在味覺的享受上有了更多的好享受((開心完食