【高雄】安老爹私廚誰知路邊小店居然賣著新加坡叻沙麵意麵咖椰吐司沙嗲烤肉串越南法國麵包平價新馬越東南亞好味道！－俺是老終吃很胖

地址：高雄市大寮區鳳林四路6-2號電話:0986-619-700　時間:11:00~14:30 16:30~21:30 (老終IG連結)

　這篇呢？是肚皮底下說書的老終...兩訪都撲空大寮越記烤乳豬，才無意發現這家小店～越記似乎換了地方粉絲團跟谷哥兩個住址都沒有該店，在頭暈腦脹跟有點煩躁的找題材落空之後，便壓著少女柴犬來到輔英科技大學地盤上撒野，鳳林路車來人往好不熱鬧，但說真格的老終還真沒有在這裡吃拍過任何美食，除了麥當勞除外（當初猶豫要吃大麥克還是勁辣～廚房很體貼的幫老終大麥克盒子裡放錯了勁辣滿足了猶豫大魔王．．．完全題外話），而超努力寫稿１００篇也總算來到第４０篇了，畢竟看起來就是學區附近的打牙祭吃粗飽小店，居然會有咖椰吐司、叻沙麵鍋燒意麵～著實讓人始料未及啊(2023年二訪更新菜單~請安心服用)

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　　睽違四年的二訪老終就直接加在同一篇裏面啦，說真的疫情之後看老爹的店依舊還在真的很開心，而到了鳳林路四段路寬會突然的變大許多，當時會停下腳步就是因為找不到越記，而飢腸轆轆的兩人只差沒開始吞食對方，抬頭一看似乎有打拋肉、叻沙、炒蘿蔔糕，讓人想起那曾經懷念的陣陣黑狗味（（黑狗食堂

　老闆與掌廚應該是越南的大姑娘經營著小巧整潔冷氣開放的店面！

　菜單自從各路吃貨反應之後老終也開始努力拍得四平八穩好讓大家不要歪頭斜腦落枕之姿來端詳內容，挺是有趣的民族大熔爐用來形容這張小紙張在合適不過？從台味、越南、泰國、新馬．．．都應有盡有，且就是一般求溫飽的銅板價位居多！

香茅綠茶３０元
　既然來到此廂難免要來一頓濃郁重口味的南洋風情，那冰涼帶點微酸的香茅綠茶絕對是解膩的上上之選。

木瓜鮮蝦涼拌７０元（二訪）
　這炙熱港已悄悄邁入夏日會有的熱浪溫度，來上一盤口感硬脆扎實的青木瓜～搭上酸溜的醬汁與鮮蝦在飯前開胃開胃也挺不賴。

越式生菜蝦春卷７０元（二訪）
　與上面那道涼拌皆是很親民的銅板價，非常推薦揪團前來會更好點餐互相分享～且三個白皙肥胖的蝦春捲可說是份量給非常足，一個人吃會肯定有一定的飽足感，沾上咬上一口讓其吸附滿滿的甘甜醬汁，配上內裏的生菜、九層塔、越式火腿，比起坊間多數香料味過重的，這一盤倒清爽的很是可以！

打拋豬肉飯（中）５０元
　有大中小三種價位可選擇，算是近年吃過最喜歡的一碗好夠味吧，除了韻辣與那顯著那份油香浸染了白米飯，層次分明且擴散滿腔表現可說是可圈可點！

咖椰吐司５０元
　帶著空氣感與一份香氣，咬下是奶油與椰糖的微甜帶甘，相當適合與摩摩喳喳當作飯後中和味蕾的小點心。

沙嗲串１１０元／６串
　屬於火烤入味的口感路線，可一口鍋燒一口香噴沙嗲外？

　記得絕對要在試試那南洋風情沾醬，再串上生洋蔥、黃瓜讓兩者的辛與保水爽脆帶來更多口牙上的不同感受。

越南潛水艇麵包８５元
　坊間也越來越流行這因殖民時期飲食文化交錯的產物，再彰化老家老終可是常常光顧這討喜的小傢伙，來到打狗之後鮮少有能讓人流連忘返的，而安老爹家這一味相當可以，光法國麵包加熱烤至外酥內軟那份卡滋之後卻有著空氣感與香氣就是令人懷念的一眼瞬間。

　而斷面那越南魚板、黃瓜絲、香菜、烤肉配合酸甜醬汁，讓厚實的麵包體多了些許濕潤著實難能可貴，記得來到安老爹千萬不要放過這小傢伙啊啊啊啊啊（（回彰化老家再去員林市拍另一家給大家聞香聞香

叻沙麵鍋燒意麵１２０元
　這道如果喜愛黑狗食堂、好運吐司商行的看倌？肯定確定一定都不陌生，在澄黃濃郁有著各式南洋香料風韻、薑黃味與椰奶香的湯底上總是會讓鍋燒麵倒扣，造就一份正字標記的料理形象，配料則是鮮蝦、魷魚、肉塊十分豐富且有一定程度的飽足感，二訪再點上海南雞飯、新加坡炒蘿蔔糕、泰式鍋巴飯．．．等，更多特別的東南亞風情補上再跟大夥分享，因這好口味配合著親民價位的確讓人很是喜歡啊！

泰式鍋巴飯１１０元（二訪）
　這盤舉起雙手雙腳～私心大推，熱白米飯與配料、雞蛋，在鑄鐵鍋裏經過火舌催化成的一道口感系美味！