地址:高雄市楠梓區援中路290號 電話:07-364-6200 時間: 一三四 09:00~13:00 二五六日11:00~13:00 晚上皆為18:00~20:00 (追蹤老終美食IG)
這回超努力寫稿100篇的第45篇來到了大夥不陌生?過去寶可夢流行之際的北高雄聖地~楠梓益群橋旁邊,因肚皮底下說書的老終收到吃貨粉絲的飛鴿傳書~表示這裡有艇正點的櫻花蝦炒飯與每日魚港現流魚貨的鮮魚粥,故馬上一步併兩步帶著少女柴犬就是一波手刀衝刺!
天外飛仙~唸完之後腳要微微提起,這諧音很是有趣讓人立馬想到星爺老電影保龍一族的零零發,不過此『鮮』非彼『仙』,當日用餐之際才知曉原來老闆家族都是梓官那邊的船家,天天都會去漁港~也造就了小巧店內每日都會有現撈仔提供給舊雨新知!
店面寬敞且現代化裝潢明亮整潔,座席不算多卻有挺好的採光與桌距~而且當天粉紅色外送熊貓來得不算少!
益群橋鄰近兩大學區~一則高雄大學、二則原海洋科技大學的高雄科大,故除了消費打卡有九折優惠外,照顧學子那五臟大廟的免費加飯也是其亮點之一。
菜單一覽~有著大夥三餐溫飽會青睞的炒飯與店門口貼的軟骨飯麵系列外,也有炸類、湯類、菜類~最特別的大概是也有下酒菜色與那時價的?烏魚子、烏魚腱、土魠魚!
不免俗的兩人難得又來到縣市合併前的市區最北端的楠梓區~當然要開心大點特點拜天拜地祭拜自己的大肚皮。
大陸妹40元
三餐老是在外~營養均衡不能忘,要記得來上一盤鮮蔬,保水大陸妹伴著油蔥香為當天拉開飽足大餐序幕!
紐約客牛排300元
接著來上一口能體現好肉品的全熟牛排,毫不乾柴且帶著邊條油脂,少女柴犬可是毫不客氣的一口塞三片跟老終爭起快吃王頭銜...
天堂香檳鳥150元
收斂的油脂在這小巧烤至赤紅的肉身上,肉質細緻且噴香~相當適合當上冰涼啤酒爽快一戰的下酒好菜((喝酒不開騎車上路~勿過量飲酒~未成年請勿飲酒
各式炸物
有著彈牙蝦排~花枝排、夠味的飛魚卵香腸、相當討喜的古早味酥炸蛋黃芋圓!
而來到天外飛鮮千萬不能錯過的除了現流魚貨的鮮魚粥外?這墨魚香腸絕對要點上兩條來打打牙祭~軟嫩、彈牙~而且帶著顯著的墨魚香氣,算是此訪意外的老終佐酒口袋名單鮮斬獲!
櫻花蝦炒飯90元
天外飛鮮的炒飯口感屬於乾、香~粒粒分明的口牙好表現,且帶著顯著的鑊氣~東港櫻花蝦的點綴之下這一道絕對有吃有推。
火燒蝦炒飯90元
使用漁港現剝蝦肉~不似坊間多半都用泡發冷凍蝦仁,真材實料皆藏匿在這噴香炒飯裡。
軟骨湯麵90元
兩人吃完面面相覷~為何遠在楠梓區..軟骨產品雖然隨處可見,但使用溫體豬與處理得當的屈指可數,紅燒湯底是南部人偏愛的甘甜調性,挑上了適合這濃郁湯頭有存感的略粗麵條,故在麵與湯毫無搶戲反而搭配的很是剛好!
為何老終文字琢磨會糾結在麵湯之間?因有時吃到不錯的紅燒湯底~因其濃厚帶有一定飽和度~卻搭上口感稀薄的細麵總是會讓人覺得略為可惜,而飛鮮家的軟骨肉屬於條狀~瘦而入口即化讓兩人很是喜愛!
新鮮魚粥100元
為店內一大亮點~當天現場不少都是回頭客,幾乎都有點上一碗,因當日漁港抓回來的海魚便是鮮甜兩字的絕對保證。
沒有過多的調味取而代之就是把魚貨的鮮度滾煮進去白皙米粥,這碗吃得時候要細心點~因海魚刺骨多~便挑戰你是否有著一口好舌功((誤
店內也有提供蚵仔寮名產~野生烏魚子&烏魚腱禮盒可供妳我帶上一盒當上伴手禮!
盒裝精緻且貴氣~而且居然是做上一口吃的真空包~真的有特別到!
烏魚腱也是如此可愛精緻的包裝,很快到了2019年底,轉眼之間那梓官區熱鬧的烏魚季也即將要開跑了,近來老終從好友大哥那邊拿到一台昔日尼康的全片幅單眼機皇,或許大夥有機會看到一篇屬於烏魚船家的紀錄遊記也說不定((滿足完食