俺是老終吃很胖

地址： 高雄市苓雅區自強三路134號  電話 : 0963-621-620 (新鮮感很夠的平價點心)

話說這一兩個禮拜已經打了五篇文章！

以平均一個月打兩篇文的懶鬼終，以算是跌破眼鏡了誇張～自己也覺得驚訝．．

而如果看倌有仔細看過終皮耶一兩篇文章以上，會發現每篇文章餐點都是四五樣以上～

可能是無謂的堅持希望可以一篇介紹多一些，讓讀者可以看得爽～老終也可以吃到飽＜＜＜目的

所以小吃類目前印象中只有四篇？

促使再打小吃類的食記動力是！？文頭第一張讓人摸不著頭緒的點心～而且只要３３元而已！

來自山東的小點心－－－－＞雜糧煎餅包脆餅（真的有軟式可麗餅的ｆｕ）

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南高雄的朋友對於這路口一定不陌生～

跟誰是好鄰居呢？正對面南豐滷肉飯、斜對面老牌白糖粿！知道在哪了吧！

不過老終不是說３３元嗎？原來貪吃的終皮耶都點加蛋的啦～

蝦米！？加蛋只要八摳～五摳這冷笑話已經很少有人開了～不過只多八塊也挺妙也很佛心！

檯面上很簡單的有著蔥、薑末、青蒜～

加上幾種中藥材的特製醬汁，白白的問老伯說是山東脆餅北方人又稱果子。

從開張以來應該有半年有了吧？客人是越累積越多，

老伯煎一張餅速度約莫３分鐘，耐心點其實不會等太久～記得車要停好就是了！

雜糧煎餅包脆餅　原味　２５元　加蛋３３元

老終都點後者，老伯熟練的蛋打上熱氣飄起的煎餅上～

將雞蛋抹開後迅速的加入三種配料，此時蛋液已半生熟顏色黃裡透白很是美麗。

待邊皮焦黃就是開始包？脆餅之時～

顏色烤得十分漂亮啊。

對折後抹上特製中藥醬汁！

接著一氣呵成把俗稱｢﹞果子｣的脆餅放上去～

有次跟小助手楊Ａ夢一起去買，

就只會貪吃的她還問這樣是兩份嗎？傻傻的～這樣是一份啊？＜＜快起立鼓掌啊！

雜糧煎餅包脆餅加蛋　３３元

為了拍美美，老終拿到後沒等及回到愛河河景小套房＜＜老巢曝光．．．

就拿去附近的公園急著搶拍，

因為開煎起的餅兒微微酥脆拍起來好看外？趁熱吃也美味加倍～放久容易有濕氣。

第一張照片會以為是？蛋餅是吧～

來看看厚實稍微肥大的身軀，有沒有西式點心的影子啊？

拉近點應該會更有感吧？根本是可麗餅的外衣～

而口感是西式軟可麗餅，非北海道改良後那般得脆～口感軟而香嫩！

邊皮才會帶點交香微脆，香氣頗迷人～

層次感是這小傢伙最大的賣點，由下咬下十分過癮！

咬下瞬間是淡淡的香氣，軟中帶嚼勁～

繼續咬下醬汁是淡鹹挺刷嘴，因為加蛋所以口感更厚實～

加上辛香料包覆在內裡，可以說是十分開胃的下午茶點心，怪不得生意越來越好啊！

【雜糧煎餅包脆餅】

美味地址： 高雄市苓雅區自強三路134號(南豐魯肉飯對面)

營業時間 : 07:00~10:30 14:30~19:00

聯絡電話 : 0963-621-620

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