地址:高雄市新興區興華路52-6號 電話:07-236-6656(想貪美味再食氣氛來這廂就對了)
小酌是個興致有時更是個心情
夜深人靜之時來上一杯或是放鬆之餘也會想來上一兩杯名為酒精的冰涼
而老終這個標準的飲君子,一禮拜總是喜歡微醺暢快的一兩回除了在家裡聽著爵士樂買醉傻笑外!
偶爾也喜歡四處走跳踩踩吧,然而在暢快跟放鬆這兩個前提之下太過於喧鬧那夜晚的燈紅酒綠商業酒吧
就非我流之喜愛,尋尋覓覓變成是這陣子買醉的好理由~十分意外的光之芎頂美麗島捷運站附近的街邊小巷
巧遇邂逅了那所謂小酌~不明顯的招牌簡約外表
吸引老終的大概就是一份低調跟靜謐那一個人舉杯卻不會覺得孤單的悠閒感
也算是一種另類的隱藏版街邊小店,有趣的是除了店內充斥著各式調性表現的精釀啤酒外
(想聽音樂請按播放一首鄉村慵懶調曲陪你們賞文)
還有不少少女系的烈酒渣釀白蘭地
本以為因無太多餐點可以做期待,但有了生火腿、義式臘腸、黑橄欖下酒小品
也出現了焗烤蘑菇、烘蛋、起司盤這些坊間少見的小巧單品,最有趣的大概就是兩款美酒製成的黑白巧克力入酒乳酪蛋糕吧!
故這篇其實老終處於矛與盾之間到底撰稿不撰稿~分享不分享這難得私密的品酒小空間((天人交戰貌..
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獨樂樂不容眾樂樂最後還是吃了、喝了、拍了、寫了
帶著A夢仔小朋友老終還是為大家揭開這向弄得另類隱藏版桃花源!
低調靜謐的除了是這不起眼小巷外,小巧的招牌也是走著這讓人喜愛的普普風
藏匿在民宅左右到底有什麼獨特之處
特別的不是只有地點那隨著季節可能出現的珍饈跟地域別限定的山珍海味
可看出店內應有愛吃講究之人存在,打聽之後發現連馬祖的野生淡菜都有可能成為限定版盤中飧那就必須一追再追!
店外為簡約的鄉村小酒吧的木質風格
店內則是多了一份雅痞小書房的空間氣息,座席則是各有其居家特色任君隨意挑選
吧檯忙碌的是一頭嬉皮個性長髮又有衝浪那黝黑膚色的年輕店頭家
如果你喜歡品酩那坐吧檯會就近討個較微醺品酒經交流交流相信會是不錯的好選擇!
昏黃的老燈泡空間裡飄著西洋鄉村老調讓舉杯更多了氛圍
當你想來杯沁涼那生啤機可以馬上滿足你
如果再來一杯暢快這這風情萬種來自世界各地的烈酒也可同時單杯讓你聞香過癮
當然絕不能忘卻的是那各式曲線曼妙的各國精釀啤酒更是能滿足你乾涸已久的酒精胃袋
連國產的驕傲節氣精釀都出現了
如果你跟老終都喜歡一杯舉著高腳杯的喧嘩,也可一點店裡的House wine相信絕對不會讓你失望!
看到這裡有沒有略能領悟為何老終喜歡這個小空間
因買醉是種暢快但更是一種心情,微醺之餘老終總希望酒精懂我、我懂酒精在傻笑之餘更是滿足內心的各種收穫
除了一樓平面外、還有後場隱密沙發區當天有幾個貴婦姊姊坐在其中沉浸歡愉
故識趣地不多做打擾不過挺推薦如果要訂位這小空間會是不錯的好選擇,而上二樓之時發現頗愛這種住商之間逗趣矛盾陳舊感
因彷彿回到孩提時期住在親戚家的舊棟老樓那般令人懷念
二樓則是一望無際的簡約呈現,木質部依舊是最搶眼的視覺感!
也有提供包樓舉辦品酒會的服務而對於這類似和式的突兀小空間十分好奇
詢問之下才知除了悠閒一坐外喝得小盲的饕客也時常斜躺著稍作歇息,也算是獨樹一格的座席呈現
歡樂的MENU時間
手作手寫的呈現方式跟店內風骨十分相近,飲品部分除了喝不醉的各式茶飲也有咖啡手一手沖煮的單品咖啡
令人好奇的就是這價格頗為可愛的下酒小食,光看前三品項便可推敲得知店內應也為飲君子陣容
近期二訪再來補上美味排餐跟各式美酒((老終當天感冒故此篇都只有餐點呈現...
