地址:台中市北屯區昌平路二段31-34號 電話:04-2421-2301 時間:08:00~17:00 週二公休(追蹤老終美食IG)
從去年決定奮發向上的肚皮底下說書的老終?也不在侷限區域美食~開始跨足彰化、台南、嘉義、雲林、高雄~這次呢?又到台中找好吃的啦,近期的台中的吃到飽、日本料理、鍋物...等,這次總算換到大夥期待的有提供早午餐的咖啡廳,這家位於崇德路與昌平路交叉口仁美公園旁三角窗的小店,居然有提供絕對會讓少女心潰堤的舒芙蕾((少女柴犬這訪沒跟到就挺是崩潰...))
而且環境絕不馬虎~靜謐中帶點雅致與恬靜,整體硬體配置選擇有一定品味在。
而熱愛音響的終老弟聽著空間飄揚的舒緩老調也誇讚地說:『老闆或許也是音響愛好者』。
如想前來大啖早午餐~訂位之際不妨可以考慮這兩個有著舒服採光的好位置。
菜單種類繁多~故貼心的幫大夥做了一個連結好供瀏覽:https://fanyu58.pixnet.net/album/set/6176118
當天兩人來到這小店為早午餐時間,故也被各式拼盤給吸引~用心之處從各菜式的詳細營養與內容、作法的文字敘述一覽無遺!
早午餐附紅茶~如想升級飲品可折20元。
單品咖啡也是店內強項之一。
兩人則是鎖定了有專利氣泡機可製作的各式花俏且多元的氣泡飲品來滿足好奇心!
在舒緩的放假天帶上終老弟~一點就是一整桌,妳看舒緩不舒緩!
鳳梨清茶氣泡飲130元(拼盤升級折20元)
妳沒看錯?連這小傢伙都能打入氣泡~是不是很有趣啊!有種似茶非茶~似汽水非汽水的微妙感,清爽間有種果香果酸且耐喝的很。
酪梨牛奶130元(拼盤升級折20元)
濃郁中有著酪梨特殊的淡雅風味~不過於強烈反而四平八穩搭早午餐很是剛好。
香煎鮭魚拼盤280元
繽紛且色調對比度搶眼的擺盤一上桌就讓終老弟拿出相機拍了幾張上傳炫耀,生菜、培根、蘆筍、烤吐司與主角?
用肉眼可見絕對厚實的生食級鮭魚,用火舌煎得表皮赤赤好口感,因是生食級故魚肉那甘甜每一口都感受得到!
與坊間常見中看不中吃的早午餐拼盤有很大的不同?就是每項單品如培根、美式炒蛋、櫛瓜、蘆筍...等在烹調上都非常到位,油嫩香甜的讓常吃早午餐的老終也不禁深夜發文在個人臉書也要大大誇讚一番!
香煎牛肉拼盤320元
一日之記在於晨?那早餐就是要大口吃牛肉~要不然要幹嘛?
生菜與醬底在保水與口感~甜鹹之中的平衡也是恰到好處。
這牛排也是讓兩人難忘的很?外香微酥~內裏則是似熟猶生,且熟度約莫是最討喜得七分熟透著迷人的瑰紅色,搭配著帶著顯著香料味的吐司伴上炒蛋一同入口真的有爽快!
餐後也點了下午茶的甜點來打打牙祭?如這濃郁讓滿嘴都是芝麻味的奶酪!
或是有著半顆新鮮草莓扎實且濃郁的起司蛋糕,著實都讓兩人大吃一驚,原來不只是咖啡這小巧店家~還真的不是只有咖啡啊((好饒舌XD
水果舒芙蕾鬆餅240元(依時令會公告為何種新鮮水果搭配)
仔細看菜單居然連水果塔、司康...這裡都有提供?那出現只要是少女一定都會尖叫的舒芙蕾也絕對不需要覺得意外是不是!?當上桌之後一向低調的終老弟再度拿起手機狂拍上傳這迷人的大傢伙,爽口的蛋白霜體那空氣感中與濕潤醬底加成~最末草莓那天然果酸做上最棒的收尾,這間小店呢?真的不要覺得意外~已經被老終收入以後去台中找好友聚餐吃下午茶聊天的口袋名單啦((滿足完食
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