地址：高雄市左營區文學路660號 電話：07 345 6062（連甜點都屬於大份量～是其特色）
有道云：大俠愛吃漢堡堡～神經兩人全是毛？（（楊Ａ夢跟老終兒
自從老終跟楊Ａ夢心中所愛的哈迪漢堡在這高雄打狗美式餐廳戰場突然榮退後．．．
兩人就好一段時間沒有遇上可以取代這能補上心靈上空缺上的新碎片～也能這樣說好一段時間沒有進攻這一區塊
懷念的好多汁漢堡堡～還有美味得炸物．．催生此篇之前其實也有攻略一些？
但應該懂老終的讀者愛吃鬼們知道撰稿都是長篇，所以只分享喜歡跟吃得慣的～加上口味很主觀！
連爸爸媽媽跟兄弟姊妹口味都會大不同，所以這一區塊的食記從缺很久．．．
深夜老是在電腦前手握滑鼠雙眼盯著那游標跑，卻被一個貌似成立不久的粉絲團給吸引－－＞JC CLUB早午餐美式餐廳
一盤餐車風味飯、一顆厚實大漢堡、一份開胃豐盛炸物拼盤、最後一堆美味繽紛鮮果法式吐司
看到此處知道那當下電腦前被美食圖片毒殺的老終，根本不椎心之痛可形容客理解那番淒厲崩潰慘叫．．．
而這篇一樣是超長篇？一訪主攻主食～二訪專攻甜點～
完成之時體重計上的職業傷害再度讓兩人崩潰一次，為了收復美式餐廳這故土故味大夥犧牲（（又是一篇鬼扯的序文
（想聽音樂賞文請按播放）
ＤＪ老終久沒單挑美式餐廳～那以懷舊鄉村搖滾經典之一的 The Velvet Underground－i can't stand it～ 開啟失落已久的美味熱量世界吧
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為了美食革命兩烈士來到了邊疆地帶，靠近那有著新光三越的左營高鐵站～一眼入出鮮黃的扛棒！
ＪＣ～？貪吃小助手楊Ａ夢一進入內就牙牙學語的問了原來是兩位年輕的情侶懷抱著開餐廳的夢想，
兩個字母各代表兩人英文名字的縮寫，其中一方在美國待過而主廚則是在北部的美式餐廳打滾多時（（看來是稍稍可期待的港覺
店門口跟整體建築沒有太大衝突跟違和感，走著運用建築物的質感簡約風格
話說是招牌的ＪＣ熊兒～
看粉絲團也讓人揪心了一下？因為幾次風災下來其實曾經顏面受創過還是站立在此也算是另類的敬業（（來個立正～敬禮之類的
而相較戶外的簡約室內則是帶點昏黃燈光，加上木質部跟金屬燈具營造出稍稍鄉村風的氛圍
兩次都是平日午後來，看來這廂是還未開發的世外桃源～到底分享不分享？獨吃肥不是眾肥肥～放毒有時對老終也是一種另類樂趣！
木質部表現均帶厚重感，讓整體昏黃的氛圍拉出一些對比感～而如果是吃早餐坐在吧檯感覺頗優活
快門下十分好掌握的室內環境想像一下戴著畫家帽跟吊帶褲就可營造出偶像劇場景的ＦＵ
牆面上的一些塗鴉畫作就讓人稍稍回神今天踩線的是美式餐廳，相較於這大半年老終去的一些店家ＪＣ多了一份較精緻的氛圍
換個角度再來一張～店內三種桌型約莫可容納２０人左右，不過這篇曝光後愛吃鬼們還是當乖乖寶訂位比較保險些！
免得為了貪吃而排假而殺去卻撲空或只能光光候位立馬壞了食慾跟減了興致～
而不少小物點綴之下，愛滑手機的你們關心的ＷＩＦＩ密碼大喇喇地在這卡踏車上出現（（真心希望不少店家可以多注意這一貼心細節
當光陰吹起歲月的風．．那晨曦拂光映照而入．．讓老終決定找酒友下次來這邊敘舊開瓶～因店內也有提供幾款啤酒佳釀啦！
就是那個光～讓老終假道學瞎掰了起來，一種尿不準怪馬桶歪分明詞窮卻要說別人小孩帶壞自己的港覺
總算．．進入ＭＥＮＵ時間～可能地處左營的邊疆地帶，平日用餐真的很享受那悠閒時光～連看ＭＥＮＵ時間都顯得歡樂
老終又愛又恨這種有圖有真相的ＭＥＮＵ？
因為愛在那易懂～恨在那容易讓人因美圖而失心瘋，除單點外下方也有四種套餐價位可讓你加點！
開胃菜～這篇一共兩訪完成（（點餐時店家有強調份量不算小份～所以當天幾乎都做單點￣３￣
