地址:高雄市新興中正三路44-1號(龍門客棧肉燥飯旁巷子轉進去) 電話:0973-157-622 時間:11:30~18:00    (老終IG連結)
15 (1280x960).jpg  

=======2023年二訪就放在最前面啦========

(這篇感覺非常適合來一首王若琳-
Tikiville)

   

 不知又過了幾個春秋與星辰的日月更迭,肚皮底下說書的老終身邊曾經跟著初訪這可愛小店的依人,早已不在~但留下的不是悲傷而是當年的美好回憶,這訪舊地重遊~只能說人是以非外?也著實符合物換星移這句詞彙,而不同以往的文青環境,非常適合播放:王若琳草東告五人甜約翰老王樂隊美秀集團脆樂團顯然樂隊...等各有其個性的舒緩音符。
1 (1554x1080).jpg

 

  一樣的溫馨小店~看了看地址似乎換位置到了隔壁,卻呈現截然不同的外觀與裝潢,有耐心的可以一路往這二訪看到2019年的初訪~就會發現這小店的改變有多大!

2 (1554x1080).jpg

 

 一樣有著防止愛貓奔跑出的小門設計,讓人感受的是更仿古懷舊的空間擺設與設計。

3 (1620x1080).jpg

 

  在空間的運用上~已比起多年前好上許多,座位數有著實多了不少,想當年老終帶著當時的她~可是好不容易才擠進這小店的窗邊位置。

4 (1080x1620).jpg

 

  再回首卻已經成了如此殺相機記憶空間~讓人絕對會想多拍兩張的懷舊老宅餐廳模樣。

5 (1080x1620).jpg

 

  與初訪大不同的則是用餐空間,目前以二樓為主~而穿越這彷彿進入時光隧道的老式階梯便是這小店受歡迎的另外一個理由。

5-1 (1800x1246).jpg

 

  幾乎每個來到這裡的食客,第一件事情除了點餐外?便是拿起手上的相機與手機~開始對二樓的室內空間瘋狂輸出,連和式榻榻米都有了~這下午茶喝起來肯定輕鬆又愜意。

6-1 (1620x1080).jpg

 

  非常建議不管平日或假日前往,都可以致電先訂位~或許也可以安排到你們想要的用餐空間,如春冬之際~戶外座位區絕對適合喜歡拍照打卡的妳們,畢竟自然光源拿來拍攝食物絕對無敵。

7 (1620x1080).jpg

 

  二樓用餐空間一隅。

7-1 (1579x1080).jpg

 

  只能說店家對於跳躍音符的選擇,很合老終胃口~如王若琳、告五人、甜約翰、老王樂隊、美秀集團、草東..等,舒緩有個性的曲風飄揚文青空間。8 (1080x1472).jpg

 

 那剎那讓人忘記世俗的紛紛擾擾,只想純粹的放空。

9 (1080x1620).jpg

 
 涼爽天氣則適合選擇戶外座席,藤蔓、透光的紗簾、輕工業風的鐵桶與鏡頭外的圓球鞦韆,共同譜成如詩如畫的美好畫面,也因當天有不少小吃貨已提前搶到好位置~故原諒老終只能簡單拍幾張。

10 (1581x1080).jpg

 

  簡單的便能快門留下一幅無聲勝有聲的歲月靜好。

11 (1571x1080).jpg

 
 小可惜的二訪沒有遇到店裡可愛的貓咪們(來這裡記得與主子們的緣分是可遇不可求~切記要尊重主子們的意願,不能強行要求要見面與拍照吶)
11 (1280x960).jpg

入內消毒雙手後,記得生活公約記得先閱讀一遍。

 12 (1199x1068).jpg

 小可惜的是當天目標抹茶黑糰子與伯爵白玉剛好都沒有提供,與數年前口味也大不相同,初訪則是那屬於秋天味蕾的記憶點~淡淡的柚香結合蓬鬆的舒芙蕾。

14 (1253x1066).jpg

 而與多年前純粹只賣甜品大不同,現在也有不少吃貨是慕名而來吃這特色拌麵。
DSC_5933_mh1678787074981.jpg

 

DSC_5936_mh1678787059680.jpg

 

DSC_5937_2_mh1678787037767.jpg  

 

