俺是老終吃很胖

地址:高雄市苓雅區興中二路150號 電話:07-269-6907(平價路線早午餐很適合小資族)  

咕咕咕～來去雞窩撿蛋啦？這是鄉下長大老終童年在外婆家的回憶？

屬於長篇大論型的美食部落格，相不相信老終閒暇之餘都會自戀的逛逛自己格子（（順便校校搞

先來段悠活影片～看完記得按下面音樂撥放喔（真覺得可以去非凡大探索投履歷了～老終）

看完影片後～來首輕快鄉村搖滾吧（請按播放～讓地下絲絨樂團來陪你們） 
       

文頭老是囉嗦一大串！

ＤＪ老終放首鄉村搖滾風The Velvet Underground-Some Kind of Love因為跟雞窩很搭～慵懶極了～嘿嘿嘿

也同時檢視一下是否發表類型平均，猛一瞪發現？？當一個職業肥仔不合格啊！？

早午餐這傢伙很一陣子沒出現囉～馬上在各大網路社群光纖搜尋～抓出文頭的撿雞蛋回憶．．．

頂著為大夥謀福利的精神～帶著睡眼惺忪的貪吃小助手楊Ａ夢前往新店撿蛋去？－－＞傑瑞叔叔的雞窩

話說早午餐在台灣大街小巷都充斥～

但典故還是囉嗦一下好囉，在歐美啊～外國朋友有星期日見天父做禮拜的習慣～所以一起床先朝聖後才進食～

通常都是在早餐和午餐中間，所以吃得好一點又不太飽足才出現這名詞，演變現代飲食是種慢活享受的新概念！

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逼逼～過斑馬線囉？

第一張有點眼熟齁～認得出來算你厲害（（因為當天也沒立馬找到所以來個圖示指引好囉..