高雄愛吃鬼這幾年最愛的早午餐
外國朋友最愛的歐姆蛋＝美式蛋捲
店內強勢商品其一的班尼迪克蛋
沙拉
被第一張多汁露西牛肉堡給殺到．．．不小心多點了一份漢堡兒．．．
義大利麵
三明治～看到這裡開始有點敬佩文頭提到的，
一對有共同夢想得情侶一同創了Ｊ與Ｃ結合的這美式餐廳，年輕廚師以前學藝會的烹飪區塊真的也不小！
居然還有甜點區，促成二訪因為胃袋有限和喜歡折磨自己撰稿長篇外～其實也因為這一頁
飲料
最後發現可以在養肥自己肚子那一包的同時省點荷包的打打９５折小撇步
一訪一共吃拍了三個主餐，本來不加點任何飲品～
無奈點餐慾望在這捕捉這畫面當下，已瞧瞧被那冰沙機磨冰霍霍之下給攻破．．．嘴角再度失守
鮮芒果冰沙 １２０元（搭配主餐折６０元～當然要折囉．．老終兒就是這麼容易被說服）
透亮橙黃加上可愛綠葉點綴一上桌就讓人想猛舔玻璃罐，如此裝盛除冰涼外也多了幾分可愛的氛圍
天然耶尚好以在如此悠閒環境下用餐，點套餐折扣後只要６０元
這點只要在點餐介紹ＭＥＮＵ之時跟客人一一推薦，很難不心動～帶果肉喝起來天然芒果香甜都在這一杯裡了！
鮮蝦酪梨班尼迪克蛋 ２５０元（三選一薯塊／薯泥／薯餅）
只要雙腳踩進早午餐店家看到會爆漿的玩意就會想點餐，
這廂肥胖的兩顆水波蛋跟英式馬芬淋上荷蘭醬的同時，居然同時有了鮮蝦在以酪梨堆疊成這撩人模樣
而對牙牙學語的貪吃小助手楊Ａ夢對薯泥無感，
直接點了稍稍有感的薯塊在餐點上桌之後，這渾小子徹底對馬鈴薯改觀有了稍稍尊敬之意（（帶皮烤上焦糖色能不迷人嗎？
而放進嘴巴之後這小子安靜了些許才跟老終娓娓道來：馬鈴薯鬆軟要咀嚼時有天然的甘加上些許胡椒味，帶皮讓整體多了一層焦香口感
畫面回到這會讓人跑步帶殺聲有衝動消費的水波班尼迪克蛋塔，真的好奇兩者結合的滋味為何？
淺沾一點荷蘭醬～ＪＣ家的醬汁表現酸度就不顯帶點不明顯圓潤的甜度屬於清爽開胃系列
一刀大力切開本以為肚破腸流之際會流湯流水蛋黃傾瀉而出，
結果是另一番讓人崩潰的光景．．．藕斷絲連的水波蛋白身後是那十分濃稠貌似土雞蛋橘黃漿化的蛋黃（（兩人理智線斷掉的聲音
大口咬下後整體濃稠帶點扎實那漿泥～
除了來自於深橘蛋黃外酪梨也貢獻不少增加滑順滋味，堆疊出的層次鮮明口齒咀嚼頗滿足！
煙燻魚炒馬鈴薯餐車風味飯 ２５０元
十分豐富且色調搶眼的一盤好味，眼尖的發現這盤世界鏡頭的紅白綠就是墨西哥國旗貌的沙拉兒～
雖然不是三明治但當初看粉絲團有貼這個新產品，也在半夜讓老終流口水外不知為何聯想到五星主廚快餐車
還有生熟之中徬徨的蛋黃哥（（本來貪吃小助手楊Ａ夢那小渾蛋．．還想幫它畫上可愛臉譜．．．
透著印象性深的的南洋海島風味，這較長米心表現原來是使用口感較扎實的泰國茉莉香米下去製作～
單吃米散發著貌似香茅的高湯清香，乾而不躁如果你一樣也點上這一盤可以試試含在嘴裡吸氣看看
十分耐吃且多層次，在嘴裡口受米飯香外馬鈴薯感外隱約有著煙燻魚的特殊風味～沾點蛋液可增其濃稠也可沾墨西哥綠那酪梨醬一試！
JC開胃菜組合 ３２０元 (辣雞翅、起司烤馬鈴薯皮、酥炸起司條)
此一訪除風味飯外的次要誘因就是這一盤，看到這裡的三道菜其實都很符合大份量這形容詞～
所以當天老終與楊Ａ夢並無成功當勇者鬥贏這些惡龍，反倒是打包了不少回去當晚餐～這道能不拿來佐酒嗎（（容易被識破的主目的
換個角度在閱兵一次這要單兵一個人作戰吃光它可能有點牽強，
不過來杯小麥啤酒或是氣泡酒應該就可，怎麼看或這次實際用餐經驗這傢伙一定會出現在未來老終佐酒餐點裡！
想啃肉有辣雞翅、想吃鹹香就吃起司條
提供四種醬料可沾讓整體在舌尖上更有跳躍的變化性～藍起司、酸奶、美式特製辣醬、番茄丁紅醬