  先感謝戶外座席的幾位女同學,提供了餐食讓老終可以稍稍豐富這二訪較為單薄的餐食內容。

15 (1019x1421).jpg

 
大阪燒拌麵130元
 拌麵很貼心的皆附上小杯麥茶,而也可選擇套餐加七十元可選仕女茶或早餐茶,因是借拍~所以沒有實際吃到,口味一樣無法贅述。

16 (1620x1080).jpg

 

閒鹹醬五花肉拌麵130元
 看菜單上的敘述,閒鹹醬調性像是較清爽的美式莎莎醬,怪不得幾乎每桌有女孩兒的都有點上一盤,對於酸爽開胃的餐食想必她們都很難抵抗,而畢竟是同學們的餐點~也只能簡單拍起張,大家傷眼加減看啦!

17 (1800x1200).jpg

 

芋頭有點貴180元
 蓬鬆的三層舒芙蕾頂上,插滿的不是別的?正是那屬於正宗的台灣味,甜口爽脆的地瓜餅。

18 (1620x1080).jpg

 
 而如雪山峰頂般那靄靄白雪的醬底,也不是純粹的奶油~而是濕潤濃郁的芋泥。

19 (1620x1080).jpg

 

  兩者的邂逅~巧妙的詮釋台灣早期芋頭番薯的點滴(有人自行亂腦補XD)

20 (1080x1574).jpg

 
  輕輕又湯匙按壓~那回彈便是好吃舒芙蕾該有的蓬鬆空氣感,切開後從上而下挖上一口,蛋香乘載著芋頭與番薯兩種來自澱粉原始甘甜,鹹蛋黃點綴其中~只能怪隔壁桌有幾桌妙齡少女,不然老終騷年肯定翹著蓮花指雀躍的轉起圈圈吶!

21 (1258x1038).jpg  

 這顆便是初訪拍攝有著柚子坐鎮山頂的好味道,多年過去了~這舒芙蕾依舊非常可以,有興趣的繼續往下看便是2019年的初訪啦(真佩服當時老終手上的小相機~這舒芙蕾認真地拍的又美又好吃)
15 (1280x960).jpg


=========以下為2019年一訪==========

  忘了多久沒有這般撰稿的熱誠?看到想吃的想拍的跟著大夥手刀衝刺,肚皮底下說書的老終超努力寫稿的第100篇總算來到第17篇,這篇就是來自於一個孤枕難眠的黑夜,手機屏幕上的突然乍現一部短片?是介紹高雄舒芙蕾的小型懶人包影片,便讓老終想起?對齁~粉絲團在眾家吃貨的支持下也總算由停擺的27400人又熱鬧回28000人,然而這其中女性粉絲佔了六成以上,所以便一步併兩步走,義不容辭的為大夥跑上近期第一家所謂甜點店介紹,雖然老終是喝喜好甜白酒的螞蟻人,但對於甜點的確較沒輒,不過為了大夥接下來也會每個禮拜找出一間還不錯的點心店來吃拍撰稿,有推薦的也可以分享給老終,畢竟這個傻大男孩真的是甜點路痴吶!((來段小影片((一邊櫓貓~一邊抖動舒芙蕾有人的甜點很想被殿下擊落

  

==============


  畫面來到了中正大路內的一條小巷弄,說真格的?開了谷歌媽媽給的地圖還是繞了兩三圈才依著現場排隊人潮找著這小店,這條巷子相信不少土生土長的高雄人可能這輩子還沒騎進來過....

1 (1280x960).jpg


 在光陰吹起歲月的風那斑駁給的那份陳舊,才發現這小店居然是較特別的存在?是港都較少見的老宅新翻的老屋餐廳!

2 (1280x960).jpg


 這畫面讓老終孩提時期住在四合院時的老舊鐵窗,老宅新翻也代表創業者有著一份熱忱外也會有挺多現實面的問題存在?

3 (1280x960).jpg


 諸如管線老舊之類的問題都叫其次,往往較可惜的是早期的建築設計不少都是屬於如麻雀五臟小巧玲瓏卻一應俱全,但空間卻相對的就比較有限,內裏簡單的裝飾與老舊家具的擺設的確營造出不錯氛圍,但小而巧也代表著容納客量會相當有限?而有熱情這兩字的餐飲業者進駐,也讓老宅活絡起來,初訪簡單的點餐跟為了先拍空景跟服務人員打招呼都能感受出對於手中事的熱衷與熱忱!