這樣就夠清楚了吧，位於高雄新地標世貿、高雄圖書館總館附近～

老地標則是？像是牛仔褲的８５大樓和夜貓子不陌生的老二腿庫飯同條路上～請鼓掌

印入眼簾是那小雞逼逼得可愛樣貌

知道為何要放鄉村搖滾了嗎？藏身於大樓底下別有洞天，

朱紅瓷磚搭配上木頭速系小物搭配跟綠色植物呼應～第一印象十分的鄉村風格頗讓人放鬆。

簡單的花圃

門外的小物～差點慘遭貪吃小助手楊Ａ夢圓圓手的肆虐．．．

突然出現粉筆？

原來是可愛的黑板調於門面跟客人傳達訊息，

開到五點就已經是不少早午餐店家少見的～晚餐還可以預約制這點頗玩味？

準備一起入內瞧瞧囉

小巧空間頗溫馨，天地牆的表現？

木頭是主要元素、牆面的刷色配合天花板的木隔板～十分點題是雞窩無誤！

連頭上都有貌似養小雞保溫用的燈罩～

整體空間感十分溫馨且結構概念足，

桌數不見多而動線安排上是以客人為優先考量，桌與桌間距寬敞～

當天用餐不吵雜～想像空氣中飄著咖啡香、大啖美食、小巧音樂聲～配合閒聊耳語～初印象頗喜愛。

吧台一景～如一人來用餐坐這裡似乎也是不錯選擇～看看報紙喝杯黑咖啡。

檯上放置不少小物跟老仿舊裝飾跟家具～

跟斑駁的老時鐘呼應讓一切很好像回到過去！

發現乾燥玫瑰花草茶陣容～看來也適合貴婦來杯優雅的下午茶

四人桌型有三桌，皆鋪著頗民族風的檯布，

椅套也有戲雜誌架點綴剛好～別具小巧思，這空間感小而讓終夢師徒倆很是喜愛。

筆架跟客用筆！？是咕咕樣式～好想偷偷放入口袋裡（（打手

而除了裝飾品另一端則是自助區：奶油球、餐具、醬料～皆可自取。

愛拍照愛ＰＯ圖～總是自作孽的文頭環境就是撰稿的一大考驗．．．

媳婦熬成婆總算要來揭開傑瑞叔叔的雞窩，雞價到底怎賣～一隻雞幾斤幾錢

請鼓掌～賣力的拍！？

一拍是老終寫到這裡已經花了不少人生在上面（（時間總是不停留啊．．．

二拍是訂價十分吸引人，學生或小資族都消費得起～從５０元～１６０元親民路線！

點完餐後～就在這自然採光十分溫暖的氛圍繼續進入餐點篇吧。

滋～畫面帶到熟練手法和蒸氣聲伴隨咖啡香氣陣陣飄來。

送上一手熱咖啡的是傑瑞叔叔！？用餐完後稍稍閒聊才發現真的是叔叔（（誤．．

是年輕業主～而廚房裡的身影是傑瑞阿姨（（再誤．．．是一起創業的夥伴也是同心的另一半

總算熬到咖啡上桌了老終～每次打字到這裡又是個累癱的節奏．．

深烘焙拿鐵  ９０元

在巧手之下雖不是高難度拉花但也落落大方，視覺感讓人舒服～

表層的氣泡綿密適中，代表打奶泡的溫度和時間手勢都有一定熟練度！

老終雖不是咖啡控，

但也偶爾喜愛被咖啡因荼毒沉浸烘焙香氣之中，柔滑濃香這杯都有且不苦澀帶些許奶香。

太妃糖拿鐵　９０元

上面那杯是穩重老終所點，愛吃甜甜的貪吃小助手楊Ａ夢！？

看到太妃糖就說：我要吃糖糖（（秒揍大頭．．．．．．．．真的是．．

愛哭愛跟路～而上層使用了太妃糖拉出的蛛網紋讓終夢師徒兩人又驚又喜！

老終喜是拍照效果一定佳（（攝影控．．楊Ａ夢驚是？有糖糖吃（（前陣子才蛀牙的小屁孩．．

兩杯在奶泡上表現？

想像一下入口嘴唇上多了一層白鬍鬚！就是那種ｆｕ～而太妃糖甜度則藏於咖啡濃郁之中恰到好處。

卡喳～圓圓手出動！

貪吃小助手楊Ａ夢也在勤練攝影準備篡位！？是想開設自己部落格嗎～

圓圓手螢幕裡的？口圭～口圭～口圭！？

因為覺得視覺效果很彭湃，所以一定要大叫三聲，因為訂價讓兩人亮眼多點一道上桌真的是

索性就加一套套餐試試看（加１００元濃湯＋飲料任選） 

發現兩人都想喝咖啡，訂價９０元的拿鐵再加１０元就有濃湯感覺頗划算。

咕咕咕～雞窩出產公雞筆來啄食喝喝看濃湯正不正（（小心把你丟下燉雞湯

屬於清湯系口感，熱度很足啊～一整個該小心燙口（（楊Ａ夢被燙到～哈哈哈

而奶香中有淡淡巧達影子帶著蕈菇味不濃膩，當一日之計第一餐暖暖腸胃頗不賴

