地址::高雄市鳳山區八德路296巷25號 電話:0953-696-085(鳳山超熱門台式下午茶換新地點啦)
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 有那種會讓你魂牽夢縈的熟悉美食嗎?在炎熱午後來個一兩根再來上一碗熱湯

烤網上跳躍著噴香、接著油脂滴下後升起陣陣炭香跟白煙~有個叫做貪吃小助手楊A夢仔熊熊想起以上!?

 

瞞著老終偷偷前往高雄鳳山台式下午茶代表的文衡殿旁老店一探究竟

居然慘叫的回報:那個~黑輪、香腸、骨仔肉、關東煮....消失不見了((蛤~你這大頭寶寶表達能力可以再好一點

 

最後好不容易透過對這智障寶寶的多年瞭解~發現是那飄香五十年的老店-->三輪的店

在前段時日偷偷喬遷了,為了讓受到驚嚇的大頭仔可以安心點故再度牽起小白馬前往新店址一探究竟

 

畢竟從剛拉開營業門扉就可以一路忙到底總是有理由

而也算是再一次幫大夥探路了~畢竟一訪時那點滿一整桌很是過癮令人難忘而且又不傷荷包這就是最美麗的港都風情!

 

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話說稍稍打開了谷哥搜尋了一下

發現三輪新店一樣離文衡殿不遠不過改換藏身在小巷內~好不好找呢?看到一整排機車群聚就是新店啦

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令人熟悉大大的招牌印入眼簾

老終完全發自內心建議要吃要趁早?因為這是營業前貌似和平的假象((已經有N組客人前來問是否開始營業

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店內總是忙碌但卻親切的阿姨們開始熟練的操弄著烤網

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因為這間以父之名定位的五十年老店有瞬間能塞爆店面的超好集客能力~故貪吃真的要趁早

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來看看開始營業後半小時那飄揚在炭火油脂交叉出的陣陣香煙上的客人等待的點餐菜單~紅色為內用、如要外帶記得劃黃單

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而A夢仔一到了現場就超識趣的趕快找到座位聰明的表示:有位置劃單才有辦法內用啦

三輪家產品也算是頗全方位:大腸包小腸、豬腸、黑輪片、關東煮、骨仔肉冬粉~還有客人頗愛的~我是清湯

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遠方似乎看到茶的魔手影子~記得看到後轉進來就是新店址囉!

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在炎熱的太陽也無法打敗高雄人對於鳳山台式下午茶的熱情

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看其白煙飄緲再聞其香、熙來人往的嚐鮮饕客、親切熟練的烤手阿姨在這炎熱天氣下顯得更有所謂的台灣味

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總是波的一聲一解兒時冰涼嘴饞之苦的彈珠汽水又出現在眼前了,此時A夢仔的圓圓手悄悄的伸了過去

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歡樂的菜單時間~台式下午茶之所以迷人就是品項令人熟悉外?還有那價格會讓你一口氣畫到底啊

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各式配料預備備~新店面現場一樣有提供清甜熱湯供貪吃鬼們取用

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話說眼睛的看倌有無發現!?這一鍋關東煮好像被放大燈照到放大了不少((可能是因為高客量而升級

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米血10元 菜頭10元  黑輪 10元 魚丸 20元
卯起來拿這來到三輪家幾乎每桌都會出現貪吃風情,因價格均是銅板價拿了一堆也不會讓荷包太消風

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尤以米血跟菜頭最對老終的胃口

粒粒分明的不過黏牙富口感的米血單吃搭上清湯總是會讓老終想再來一根,菜頭則是吸附些許高湯咬下頗過癮

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接著就是台客精神的台灣各地都能看到的超刷嘴小吃~每根油亮渾圓又飽滿

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而小腸弟總是能跟大腸哥合二為一~看到這蒜片口水已經滿地了

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純手工香腸 20元 & 溢香糯米腸 40元

內用部分會幫大夥切盤分裝好,配上蒜頭跟算是店內另一特色的醃製大頭菜一起上桌!

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以當天採買的五花肉去手工製作出的香腸兒屬於耐咀嚼系外瘦肉表現

顯著焦香在油脂滲出那當下帶著些許高粱香氣,搭上帶花生顆粒油香扎實的糯米腸能不配嗎?

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肉骨冬粉 50元

吃帶油脂的香噴烤物絕不能忘記這一碗長輩應該會青睞的?

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肉骨冬粉~骨仔肉軟嫩一樣為當天採買

記憶中那一訪時見識過一整鍋被秒殺馬上補上第二鍋的空前盛況,甘甜純粹是最好的形容趁熱吃跟烤物頗對味

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豐富綜合湯 50元 

而總是跟大腸包小腸是好朋友的豬血湯

想吃好點就點份豐富的上桌~有腸子、豬血、肉骨,加點油蔥酥跟酸菜蔥花在清甜中增加不少好口感

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別懷疑?兩隻小豬一路點到了這邊還沒介紹完~因這座黑輪片山身後還有不少美味還沒介紹到

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阿姨熟練的翻起烤網~這白皙透嫩的到底是哪位呢?

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烤黑輪片 15元/2片

屬於咀嚼時帶微濕潤的討喜口感撒上了點芝麻可說是十分耐吃

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香烤大腸頭 120元

有著焦黃外衣跟香氣咀嚼中出現了油脂跟微脆口感,撒點胡椒鹽提味更過癮~一訪時多打包一份就是剛剛白皙透嫩的烤大腸兒

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乾腸子 60元

這訪也吃了另外一位,純粹高湯燙熟的乾腸子~為另一種嫩而帶彈性的口感詮釋加點醬油吃很是刷嘴(((一日台客道地台灣味滿足完食

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【鳳山三輪的店】

美味地址::高雄市鳳山區八德路296巷25號(茶的魔手正對面巷內)

聯絡電話:0953-696-085

營業時間:11:00~18:00

店公休日:每週日

粉絲團:直接點選此處即可

 

 
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