俺是老終吃很胖

地址：高雄市鼓山區美術東五路75號　電話：07-555-5917（貝里詩奶酒加進咖啡濃郁又好喝）

  

人在江湖身不由己～人生在世只有兩個字～一字情～一字義．．．．親像飛龍飛上天！？

記者現在來到的是位在艋舺的忠義堂．．．瞬間踢飛！？´Д`

切開～那爆漿煙燻鮭魚班尼迪克蛋（不流口水服了Ｕ～深夜看到幫老終妳擦口水～等等請記得放音樂喔） 

看完影片後～來首輕快鄉村搖滾吧（請按播放～讓地下絲絨樂團來陪你們）

 囉嗦一堆ＤＪ老終在鋼琴樂後～悠閒早午餐

以懷舊鄉村搖滾經典之一的 The Velvet Underground－i can't stand it～開啟一天有朝氣的早晨！

話說一首懷舊電視劇飛龍在天金曲～透露此人無笑年..為何身處高雄美術館一帶，老終卻直唱飛龍在天主題曲！

本來差點來背景音樂都要放這首．．．最後因為怕讀者立馬轉頭就走捨棄老終！

只好回到假掰高質感部落格路線，囉嗦一圈因為要介紹的是看過有印象～聽過也是的－＞忠義堂 JOY TOWN

別懷疑～文頭讓唾腺失控影片裡的煙燻鮭魚班尼迪克蛋是這間有著可愛名字的早午餐餐廳提供的啦！

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呼～有沒有鬆口氣的感覺，真的不是武館忠義堂，

而且在轉角外表還顯得十分大器，新式建築細看已有人潮再等候～完全建議要提前訂位的熱門店家！

一塊金屬刷舊招牌～讓老終回憶起去年的東歐之旅

忠義堂～原來是取ＪＯＹ　ＴＯＷＮ的諧音，

很是可愛而且容易讓消費者有記憶點和討論度，可看得出行銷基本面向的小巧思

而除了室內吹著冷氣的坐席外，戶外陽傘區如在太陽公公不太肆虐的日子～

點杯咖啡午後坐在這裡除了舒爽，悠閒之間旁邊就是商辦大樓感覺也別具一番風味！

居然有忠義卡～是武館幫會的證明嗎！是一種儲值經營常客的概念啦（（飛龍在天繼續上身．．￣□￣

一進入店內印入眼簾是歐式鄉村感的長型吧檯～畫面不難懂為何建議要先訂位了吧！

不訂位的壞孩子～就跟這群ＬＡＤＹ一樣要耐心等候啦

現場也發現烘豆機跟對外開放販售的咖啡豆

豆香飄散～原來展示旁～

現代不少咖啡廳也都走向專業這區塊～具備有烘豆自產自銷能力忠義堂也是其中之一！

忘了提醒～貪吃小助手楊Ａ夢今天也有偷偷跟來，

喜愛咖啡的她開始拿鏟子在那邊像玩沙般的翻攪起來～暗示等等要老終開放加點．．飲料！

不理那頑皮又不聽話的小子～立馬帶大家到二樓一探究竟～答答答

在樓梯轉角處則有著書報雜誌可以供消費者過度悠閒晨間

挖喔～已客滿如何拍攝呢？

拍手吧！？因為當天是假日用餐小巧的空間坐滿客人．．．根本無法拍照～

只好隔天早上忠義堂一開店再前去捕捉客席空景～因為老終就是在撰稿上很龜毛（（而且尊重用餐客人的感受

採光很棒是一樓、二樓給人的悠活感受

跟戶外區一樣有種在都會區曬著舒服陽光伸懶腰的氛圍

除了吧檯～也有四人桌訂位如沒特別指定大多應該都會坐在二樓（（一樓四人桌老終頗推薦～嘿嘿～小祕密

又是種鬼打牆．．．

環境促使老終快門按不停～撰稿打字時螢幕前崩潰的節奏（（打好久到底可以點餐了沒．．

此時貪吃小助手楊Ａ夢偷偷躲在可愛兔兔後面配出那哀怨音：我～～肚肚～好～～餓

不理裝神弄鬼的死孩子～歡了ＭＥＮＵ時間總算到了～前衛雜誌款設計視覺感很搶眼

內頁有圖有真相～很容易不小心失心瘋陷入狂加點的魔咒

鬆餅、漢堡、班尼迪克蛋～到底吃什麼好？

蜜糖吐司．．．．冰砂．．．

咖啡、飲品～

還來張番外篇是否（（開心的是貪吃小助手楊Ａ夢～傷心的是老終的荷包看來要失守了．．．

一種感覺對了就卯起來亂點的氛圍...