我是雞肉捲　１５０元

名字也直白的太溝追，小朋友一定會很愛！

而盛盤的視覺效果吸睛且讓人喜愛，盤內換成大人會更愛？因為一眼望去營養頗均衡～

少許澱粉類、少許肉類蛋白質、少許五穀根莖類、大量的蔬菜水果～

以熱量比例來看健康滿點，不像坊間美味度先不提～早午餐恰洽好概念無存，留下的盡是高熱量跟營養不均衡

婆婆媽媽終念完後開始品嘗這盤好味，雞肉捲讓終夢師徒倆陷入搶食局面．．

外皮不乾且潤保水度夠咀嚼之中番茄酸度點題外，雞肉不柴且鮮重點為何會你爭我奪呢？

是楊Ａ夢一直歪頭不解的味道？酸甜又香香？？

唉～愛吃又吃不出，搶食的原因是：凱薩醬在作祟～而蒜味抑制的恰到好處香氣帶甘甜跟生菜搭配性極高

畫面突然出現一堆瓶瓶罐罐小磨坊系列？ＴＡＢＡＳＣＯ？玫瑰鹽？重點在於葡萄籽油醋？

解決完主餐後，一盤翠綠有萵苣類、進口生菜、火焰生菜、黃瓜跟柳丁、草莓還有蘋果～

整體前處理頗用心無發現過熟或爛葉出現，保水爽脆度皆足～

喜愛凱薩醬幫大夥詢問過，可續加～但想吃清爽系果酸的話，建議可加一些葡糖籽油醋十分對味！

有人拍上癮了．．而且取鏡都偷學老終

起司火腿三明治　１１９元

三明治？？上桌後兩對四顆狐疑的眼睛盯著它瞧．．個頭大就算了．．

看看ＭＥＮＵ原來是麵包體部分是黑橄欖麵包，厚實而起司片跟火腿外露加上黃瓜片十分撩人貌

進口生菜陣容配上醬汁和柳橙讓味蕾稍開。

你在看我嗎？可以再近一點～

再近一點啊（（回家整理照片快哭了．．因為太好拍以至於過多張很難抉擇．．．

鏡頭往下一拉，下層也還有文章～生菜蔬果夾在內加上爽脆的苜蓿芽。

強烈建議去吧台自助餐具區拿個牛排刀給它來個一刀兩斷～一口咬下恐有下巴脫臼之風險！

黑橄欖麵包扎實帶些許香氣跟空氣口，

稍稍乾口但跟內裏的保水帶鹹香肉感內餡中和的剛剛好～份量足期待雞窩往後可再推新口味

傑瑞叔叔早餐２　１３０元

傑瑞叔叔總算出招啦～配合慢活風格的鄉村搖滾背景音樂跟咕咕筆很點題啊！

雞窩～出現了！苜蓿芽圍成後擺上葡萄，

眼睛的看倌發現上面那盤有草莓這盤則是葡萄～依隨節令不同會有所調整！

外皮焦黃貌似虎皮蛋糕～原來是起司火腿捲，湊近聞還有淡淡的蛋香（（好饒舌

立馬跟楊Ａ夢丟入口咀嚼～起司鹹度帶著濃郁的蛋味帶點濃稠口感～

跟雞肉捲不相上下，初訪兩盤主食部分都有到一定水平～這點已是難得（（畢竟坊間真的不少．．

吃吃起異果補補Ｃ

跟我是雞肉捲的水果陣容小不同互補讓老終跟Ａ夢飽足一頓～

主食吃完後～除了蔬果盤上還有可頌麵包和地瓜泥可讓你繼續進貢五臟廟

【食後心得】

坊間常見的是把一個漢堡或三明治拆成一盤～

烹調方式不見用心～所以中看不中用占多數～而且客單價常常就３００元起跳，讓人常常期待值過高～卻敗興而歸

雞窩家跟以往常見的早午餐拼盤路線不大一樣～訂價１１０元～１６０元

負擔不大飲料雖是小眾陣容可選，對荷包負擔也不大～這點是讓老終拉著圓圓手進入用餐的誘因之一～

而如文中提到主食兩盤處理都有到位，生菜陣容不單調前處理保水度也ＯＫ！

加上量也給得足，

當天隔桌姊妹淘～比老終早用餐卻演變成慢食一兩小時到盤底清空～口味如何已可略知，故期待二訪～以上！

【傑瑞叔叔的雞窩】

美味地址：高雄市苓雅區興中二路１５０號（近世貿、８５大樓）

訂位電話：０７－２６９－６９０７

營業時間：０９：００～１７：００

店公休日：每週日（資訊４／２０更新）

最低消費：５０元

店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/jerrysusu.com.tw?fref=ts

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