地址:高雄市前金區光復三街206號 訂購電話:07-221-2010(提拉米蘇訂購網址連結)
有些人事物總是讓妳我掛在心頭流連忘返是否?就如同愛河旁巷弄內一間小巧店家,
總是讓肚皮底下說書的老終,在夜醒時分貪嘴之際就會心頭揪那一下,因就是吃得習慣,
也有喜歡,然而這家賣著各式中餐西吃的特色早午餐小店除了有:甘蔗燻肉、豆乳雞、
青醬麵線..等強悍台柱菜式外?甜點也是讓人難忘的存在之一!
除了爆漿熔岩蛋糕外~又出現限量就是殘酷的草莓提拉米蘇...
忘了這篇是第幾訪了?只知道除了幸運擄獲了隱藏菜單?店內平時看不到的兩顆特色
漢堡外,就又這樣對於自己腰內的數層膽固醇視而不見,因上頭提到了?限量就是殘酷的
,就是這麼剛好~隱藏版菜式又好巧好巧的碰上了必須預訂才會為妳我製作有著大顆草莓
的提拉米蘇,還有抹茶與玫瑰這特色口味可選擇,妳說這文是不是一定要寫呢?
聽音樂請按播放~一首輕快詼諧曲風陪大夥一起賞文
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又在一個假日慵懶的晨起,老終帶著十九歲少女型柴犬(總聽不習慣的超怪暱稱)
來到了這不陌生,鄰近國賓飯店旁的巷弄內來拜訪這間最熟悉的老朋友~紫色招牌的迪波波!
店內幾乎每桌必點上一盤的早午餐強勢內容物,
祖傳三代的甘蔗燻肉如果吃的習慣,也能用精美盒裝讓妳我開心的外帶與家人共享同樂樂!
這廂如麻雀雖小卻五臟俱全,雖小巧卻多了不少溫馨的好感受!
店內一隅擺放著不少年輕創作靈魂的文創心血,讓空間又多了不少人文氣息。
或許每間店都是業主細心呵護的寶貝嫩芽,
就如同牆上的各式好友曾經祝福與印入眼簾的老偉士牌、阿哥哥時代的復古穿著,
前後呼應之下才造就了一般世俗冷冰商業化的餐飲店家少見且扎實存在的溫度兩字!
故這不超過十桌的小巧店面,
才能在這競爭的洪流中安穩度過了數年光陰且也累積不少如老終這般的死忠顧客,
然而此次回訪原本也只是想念這記憶之中的好味道,卻意外遇到了限量就是殘酷的強勢甜點!
除了手工草莓冰淇淋外,
這需預訂才吃得到的提拉米蘇也讓懶惰成病的老終,難得
提起玉手拍照之後撰稿來荼毒妳們這些死忠老粉絲,跟溫度兩字
脫離不了關係的是這頗具文創巧思的可愛外包裝盒,甘蔗燻肉的插圖
彷彿在跟妳我訴說:我來自迪波波!
如洋蔥一層一層似的那驚喜隨著開箱也是不斷讓老終跟少女柴驚呼連連,
大紅的蝴蝶結、繪筆簡單線條勾勒店內好料的可愛插圖,讓人入目就嘴角自然的掛起一抹微笑!
然而真的不要忘卻上網訂購先,因接單之後現做是這甜品迷人的主因之一(提拉米蘇訂購網址連結)
除了經典草莓提拉米蘇外,
還有抹茶與玫瑰兩種風味口選擇,一樣都幫妳我加入與甜點
能當上最好的朋友的新鮮草莓,而剛好在做折扣買越多盒越便宜,
故帶上兩盒幫大夥先試試這季節性商品是否靠譜好食!?
端看外表其實就讓大男孩一不小心翹起了所謂蓮花指,
少女柴也難得像個女孩尖叫起來,因內裏放的不是別的正是滿載都是新鮮草莓!
且有三種風味可選擇,此時不入手更待何時呢?
經典提拉米蘇
以卡嚕哇咖啡酒作為基底與苦甜巧克力去作出層次的拉抬,
除了多了濃濃的咖啡香外,更多了一份濕潤的甜口好感受,
屬於較成人的風韻表現,與草莓的酸甜做出強烈且十分討喜的對比感!
抹茶草莓提拉米蘇
沉穩且帶茶香、淡雅帶回甘,屬於雅致路線的台灣在地抹茶粉與
無毒無農藥的偌大草莓同時在口舌之間釋放出那水乳交融般的溫潤口
感,只能說意外~十分意外的合宜,那些許果甜果酸藏匿在抹茶特有
的風味之中,讓兩人陷入了搶食瞬間..
不定期推出隱藏版菜色~豆乳雞竹炭漢堡 220元
可遇不可求?如真的非吃不可那完全建議可以私訊迪波波粉絲團,
或許可以探出一二知曉何時又會推出這過往周年慶紀念大家搶破頭,
只有這小店才吃得到的獵奇中西菜式組合!
邊盤配上了各式生菜鮮蔬與保水且帶果酸的水果組合沙拉!
醬底十分開胃帶著濃郁的熱帶水果微酸!
當天兩式風味有著完全不同的風味與特色呈現!?酥炸豆乳雞除了塊頭與厚度
都讓人覺得很大心外,濃郁帶著似麻油的香氣在咬下同時讓你的表情瞬間ㄎㄧㄤ
的不能再ㄎㄧㄤ,原諒老終如此直白,因再也找不到更好的形容詞可以來詮釋當
天少女柴臉上的表情..真的笑如痴漢般的咬著這豆乳雞漢堡包..香氣是衝嘴
而出,且與內裏鮮蔬、番茄跟焦香洋蔥做出記憶點深刻現在坊間餐廳少見的且在
料理上缺乏的~平衡兩字!
不定期推出隱藏版菜色~甘蔗燻肉竹炭漢堡 220元
何謂平衡?其實就是色香味俱全的另一種詮釋?且無一物件過度喧賓奪主搶戲
,取而代之是食材、調味、烹調上的面面俱到,故豆乳雞漢堡微濃郁與口感的
廚藝演繹,反觀這式片片朱紅帶白的祖傳燻肉咬下則是在麵包體內品嘗到細緻
且扎實存在的煙燻香氣,與一般常見的死鹹、油膩的培根大不同的是在嘴裡漫
曼擴散的甘甜感,搭上刻意安排較濕潤的薯泥沙拉就知道廚匠在於口感搭配性
的用心之所在!
這訪呢?除了讓兩人過癮了草莓提拉米蘇這大份量且美味的存在外,也算讓過
往對於美式餐廳吃漢堡包總是讓人上桌很是開心吃沒幾口就開始覺得嫌膩那般
無奈,在這與不定期的隱藏版中餐西吃的菜色邂逅之後,又重新定義起所謂正
點好食漢堡的定義了((完食
【Deep Purple 迪波波藝食館】
美味地址::高雄市前金區光復三街206號
訂位電話:07-221-2010
營業時間:週一~週五 9:00~17:00 週日 9:00~19:00
店公休日:每週六 店家粉絲團:https://www.facebook.com/dppbrunch?fref=ts
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