俺是老終吃很胖

地址：高雄市岡山區中山北路３５號 電話：０７-６２４-０７７８（甜點有了～啤酒也有了～乾一杯吧）
 

鮮少跨越舊高雄市撰稿寫食記分享，有時吃到喜歡．．但就是少了份衝動！？

一次放假帶著楊Ａ夢離開了市區，前往橋頭、岡山區一代大街小巷搜尋那心目中的小綠洲（（貪吃的小綠洲 


在岡山區閒晃之際那牙牙學語的小傢伙拉著老終衣角說道：生鏽的門？門生鏽了？？

正當想揮拳教訓這渾小子之時，轉頭發現餐飲型態以小吃居多岡山好所在～出現了一間吸睛的小店～

本以為會跟過往雲煙一樣吃完拍完飄渺而過．．．誰知道此時此刻老終在打此篇的囉嗦序文．．．

這篇手很軟～手真的很軟？早知道就不推開這生鏽的門！？

因為別有洞天就剛好形容這二訪才完拍的有戲店家，在火車站前的另類隱藏版－－－＞生秀的門

你沒看錯～是生秀無誤雖然英文是銹蝕無誤，有戲的除了異國跟和風元素餐點外～

讓人撰稿手指累死腦細胞自殺的，還有其整理照片之時豐富且很有趣的環境啊...大崩潰居然還有蘿蔔蛋糕～

  (想聽音樂請直接按播放鍵～耳機音響記得先調小些)
DJ老終還是愛老歌？
懷舊鄉村搖滾經典 The Velvet Underground-What goes on總是不敗墾荒迷幻曲風頗適合打開這生鏽門扉

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從文頭就能深切感受到瘋男十八年的威力，就是那叫Ａ夢的渾小子看到這有趣的扛棒（（╬￣皿￣