必推之處就在於此,純手作蛋糕外
那前兩款各加了18個月亮渣釀白蘭地&美麗炸彈蛋奶酒,千萬別錯過這兩個會讓你驚豔的小傢伙!
帶著一絲溫熱的暖陽這優閒的午後饗宴令人除了飽足更多了一份意外
火腿拼盤 90元
如果你也喜愛三不五時舉杯那這一盤絕對不陌生也可以輕易擄獲你的心兒
軟而透嫩的生火腿、扎實有鹹的義式臘腸拌上了微酸韻的黑橄欖,你說不再來一口冰涼的啤酒對得起自己嗎!?
義式烘蛋 60元
貪吃小助手A夢仔小朋友表示略帶雞蛋糕的可愛香氣
蓬鬆之餘口裡滿是那帶點童趣的雞蛋香,扎實帶空感般的矛盾是層次的表現
香焗蘑菇 150元
上桌看到讓人見獵心喜,請順從自己的渴望簡單按幾下快門後記得千萬趁熱放入口
生熟處理十分到位因咬下燙口之餘那湯汁滲口而出是那菌菇的特有風味,而厚實濃稠的熱起司讓整體更顯奢華夠味!
德式香腸盤 100元
除了生火腿外這帶討喜煙燻味咬下有著一定脆度的淡紅德腸也是下酒的好涼拌
單食這小傢伙在油脂部分選擇上要十分注意這廂黃芥末有了、酸菜有了多了兩種搭配讓油脂拉抬之餘更多了變化性
常見的白皙切片的小傢伙老終最在意就是口感單薄不單薄
咬下該有的漸層有了莎莎那番茄的清爽帶著些許檸檬酸提醒,爽口之餘口感扎實存在且帶點水份令人印象深刻!
炸物拼盤 150元
為魚柳、小雞塊跟薯條的搭配上頗適合跟兩種下酒冷盤之後點選
讓佐酒之餘多一份溫熱相伴,因為氣炸鍋烹調故酥脆皆有就是不過油
如果擔心帶著小孩兒一同前來無法打發,那炸物拼盤絕對會是你堵住他們吵鬧小嘴的最佳良伴
清炒義大利麵 200元
當天兩盤的表現都是已經久未遇見那將醬汁炒至扒附麵身上該有的面貌呈現
沒有坊間常見的醬汁喧賓奪主那份惹人無奈,清炒類的表現淡而有味、油而有香加上嫩煎食蔬保有原有好風味!
奶醬培根蛋汁麵 230元
跟上面那盤給的簡約清爽的爽快一戰的路數有著大大不同
不過吃至盤底倒是都不見過多的醬汁只剩橄欖油漬都是一盤烹調得宜的好義大利麵
該具有的原始面貌,從視覺感上的麵身、培根、起司碎、半熟蛋黃的堆疊看來就知道口味的濃膩表現!
有趣的是濃膩之餘卻不是重口味那般的氾濫膚淺
取而代之是蛋液、起司的飽和溫潤麵身醬色不帶過多鹹度,轉而由培根取得調味平衡十分有趣的一道廚師的巧思!
美麗炸藥蛋奶酒蛋糕 90元/片 450元/個
為純手工製作真材實料的這廂特有的甜點,來店不點入酒蛋糕、便枉光臨小酌FEWdrink
這句話從來沒有流傳過...不過老終跟A夢仔小朋友真心推薦必定要試 ,濃稠、飽和在入口馬上感受
扎實之餘卻慢慢的在唇齒之間化開,你若如同A夢仔沒品酩習慣必定先擠眉弄眼一番再讚嘆其美好之處
因酒精感依稀存在且不斷提醒,酸奶之間又有點吃不冰冰淇淋、乳酪的錯覺底層的脆餅交錯更多一份層次讓人吮指回味!
18個月亮巧克力蛋糕 120元/片 600元/個
而這深色巧克力外衣卻沒讓這壓軸更顯低調,因不遠處那瓶透光黃澄正是有著三叉戟的渣釀白蘭地
你沒聽錯?它加入這深色巧克力蛋糕熱烈是最佳的代名詞,苦甜表現之下、乳香奶感、那花香酒精催化
上面塊白色如是低調小文青這傢伙就是喜愛表現的有內涵浪子,巧克力酒精拉扯之下那滿口濃烈結束了當天歡愉午後((滿足完食
【小酌FWWdrink】
美味地址:高雄市新興區興華路52-6號
訂位電話:07-236-6656
營業時間:15:00~03:00
店公休日:每週二
FB:https://www.facebook.com/FEWdrink/?fref=ts
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