頭好壯壯保水足帶脆度美國芹菜沾酸奶醬超對味～中和整盤都是炸物就靠著這傢伙記得節省著搭配著吃喔
最讓人驚豔的可能是這上桌時終夢師徒兩人都以為是烤法國麵包之類的．．
結果是帶皮的半顆馬鈴薯，而且已貌取人除了誤會真身外還自以為未入口就以為自己是美食家以為就大概是那樣之類的
大口咬下之後～跪地對天狂嘯：我～錯～了！！！居然濕潤不乾口軟爛不過硬．．．
深深檢討中馬鈴薯一樣處理得十分得體，軟硬焦口感三者平衡且共存內裡增加濕潤口感是那鮮嫩熬製的牛肉醬！
而雞翅屬於耐啃食口感派的，放到最後再慢慢咀嚼沾點微辣韻鮮紅的特製辣油也著實增加不少胃口
多汁露西醬爆起司牛肉堡 ２７０元（邊捲心菜／薯泥／薯條／田園鮮蔬 四選一）
別懷疑到這裡都是兩隻小豬的一訪造孽點的，四個主餐跟兩杯冰沙...所以說美食部落客並不好當（（職業傷害就是體重計上數字的跳躍
這漢堡堡天真無邪未來高雄美食百寶袋粉絲團的扛壩子的貪吃小助手楊Ａ夢直說：這漢堡堡比麥當當的大麥克大好多～大好多～大好多
側面檢視一下～呼？還好有生菜跟老終最愛的洋蔥不過那流滿牛肉黃澄澄的似乎是那起司醬．．．
不知道店家是體貼還是刻意想放毒，上桌時已一刀兩斷切開這高樓大廈～
而看這高樓的地基也真的有點誇張是那厚實的紐奧良牛漢堡肉中間包覆兩種起司下去烤至帶點肉色的七分熟！？
如果你是漢堡控那請不要輕易錯過它，生菜陣容光看圖就能感受到爽脆外洋蔥的天然嗆感跟番茄的酸甜～
加上酸黃瓜點題跟這牛肉起司會有多搭應不用多說，肉如其名多汁咀嚼彰顯的是牛肉該有肉味好風韻（（兩隻小豬默默幹掉了半片江山
綜合鮮果法式吐司 ２２０元
一訪已是如此精彩．．．結果不怕肥的兩個傻蛋再次站在這離三鐵共構的左營高鐵站一小段路的ＪＣ門口～
這次目標非主餐而是上一訪的遺珠之憾～甜點們，如這盤透著香氣的焦黃上灑滿繽紛彷彿珠寶盒般的當季鮮果丁！
單吃完全透著蛋香的不過油膩的法式吐司甜度也是那美好的微微，接著淋上附上的瓊漿玉露焦糖
經蜜糖染指過此情此景能不讓人食指大動？
焦香濕潤後伴隨著香蕉、芒果、奇異果、藍莓、草莓增加不少清爽的旁調份量大但讓兩人很是喜愛（（很適合翹起蓮花指吃下午茶．．
最近很夯的黃色條狀物小小兵：塔檯！塔檯！這裡發現不明圓盤飛行物～ＯＶＥＲ
已圍捕成功～請總部立即火力人馬支援～ＯＶＥＲ（（楊Ａ夢看到旁邊的小小兵～居然就玩了起來～
肉桂蘋果煎餅 ２１０元
這不明飛行物火力強大到難以言喻，因為使用美式鬆餅Ｐａｎ Ｃａｋｅ三層堆疊起來的煎餅塔比臉還大啊！？
還好這訪兩人早已見識過ＪＣ家特色之一的份量普遍不小而點下午茶著實收斂不少，透著肉桂跟濃濃蛋香是第一印象！
而蜜烤青蘋果鑲附其中而且最後發現非只有單單一層那番單薄，每一層都能找到其美麗蹤影～
屬於咀嚼耐吃系的甜點，甜度一樣不過度彰顯～
接著淋上大量焦糖瀑布～想舔螢幕嗎？請服用～嘿嘿嘿
其實光吃這五分之一的三合一厚片，就讓兩人飽到不行～上頭提到的肉桂香氣並不會過重的擾人，
倒是當個趁職副官跟著蜜烤青蘋果片執行在厚實噴香麵糰中帶出酸甜好風味的任務（（兩隻小肥豬共二訪完食～ＯＶＥＲ
順帶一提店內啤酒佳釀目前都有買二送一～所以老終才會想預約那沙發區微醺一下
【JC CLUB 早餐＆早午餐美式餐廳】
美味地址：高雄市左營區文學路660號
訂位電話：07 345 6062
營業時間：週二至週五10:00~22:00
週六至週日09:00~22:30
店公休日：每週一
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台南美食兒 (17)
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