地址:高雄市前鎮區桂林街132號 電話:07-338-8388(戰鬥輪盤純飲特別又好玩)
床前睡不著~疑似酒精少~舉杯望明月~低頭吃鴨胸
一曲好詩來自大詩仙:李老終( ̄ε(# ̄)☆這樣的開頭粉吃愛吃鬼應該直覺老終應該是喝太少是吧!?
話說首圖那四杯幾乎都是入自己肥肚?因為雖然有帶著萬餓小兵器楊A夢這兩光小助手((只會喊餓.
平時躲在愛河河景小套房開瓶佳釀,這渾小子通常都只喝四分三紅白酒杯~
除非?這瓶合她的胃口就會卯起來倒杯...有圖可證一瓶生日禮物->巴塔希亞斯堤微甜白葡萄酒當時開瓶就是
開瓶後就立馬倒一大杯這帶微氣泡綿密會在舌上跳躍,冰涼清爽跳躍的酒體帶著花香味
荔枝果味在口中散出,冰鎮溫度低時白花香彰顯,溫度低時則時更顯厚實尾韻中短收尾很是剛好~
開頭就是一堆讓人頭暈目眩的字眼,因為這篇就是帶小夥子去買醉啦~
沒錯?還記得一篇工具箱跟輕工業風的早午餐食記嗎?當初那篇文頭有提到~是一場美麗得誤會啊!
想貪杯沒做好功課,結果人家中午只有提供早午餐餐點跟飲品...
當下悔恨交加...立馬跟店家凹了晚餐菜單端詳後馬上做了兩件事情~一是訂位!二是訂餐?
因為那限量兩份的油封鴨,是促使老終一訪前往二訪又折返的原因--->Nooice餐酒吧
DJ老終囉嗦超長文頭後~幫女孩們找到這首((男孩當然也愛啦
一首街頭又帶俏皮的嘻哈曲風lightbulb thieves-work it out,敬這間女孩兒也會喜愛踏進的BAR!
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夜裡的桂林街多了一分惆悵,不過Nooice真的很適合這氛圍~
住宅區內的巷弄裡藏著這晨間是早午餐,晚上居然搖身一變成放鬆微醺之處!
話說跟早上比起來似乎更熱鬧?因為隱約之中聽到些許嬉戲聲?
準備入內一探究竟順便參一腳
Woo~Wa~剛入夜店內已有一半座席有人歡笑~
猛一看客群幾乎都是女生,仔細端倪的確比起一般餐酒吧這廂多了一份可愛小巧跟平易近人!
哈囉~Nooice
上次見面是在早上,這次在晚上真的很妙齁~第一次撰稿是同一間店不同型態
暖色調燈光散落滿場,由原本的鄉村風格變成了紫醉金迷卻不過於糜爛
另一角側拍這廂是當天老終跟楊A夢的鄰居們~
玩得特別放得開的他們因為某像小玩意度過了開心一晚?
上一訪拍攝的告示牌還記得嗎?
戰鬥陀輪!?是戰鬥輪盤啦((沒梗了~居然偷上一訪的老梗
可惜今天只帶了一枚零戰力的楊A夢..還是看別人玩玩就好
Bartender在準備戰鬥輪盤了~不~~
現場也提供不少精釀啤酒,話說有幾款果香系的下訪來試試看吧
立正~敬禮!?閱完兵後準備今晚微醺夜啦((很想整個部落格都指撰寫酒精啊
連上訪拍的加油站都關燈~準備來補充缺乏的酒精啦!
歡樂MENU時間,跟早上的金色是反差那銀鐵灰的粗曠:義大利麵、燉飯、捲餅、烤物
酒精特調
開胃前菜、炸物、限量餐點
卯起來點~從第一次寫餐酒吧就上癮
想每個月都找間來大肆慶祝,順便包裝一下十家~二十家的高雄餐酒吧~來辦分享主題週好啦!
因一禮拜貪杯兩三天的老終十分熱愛踩酒吧~雖然今天只帶了貪吃小豬手-楊A夢,
不過她表示可以火力支援一杯~所以老終就負責三杯啦((一種不能三缺一的概念~蛤
天使之吻 200元
黑白分明一種貌似甜點的錯覺,高腳的杯身彷彿訴說那杯裡有著無限遐想?
誰點的呢?楊A夢那小夥子~話說 需要點調酒Bartender會來旁桌詢問介紹這點很不錯~
直接點出需求更好抓到適合口味~天使之吻以奶酒為基底,上頭一抹奶泡綿密喝下發現貝里詩影子圓潤且甜甘!
蜜瓜球 200元
綠油油十分可愛肥短貌~是老終對這傢伙的第一印象!
楊A夢則調皮的表示想喝...默默喝下一口就安靜下來乖乖整杯奉還
原來基調是琴酒來的?酒譜廣大有各種不同種類舉凡穀物、橙皮~都會在其中~
但通常都有的就是那杜松子,甜瓜球則如其名帶瓜香酒體輕薄飽和度中下~爽口而帶微苦韻!
沉默的野馬 250元
總是踩吧除了微醺外也會想狂野放蕩一下,買醉對老終說真的很難((攤手驕傲貌~
不過Bartender還是推出自信自作,一匹在你胃袋裡大草原上發狂奔馳的赤紅野馬真身為?
