俺是老終吃很胖

訂購電話:0927-510-018 粉絲團訂購->按此連結網址 請依出貨通知高雄凹仔底捷運站可約時間自取(亦有冷凍宅配)
  
 
   大夥應該都還是不敢隨意亂跑可以的話也盡量不三餐老是在外了吧？畢竟疫情還是當道～加上好個北極震盪引起的冷冽寒冬，而宅在家你們還學前段時間肚皮底下說書的老終餐餐泡麵折騰自己嗎？那就推薦給眾家吃貨老粉絲一個好味道？閉上眼睛想像一下～妳總懷念的雞湯專賣店的小火鍋，而這會不用出門也能幫妳我宅配到家，且這三種風味的跑山雞湯都是來自喜愛吃湯的小廚娘與慈祥外省老媽媽的不斷反覆熬煮才蹦出的獨有風味層次風味更佳～猶以首圖的水果雞？如果家中有小孩兒不妨多帶上幾包～相信老終這味道真的能輕易擄獲他們成長期挑剔的小嘴！

   
   屬於接單之後在固定工作天幫大夥燉煮完成的小巧工作室，可直接致電或是剛起步粉絲團訂購～因為小本生意故小廚娘也表示會依收單順序製作通知取貨（冷凍空間有限～故無法幫忙保管囤貨～畢竟鮮度也是她們母女倆在意的），除外縣市或稍遠處可幫忙宅配外～自取部分可約時間於高雄凹子底捷運站面交取貨，如寒流、颱風雨季或遇到如疫情這般不方便出門的日子裡，不妨可叫上幾包試試味道～真愛上了再叫上數包來堆滿冷凍櫃絕對不失是個好選擇，畢竟夜深人靜洗完澡不想出門之際．．．如打開冰箱簡單解凍加熱就能有如此好味道～誰能不愛呢？

　因小巧湯殿工作室剛起步～所以目前先推出三種口味與大夥見面，而會戀上這湯品也是因為幾年前一個因緣際會下其中的清香米茶雞湯，真材實料只要有唇舌的應該都能輕易品嘗出來～最最方便之處莫過於？如果突然嘴饞或不想出門時～簡單解凍之後隔水加熱就能馬上有鍋熱騰騰的雞湯可食用～也貼心的幫大夥分為適合１人獨食獨享包、可上飯桌配菜的家庭包、闔家團圓的全雞包，讓大夥可依需求不同選擇～像老終年節返鄉之際就會想外帶個全雞包為與阿爸阿母阿弟的團圓相聚加個澎派好菜色！

季節水果雞湯(獨享包150元/家庭包350元/全雞包550元)
　三種風味都用了黑羽土雞下去熬製出澄清雞高湯後～再加上數種不同配料下去繼續燉煮，而對於鄉下長大總赤腳追逐著雞鴨鵝的老終來說？這份好純淨真的讓人好生懷念？畢竟雞肉料理要好吃首先要訣就是那雞肉品質～而這一味會推薦大夥剛倒出之際可湊近聞香先～有著一股淡雅且有顯著撲鼻果香味！

　
　除了純雞高湯打底外～這一風味最特別的便是時令水果會帶來不同的變化，使其風情萬種隨著季節更迭都會有些如猶蓋琵琶半遮面的羞怯姑娘兒～總給人期待驚艷與調性變化，為何文頭會提及小孩兒絕對也會喜歡，因湯底除了收斂了黑羽土雞那份純粹與甘醇外？鳳梨、青蘋果、番茄、香吉士賜予的便讓滾燙讓湯瞬間豐腴起來，清爽的果甜與果酸遇上了雞湯～且特色就是不似坊間的過多浮油，取而代之的是一份妳一不小心就會把它喝完的純粹果香甜口微酸好滋味，如盛夏酷暑讓人食之無味之際～不妨打開冰箱來上一包肯定會讓妳瞬間胃口大開！

　而如果妳與老終都是喜愛貪戀雞肉料理之人～那啃食這塊塊雞肉肯定能從中吃出些錙銖端倪，跑山雞之所以難能可貴～便是咀嚼之際那份肉彈帶甜越咬越帶勁～是一般廉價冷凍肉品所沒有的一份好難得！

溫補藥山雞湯(獨享包150元/家庭包350元/全雞包550元)
　近年來因溫室效應就算連號稱福爾摩沙的寶島～四季也越來越不明顯？可說是一年四季炙熱如夏也不為過，而在這亞熱帶的終年高溫之下～藥膳或許在刻版印象上就讓人顯得不待見，而小廚娘不愧為愛湯如命之人～從品名前兩字溫補便可看出端倪，這一味則是請中醫師特別配出不過於燥熱的中藥配方，加上紅棗、枸杞、當歸～最特別的大概就是那好吃雞腿仁旁一絲金黃的黃金北蟲草了！

　懿柒家的湯品讓人印象最深刻的除了上述提到的完全沒有過多的油膩感外，另一個特色就是層次很是豐腴～而不是單薄的調性與味覺表現，如這鍋有著大夥熟悉的藥膳香氣且爽口不燥膩～除了要中藥材的遴選外？也歸功於純清熬煮雞湯的扎實打底！

　黃金蟲草則是菌菇的一種不要客氣大口喝湯之際就咀嚼它吧，且三式雞湯除了單吃單喝外？非常推薦大夥可加個麵線或是買個全雞或家庭號～不想出門或為了全民防疫～就在家與三五親友家人怒吃一波加些鮮蔬、火鍋配料圍爐也很是不錯啊！

清香米茶雞湯(獨享包150元/家庭包350元/全雞包550元)
　而這一味可說是老終舌尖的記憶？幾年前因緣際會下已幫大夥先品嘗過～而經過光陰吹起歲月的風～那湯鍋在不斷的嘗試與配方的更迭下才得出這絕對可上得了廳堂的特色湯品，也是小廚娘的得意之作私房菜色，載浮載沉的除了紅棗、枸杞外？還有那在那份純淨下舒緩展開花瓣有清火功效的白菊花兒！

　三種湯品共同擁抱的詞彙便是清爽兩字，而充滿跳躍的是那水果雞的果酸甜香、醇厚有韻的則是藥膳溫補的恰到好處，那這味米茶則是輕盈、薄而有韻是那可愛小菊花帶來的美好！

　這名為米茶便是小廚娘與老媽媽兩人不斷嘗試搭配出數種不同烘焙程度的茶葉，故才有此湯色與茶香韻味～三種不同的風味雞湯都有各自的婀娜之處，亞熱帶果香、溫潤藥膳與這坊間也著實少見的米茶花香，顯著的層次是其亮點～而不管單吃單喝？或是圍爐開鍋～這個人包、家庭號或是全雞包，都能輕易滿足妳我需求，且只要退冰之後加熱之後便能馬上食用，黑羽土雞肉也是老終會喜愛的誘因之一～畢竟喝完唇齒回甘之餘又能一邊看著電視宅在家啃食好吃雞肉～加點麵線？除了能滿足五臟大廟外～同時更吃了滿嘴純粹好味道，也著實讓吃貨如老終都開始期待未來再推出更多新口味啦（（超滿足完食