4 (1280x960).jpg


 
 所以非常建議大夥在營業時間前15~20分鐘提早到店外排隊等候,因慵懶畫面下便是該小店的全部客席,約莫只能容納一組5人與一組2人客群,所以趁早是一個好選擇外?外帶到文化中心公園看著草坪上大夥野放自己奔馳在草皮上的毛孩們也挺是不錯!

5 (1280x960).jpg


 
 當天提前了10分鐘,老終為第四組客人,還好大夥外帶的外帶或是內用感受一下氣氛稍作停留就離開,故約莫20分鐘左右就等到窗邊客席了!

6 (1280x960).jpg


 
 該小店除了巷弄隱藏、老屋、舒芙蕾...等關鍵詞外?另一個萌點便是吸貓、撸貓與來應徵短暫祀奉這些小主子!不過要記得入內幫正在忙進忙出的店家拉上門扉,免得在等待忙碌之際還要看到一場人貓捕捉大戰就此展開((小貓對於外面的世界可是很好奇的

7 (1280x960).jpg



 菜單也較為隨興?因年中之前還是手工果醬專賣店,故應會隨著店內目前時令鮮果食材而每天作出變化?原本是想一睹在粉絲團上看到的所謂泰茶風味,但看到小黑板上書寫的便知曉老終跟魚&吉的邂逅便還未完結((十分期待二訪

8 (1280x960).jpg



 鐵板上備受煎熬的是蛋黃與牛奶組合而成的白皙渾圓顆顆小麵糊,因為為現點現做?故記得提早外也帶著耐心前來!

9 (1280x960).jpg



 等待之際不妨拿出你的手機用鏡頭來一睹聖上的龍顏風采,接著上傳社群軟體表示正在當免費奴才也不錯!

10 (1280x960).jpg



心情奶茶
 別懷疑別驚訝?又是一個尷尬又不失禮貌的笑容?老終跟旁桌小姐借來拍的~故無法形容屬於它的任何文字跳躍,能看出的就是偏向泰奶的茶色((好孩子千萬別不要學

11-1 (1280x960).jpg



水果冰茶
 一樣用相當有質感的瓶子貼上魚&吉的字樣,這杯呢?非常適合搭上甜點飲用,那熱帶水果風情便是那百香果與鳳梨帶來的美好,微甜清涼且那微酸淡甜很能一解甜味!

12 (1280x960).jpg


大阪燒舒芙蕾
 不意外便是頭頂大量柴魚片的小傢伙?但意外的卻是跟這蛋白霜組成的蓬鬆甜品搭配起來卻還無違和感?

13 (1280x960).jpg


 
 尤其是鹹味照燒醬遇上甜味的舒芙蕾,便猶如水果加鹽那種反轉味蕾的逗趣發生,反而帶出香氣還很是討喜,看來菜單上的道道設計在所謂平衡上下足了功夫。

14 (1280x960).jpg



老闆隨便作
 依每天鮮果食材作出的所謂隱藏版,此訪為藍莓卡士達風味,魚&吉家舒芙蕾是兩顆層疊的組合,而這藍莓醬底瀑布是秋意濃的絲絲柚肉,甜口之中有著果酸與柚子特有的微甘點綴真的讓人很是難忘!

15 (1280x960).jpg



 蓬鬆的空氣感這廂也在木叉的染指下證明了扎實存在著!

16 (1280x960).jpg



 接著挖上一口便是蛋味、乳香與蛋白霜帶來的濕潤豐腴層次感,舒芙蕾之所以討喜就是因為這些單純的元素結合,而再加上手工果醬的加持,故微微傻笑便是老終當時小口小口品嘗的一號表情!

17 (1280x960).jpg  



 總結一間有著老屋、百元初、主子可櫓的巷弄甜點小店的確亮點十足,不過趁早趁早請趁早便是大夥要記住的鐵則,不然外帶找個公園河畔來個簡單下午茶也不失是個好選擇((難得當螞蟻人拍甜點完食
11 (1280x960).jpg

 
檢視較大的地圖 

 initpintu_副本.jpg

  

arrow
arrow

    俺是老終吃很胖 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()