一杯肝腸斷跟含笑散步顛、一日散命散其名的【生命之水】=來自波蘭的這款伏特加!
反覆蒸餾70回得到96%的全球之最酒精度,野馬除了這罪惡外還加上另一款伏特加~加乘之下混合利口酒~
那火辣的艷色來自於紅石榴染指的那翻美好,酸甜放蕩~稍稍辣口入肚則溫燙後勁尾韻接顯著過癮極了!
小法官 200元
可愛的短雞尾酒杯裝盛一樣以琴酒為底,白皙的外表則來自於白柑橘酒~
聞其柑橘皮味顯著,淺沾則酒中等而飽和度亦是~
稍稍攪拌過後因其果漿混入原本剛正不阿較剛性酒體的法官開始帶著水果甜味輕薄清爽起來~妙哉。
路易斯安納風味雞翅 189元
兩人一至舉牌贊同,這雞翅好吃啊~辣而不過辛麻香得剛好~
肉不柴連骨一起啃食很過癮,配上酸黃瓜或沾點塔塔醬都不賴,棒棒腿部分幾乎都被A夢搶走
雙重起司鐵板雞胸捲餅 189元
又是罪人貌跟上一訪早午餐食的丹麥肉蛋吐司到底都犯了什麼罪呢?
一樣被兩把鑽頭直接貫穿,除了環境可愛小巧輕鬆外~餐點呈現也可能是造就來客數女孩兒居多的原因之一
仔細一看還搭著角鋼作成的戰艦破風而來,這盤具是否太有戲?
口感意外的層次豐富不油不過硬,有燙麵影子存在~
整體一樣老外會愛的偏甜口味,不過膩因為生菜增加爽脆再因番茄多了點果酸份量可增加些許飽足感!
比利時式焗烤肉醬薯條 179元
當晚主菜之一會因為吃而翻臉這道菜就是引爆點...
馬鈴薯切塊上色後已是種罪惡的存在,撒上香料、鋪上起司、拌上肉醬!?
接著入烤箱烘烤~造就楊A夢失心瘋大聲跟老終咆哮:這些都是我的~都是我的((當然被敲頭了
原因為何這犯罪證據的事證,牽絲起來的照片就是最好的鐵證~深夜看到保證你槌心槌肝最後撞牆含恨昏迷...
濃郁扎實帶點薯塊綿密,起司的鹹包覆著微微的焦香飽足感在每一口咀嚼都滿滿彰顯~這味好吃!
油封鴨 369元(每天晚餐限定限量兩份~可提前預訂)
南法道地鄉村菜色,製作方法十分費工~在上一訪吃早午餐之時看到了~
因其限量所以馬上跟店家預定其中一份,還記得當天用餐隔壁桌的三五好友可是撲空沒點到啊!
外表上色十分均勻美麗,那煎烤出來的壓痕已讓人口水流滿桌
而且觀其斷面十分厚實
Before Cooking油封這傳統烹調方式老終來簡單介紹一下~
通常使用鴨油將鴨腿或鴨胸完全浸泡後!以小火低溫慢慢燉煮,
在低溫時油脂會慢慢凝固,表層附上一層的同時也封住的美味,過程繁雜且要小心火侯。
看看這鴨皮
還是Nooice風格啊,粗曠的附上一把大剪刀~
有趣吧?此時隔壁那桌三五好友同時也玩那烈酒純飲命運輪盤玩開了一整個好不開心
十分驚訝的感受厚實居然不老咀嚼時軟而韌鴨油足,
鴨肉風味超顯著~口感細緻但未到粗曠的一到料理超適合單寧厚實帶煙燻木質味的紅酒!
Nooice工具箱 399元(上訪點的~因為特別所以貼過來~很適合佐餐搭調酒)
第一印象就是那~滿出來了...上桌那瞬間就已經吸引滿場目光~可見吸睛程度~
一訪時真心覺得不虛此行,回家也想搞個金屬工具箱,往後開酒趴宴客之時不失禮又落落大方
洋蔥圈、薯條外~還有海鮮卷跟炸雞丁,三人吃到這邊已經舉半旗投降了...
而Nooice家四種醬料一網打盡,那黑油、塔塔、芥末籽咖哩、番茄風味一次到位。
這彭湃的炸物搭上三杯花式調酒就可以讓一夥好朋友一起度過兩小時的愉快時間
上桌趁熱吃~各種醬料搭配燙口而且雞丁是原肉下去炸咬起來頗過癮
頗大器的海鮮卷內裡咬得到魚肉跟蝦子
十分推薦沾塔塔醬,中和掉那油膩感更顯清爽可口,
薯條跟洋蔥圈則因為太飽了~所以變成楊A夢小朋友的晚餐餐((疊字是她的習慣~真實呈現一下
【Nooice 餐酒館 & Brunch】
美味地址:高雄市前鎮區桂林街132號
訂位電話:07-338-8388
營業時間:
週一~週日 10:00~17:00
18:00~01:00
週五~週六 10:00~17:00
18:00~02:00
店公休日:每週三
店家粉絲團:https://www.facebook.com/nooice132?fref=ts
一訪早午餐文章:http://fanyu58.pixnet.net/blog/post/199545837
*酒後請勿駕車*
*未成年請勿飲酒*
*飲酒過量有害身體健康*
*短時間大量灌酒有致命疑慮*
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