 
門口看到是她口中念的生鏽的門～生秀頗文青風～

但印入眼簾卻是一塊鋼性頗強的扛棒，工業風跟可能販售美式商品是這畫面給的第一印象！

 
穿越時空的銹蝕老偉士牌機車放置門口，任由雜草蠻橫的在身上肆虐彷彿提醒時間就是不講情面

 
話說文青還是不適合人來瘋的老終，普一推開門有就想來假掰幾句～因空間感一整個很有戲

 
古都台南有美食之鄉之稱，而除了小吃林立～給人另一個印象就是老建築繁多，結合了老屋元素的餐廳不在少數～

在這老終很愛的第二故鄉打狗這港都就是屈指可數那般可惜～這廂雖是新裝潢但感覺對了～快門就跟得按了～整理照片就哭了！

 
這裝潢元素在鹽埕埔的某角落也能看到異曲同工之妙，老窗戶貼上舊輪胎佇立（（天機不可洩漏

 
話說明年初老終可能會喬遷到高雄某處日據時代的老宅邸，

在吃拍過程不少店家給得巧思靈感到時應該都會結合到那和風老屋，屆時再吃拍分享～輪框輪胎坐椅已收服！

 
這類餐飲天地牆的很有趣運用了～

仿舊刷色、深淺木質部、牆面上偶出現的小物、昏黃燈光讓頭頂的空調排煙系統也不突兀地融入其中。

 
一訪因為是在假日根本客滿難取空景拍攝，結果滿著楊Ａ夢平時日老終偷偷前往～

虛則謊報那拍攝空景之便，實則再二訪拍完順便吃頓悠閒早午餐～話說提前開店前十五分鐘闖進拍攝也差點悲劇？

 
在平日１１點開始營業後，陸續不少女孩兒開始相約進入．．沒多久一樓就將近客滿．．

拍到這裡還在一樓，這突然出現的仿和式的小天地又多了一種不同的空間感，話說要盤腿坐感覺頗鮮就是了

 
如果你自認是文青～那這廂就非你莫屬

 
抬個頭也能按快門的節奏

 
一束花獻給這不大卻豐富的一樓空間，當這雙手十指因環境照打字打到有點麻木之時還是要來假文青一下

 
總算拍倒轉角上樓之際～跟著老終動吃動上二樓

二樓一瞥

很好奇到時候老終搬到古蹟日本老屋建築如牆面敲打出這種斑駁感會不會被掛點～

 
有趣的是又在空間中設置一個新空間，考考你們？鹽埕區有哪地方也有這種樓中有小樓的感覺呢

 
撇開題外話，眼尖的你們會發現兩邊牆面是否大不同連天花板也是兩個色調環境打造上的細微巧思可見一般

 
有老屋風格餐廳I Hate U！？氛圍好捕捉但篇幅也太長．．．這場景很適合拍照沉思的假掰人照￣Д￣

 
舊家具也不能少，讓光陰提醒那歲月的鐘～耳語呢喃彷彿對我們傾訴：正中午～日頭曬屁股～該吃午餐了

 
沒那麼開心過～歡了ＭＥＮＵ時間～灑花兼月面空翻五周半（（蛤～你還是人嗎．．．喂

 
第一頁是清楚的有圖有真相產品照，

在現代菜單設計上這環節越來越被消費者所重視，而有時有是促進欲銷售商品的小撇步！

 
空拍一照似乎不大清楚．．．

 
頗推薦的東洋風、帕里尼

主廚精選、沙拉、早午餐

飲品、咖啡

 
套餐則是三種配套選一的概念，當天跟貪吃小助手楊Ａ夢選了第一跟第三選項

 
滋滋作響的蒸氣聲是那義式機吹起的汽笛號角，親切且笑容可掬的服務人員手裡沖著帶香氣的美妙咖啡因

 
拿鐵　１００元（＋７０元套餐內容）

簡單落落大方的拉花上身，奶泡綿密且細緻～糖度選擇在三分左右單純享受咖啡與奶香給得放鬆瞬間！

特調萊姆汁　８０元（＋７０元套餐內容）

而一向每天都會帶著檸檬水瞎晃的笨小子楊Ａ夢，點了酸溜開胃的這杯冰涼天然的尚好是她的最愛

 
松葉蟹越南風佐胡麻　１８０元

視覺感一整個開胃呈現，開始進入餐食內容會發現如果你喜歡拍美食～這邊會是你的地獄（（被吸引快門按不停的地獄

 
越南風有著越式春捲的元素包裹著蟹肉跟各式生菜，最後撒上這橘金的蝦卵

側面一拍實在美哉

 
稍稍潤口的餅皮包覆保水爽脆的生菜，胡麻醬不過重口味相佐其中蝦卵則帶點鹹香一種舒食的概念

煙燻鮭魚沙拉　２１０元

以深紫色圓盤對比出繽紛的生菜陣容，很難得的快門一張就搞定這盤如畫美物

如果越南風是清爽系，這傢伙就是完全開胃系？

因其看似清湯掛麵吃那生菜跟魚肉，但不能忽視是那油醋表現在舌頭兩側作祟～

酸得恰到好處而搭上生菜跟帶點嗆感的生洋蔥，咀嚼之時有著橄欖相襯而偏偏橄欖跟帶魚油煙薰感的燻鮭魚又是好朋友

洋蔥酸豆雞帕里尼　１６０元

這可愛名詞常常聽到，指義大利熱壓或烘烤的三明治～跟著薯條一起上桌加上些許生菜沙拉！

 
楊Ａ夢一直處於歪頭？的狀態～麵包體讓她一直搞不懂到底是？

居然是用軟法下去烘烤，外皮耐咀嚼的很內軟帶淡鹹加上雞肉跟酸豆算是頗特別路數也十分耐吃

明太子炒飯　２８０元

真心覺得可以換一個更有質感更好想像的菜名，因有好奇詢問盛盤方式才點取～

一般客群可能會跟一般油燙燙的中式炒飯搭上線聯想，無形之中可能因美麗誤會而少了跟愛吃鬼邂逅的機會

 
和風明太子盆飯？東瀛明太子缽飯？大和明太子化緣飯？

兩人邊吃邊像跟剛出生孩子取名般那邊天馬行空的想像起來，反璞歸真應是這盤最好的寫照～

 
小小在吸中吸吐是那淡淡魚卵香氣，

放入口咬下則是不油單純米飯熱度跟那份腥香濃（（來人啊～老終的清酒快快拿來～立馬遭毆(￣ε(#￣)

 