被精緻有圖有真相的ＭＥＮＵ給吸引的下場，兩人點了三個餐（（後面還加點一個～小豬終跟小豬Ａ夢．．．

貝里詩奶酒咖啡　１３０元

話說老終有時用餐很少單點飲料的原因，就是坊間不少店家餐點很強勢～

但看到飲料部分就會讓人自動省略，酒水飲料為營利的利器，但飲料單有時過於薄弱！

是很多店家的通病，今天來到忠義堂～雖然沒有見到黃飛龍！但在飲料單上發現這亮點啊！

這杯是喜歡咖啡的楊Ａ夢點的～正上方撒上一層迷人的可可粉，加了奶酒的咖啡口感如何？

咖啡香中帶著濃郁的奶香可以輕易迷倒少女的貝里詩獨特風味加上微微酒精感～價值感著實提升不少

蔓越莓優格冰砂　１２０元

而有一就有二在翻頁的瞬間找到有價值感的？鮮果現打冰砂～用修長曲線杯裝盛是不是繽紛又迷人啊！

放上兩顆可愛的蔓越莓～畫面水感冰涼～

喝下蔓越莓的酸度賺人口水，跟甜度部分拉扯的很是剛好～冰砂中還可看到打碎的果肉

當日附餐濃湯（ＭＥＮＵ下方～部分套餐會有附餐選擇）

煙燻鮭魚班尼迪克蛋　２３０元

這段時間撰稿吃拍的早午餐都是綠葉路線沙拉來得多些，楊Ａ夢這小子其實很懷念這傢伙！

外表軟而吹彈可破的水波蛋遇上荷蘭醬後，

放在烤過酥香帶軟的可口麵包上，選擇配料則是帶魚油腥香的煙燻鮭魚～愛吃鬼們一起來？尖叫聲

回家整理照片差點沒暈倒．．．也拍了太多張了．．．

除了清爽生菜外，這簡單清炒的鮮蔬保持口感以胡椒帶出原本的好風味～好吃

而相信愛吃讀者鬼們如果來忠義堂用餐點？

點了這傢伙也會想多拍幾張上傳炫耀（分享），建議趁熱吃荷蘭醬才不會冷卻變得濃稠。

口孔～口孔～別懷疑這是貪吃小助手楊Ａ夢？

在抗議老終拍太久的怒吼聲，轉眼就拿起大刀大喊（（切切切～我肚肚餓餓．．．╬￣皿￣

一刀兩斷後趴開～蛋液爆漿而出

油亮之中一塊塊橘紅點綴其中，是那魚油腥香的煙燻鮭魚～

咀嚼之中發現另一亮點，大力水手很愛的波菜！

單吃過癮～荷蘭醬不明顯的微酸！加上蛋黃的濃稠～

煙燻鮭魚油香最後波菜的特有風味，而整塊吸滿醬汁蛋液焦香麵包拿起來咬，層次分明咀嚼之中口舌盡是滿足

墨西哥辣醬雞排堡　２３０元

上桌視覺感十分討喜，忠義堂限定的特製木板中目測２０公分以上的漢堡兒挺胸站立其中！

附上簡單帶微酸鹹度的沙拉，最可愛的是小小油炸籃伴其左右～點餐時看到隔壁桌出現這畫面而失心瘋更進

當天讓人驚豔的除了主餐，炸物帶來是老終跟楊Ａ夢下一訪來盤歡樂炸物拼盤的衝動～

不膩油香外，帶皮薯塊則貌似先燙煮或蒸煮再下去油炸保持扎實口感，雞塊頗像麥當當受歡迎的麥克雞塊～哈哈

帶點薄鹽～屋告喝加～

側面一拍～兩種生菜夾雜其中，氾濫的鮮黃是？

遇熱融化的起司醬啊～～～

換個角度是那潰堤的瞬間～而同時鏡頭另一端唾腺也再次失控

這傢伙又再次喚起貪吃小助手楊Ａ夢？

曾經想單飛自立門戶的白日夢～又開始練習拍照，但為何漢堡貌似襁褓中的小ＢＡＢＹ！

鏡頭帶到～記者手中的是漢堡堡的紙尿布（（是漢堡手拿紙啦(￣ε(#￣)☆

貼心的讓人可以直接手拿起來大口啃～

起司濃郁雞排酥脆厚實，咀嚼中辣度在尾巴慢慢吃現帶點酸麻屬於重口味路線！