牛肉大蒜餅乾飯　３２０元

這寶寶的名字就比上面那位威多了～鮮少會有推薦字眼出現在這碗真心覺得愛吃鬼們可以嘗鮮看看？

不就是餅乾加到飯上嗎？湊近一聞發現事有蹊俏～說好的大蒜原來就是這淺黃薄片～

咬下焦香有了外表為何白皙透亮且不帶油膩感，老終猜想有可能是氣炸鍋搞得鬼～嘿嘿嘿

肉品點餐前詢問為USDA Prime牛肉，肉色中透點嫩紅～

咀嚼肉感猶在肉香有了油脂剛好，白色部分米飯猶存吃那醬不過多偶爾米飯熱度加上蒜片加持讓人很是懷念

明太子義大利麵　２８０元

兩訪造就這空前盛況，應該有死命跟緊老終的愛吃鬼讀者都有發現一件恐怖的事實～

短篇的食記在這部落格似乎不存在，除非小吃型態美味產品本就有限要不然每篇都很像在寫吃到飽

 
圓麵體上有著粉橘色、深綠色點綴

深綠是那紫蘇葉？撥開滿是明太子魚卵～話說紫蘇葉怎麼會是青綠色～

愛跑和食堂的應會有些概念，青紫蘇葉除了佐生菜外，包覆生魚或是酥脆的炸麵麩都是一絕

 
而與義大利種馬的結合，爽口中帶濃郁略帶鹹度但不過於彰顯～紫蘇葉特殊的甜香藏匿其中一種日西合併的飲食概念～

 
接下來是未來高雄美食百寶袋粉絲團的老大，混小子不中用小助手的ＴＥＡ　ＴＩＭＥ

 
香蕉蛋糕５０元

甜點很值得期待是老終二訪下得結論，非慕斯奶油不斷上身那番鬼打牆的化眾取寵～

取而代之是歐洲跟澳洲才看到的磅蛋糕影子，或是乾果風味蛋糕～香蕉香氣有了質地則是富彈性！

蘿蔔蛋糕　５０元

你沒看錯～是蘿蔔～印象中好像是澳大利亞的風味點心～

別害羞點就對了比想像中濕潤貌似桂圓那番口感，咬下發現除了淡淡蘿蔔甘味外還有熱帶水果的果粒！

阿法奇朵　１２０元

美麗的誤會會以為放置在咖啡一覽上的來自義大利的美麗名稱是咖啡飲品～

但原文語意為『淹沒』，幾乎可以已是一道甜品的內容物為～焦糖冰淇淋加上義式濃縮咖啡Espresso！

同場加印為奧利歐＆脆迪酥

接著如語意淹沒之意讓Hot Espresso傾瀉而出～淋滿並淹沒這焦糖風味冰淇淋球～

也可酌量慢加特色是其冷與熱的拉扯、甜與苦的拔河～那錯綜的成熟滋味老終自己在家習慣會在加烈酒（（頗推薦渣釀白蘭地

 
北台灣啤酒　１２０元　＆　ＡＣＥ鬼牌梨子酒　１００元

二訪時發現的有提供啤酒～除了清爽系女孩兒會喜歡的梨子酒外，那在酒友圈子評價不錯的北台灣也來上一罐！

 
現場有提供幾款精釀啤酒讓飲君子可過過癮，搭配帕尼里一同享用著實不錯的下午茶新喝法（（疑？

 
琥珀半透光酒色，普聞是那清爽麥香～酒帽扎實消泡不算快入口前韻出現顯著的醬油味～

氣泡增加些許風味跟綿密感，在中後韻有小顯著的變化性～鏽蝕感跟弱酸帶不擾口舌微澀為二訪做了最好的結尾！

甜品部分　５５元（套餐價４５元）
最後楊Ａ夢在要離開前還偷點了這可愛的杯裝提拉米蘇．．．總算共二訪完食啦

【生秀的門 Rusty Door 】

美味地址：高雄市岡山區中山北路３５號

訂位電話：０７-６２４-０７７８

營業時間：平日１１：００～２１：００　假日１０：００～２１：００

已變更為：無公休日

粉絲團：https://www.facebook.com/rustydoorcafe?fref=ts


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