漢堡肉培根漢堡組合　２３９元（這套餐附簡單飲品～換購其他飲品可折３０元） 

人心不足蛇吞象是當天美好早晨，兩隻小豬仔的最佳寫照～

點餐的同時真的不要東張西望，忠義堂家的盛盤有讓人會衝動消費的魔咒～話說雞排吃完兩隻小豬也想咬咬牛肉！

進口生菜陣容淋上些許的莓果醬汁，每一口保水度都滿點～

佛卡夏則再次經烤爐的洗禮，讓整體香氣和口感更提升

口味稍重的磨菇炒蛋～頗滑口～可搭配佛卡夏一起咀嚼會是另一種體驗

而另一吃法是盤上附上的清爽淡甜的冰涼蛋沙拉～不用客氣大力給它抹上啦

令人喜愛的薯塊再次出現

到此時兩人肚皮其實已再撐破邊緣．．．肉類瞬間幻化為大魔王等級（（兩人錯覺在參加大胃王比賽

香煎牛肉漢堡排搭上特製的醬汁很是討喜，屬於肥肉比例肥肉顯著的濃郁口感～頗正點！

而當天令人激賞是早午餐其實不少店家都誤會拿個大大盤子～將一個主餐拆開來放就是了？

常常忽略每項單品的烹調跟前處理的重要性，忠義堂家則是單品處理？

都很得宜～從有一定厚度培根外焦內軟厚實～還有咀嚼之中有彈性帶點肉汁的德式香腸就可看出用心！

焦糖咖啡蜜糖吐司　２３０元

再已決定早上要吃陣容後，不小心ＭＥＮＵ落到貪吃小助手楊Ａ夢的手上～

瞬間喚起老終欠她一頓？大餐餐的記憶～喚起記憶的就是高雄平價美食讚粉絲團過去曾經辦過的主題週．．．

一個老終粉絲團草創之時遠久的夢靨！？

蜜糖吐司週的主角～一個禮拜吃了八家～你們覺得酷不酷（（為了可愛讀者～找天再來舉辦主題週好了～暈

空拍一張～令少女尖叫不外乎是此情此景～

鮮奶油、巧酥片、冰淇淋、恐龍蛋可可豆、歐力歐～加上用焦糖烤過的吐司兒

好在份量剛好是下午茶來杯飲料悠閒慢吃的那適中的很剛好

冰淇淋融化之際？

立馬用吐司全力狠砸～吐司跟想像中大不同？微酥內軟很耐咀嚼～而且焦糖味十分顯著！

單吃其實就很令人過癮，絕不過於乾口～

而最後師徒兩人就把吐司兒泡在融化的瓊漿玉露中～過了悠閒的下午茶（（從早餐到下午～超飽足．．完食

【食後心得】

在開店草創之際就有一定的討論度，一直以為只是店名特別造成的！

而在這訪之後，發現在當初還在摸索的服務這區塊，已有明顯的進步～靈敏度也高上許多！

主動招呼～跟後位時也會有服務人員遞上茶水～

這是一個很令老終喜愛的景象？因為在乎～所以持續進步！

而餐點部分～

在份量上頗ＯＫ！單品的烹調可見用心之處，開心的早晨～造就了勒勒長的一篇～再次感謝大家拜讀啦 

【Joy Town忠義堂】

美味地址：高雄市鼓山區美術東五路75號

訂位電話：07-555-5917

營業時間：平日　10:00~21:00　假日　09:00~21:00

最低消費：80元

粉絲團：

https://www.facebook.com/pages/Joy-Town%E5%BF%A0%E7%BE%A9%E5%A0%82/383599105082266?fref=ts

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