地址 : 高雄市左營區實踐路183號   電話 :07-588-0755( 更多資訊 趕快點進來逛逛吧 )   

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終皮耶小編好勤勞!?

一禮拜居然寫兩篇食記故事書耶

<粉絲心中的謎之音大概是這樣 沒錯吧~偶是愛猜忌的男人 哈哈>

 

 

因為終皮耶小編

行程滿檔 所以欠稿欠很兇<<<有人就喜歡吃 不喜歡寫稿分享咩

 

這次來到的是

有著讓人放鬆的可愛名字---> "雨豆咖啡簡餐 Albizia Saman"

 

經粉絲愛吃鬼巧手推薦

就毅然決然 提起胃袋!? 不~是雙腳和相機

 

 

前往粉絲推薦口中的:

1>優閒好去處 2>超適合假日喝下午茶 2>坐著發呆會舒服到靈魂出竅<也太恐怖>

 

 

 

一探究竟這看似現代桃花源的好所在 到底是虛是實呢!?

 

好的~

老太婆裹腳布般開場白到這裡為止<<<忍不住就是會手癢打一大串 哈哈

 

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依照

雨豆咖啡簡餐 Albizia Saman  粉絲專頁裡面的地址

來到了有點時空交錯的左營軍區 老眷村 大草皮 軍營 還有四海遊龍<<<一家

說真的看到四海一家 突然愛國勤操來了想唱軍歌 不過心裡懷疑 這邊真的有咖啡廳嗎?

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說遲時那時快

這塊扛棒 立馬打破終皮耶的疑惑

還真的有 雨豆咖啡簡餐 Albizia Saman 距離四海一家圓環大概20~30公尺

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初印象很不賴

映入眼簾的是半開放式空間 紅花綠葉點綴 就像個小花園般的讓人舒服  ̄﹏ ̄

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店正面一照

已有些客人到店拜訪了 大夥看上一張在閉上眼聯想一下

 

對面就是

一片大草皮 綠蔭大樹 和老眷村和軍區

這畫面人文氣息可是很濃厚的<<<我是假文青XD

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來到這麼舒服放鬆的環境

終皮耶我就想耍個娘泡的想比個大心

接著當然要拍些小可愛們 讓總是拍食物的鏡頭好好放鬆一下

 

因為

終家相機50000張照片幾乎九成都是時物照啊~

一整個就是完全虐待勞工無誤 油膩悲哀的寫物鏡頭兒

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人比花香

不過依人不在 可人兒妳在哪<<<突然發起春浪來了....

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可愛的木造郵筒

終皮耶很喜歡去古都台南拜訪的原因之一 就是和這般的人文氣息小物店家很多

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雙手奉上營業時間

現在開店必備的Wifi上網服務 而低消有沒有很可愛啊 50元 真是太親民了 ̄▽ ̄

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走入室內空間

微微的自然光射入那白色牆面會自然反光

在大門右側 小小的空間運用是那簡單的雜誌櫃

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吧台上方的杯子 是夏季流行元素之一小花

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挖喔~

這花圃也太美麗了吧 耶 原來是來著 看起來有個可愛+可口≧▽≦

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除了棉花糖也有販賣手工餅乾

感覺挺不賴的 下次有機會下午茶來點杯紅茶假貴婦一下

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店內前庭為綠色沙發呈現

當天用餐生意還不賴
所以跟朋友們有點聊開 環境照就重點性拍攝 大沙發椅坐起來舒服的很

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店內深處則為紅色搭配

 

狗臭屁  因為紅色跟綠色是兩個衝突的色調

但運用得宜的話 反倒是變成吸睛度破表的強烈對比感

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紅色基調跟綠色基調衝突下

讓小巧的店面 出現一種莫名的空間延伸感 變大許多的感覺  ̄ω ̄

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雨豆咖啡Menu

會在補上更清楚的menu給大家參考

[上面價格以算是套餐內容:含甜點飲料 濃湯沙拉 或 中式小菜]

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當日點了不同路線3個餐點來試試看

 

咖哩豬排米燴 280元

雨豆秘燉牛肉 280元

西西里漁村海鮮義大利麵 240元

 

飲料部分:

熱帶水果茶 100元

夏日風情柳橙冰砂 90元

 

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夏日風情柳橙冰砂 90元

 

看起來很美味 的確很適合大熱天或下午喝喝

微酸滋味還不賴 不過甜度部分建議可以跟店家要求調低一點

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熱帶水果茶 100元

帶點微紅黃橙色的色底 喝下同時可以聞到淡淡果香味

漂浮的不是別的 是新鮮各式水果 這好味頗適合下午茶邊吃手工餅乾邊品嘗

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 附餐-沙拉<當天是水果風味千島醬 甜酸掌握剛好 是好吃沙拉無誤>

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附餐-濃湯<表現持平 當成附餐很剛好 不會過於濃膩影響到後續進餐胃口>

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雨豆秘燉牛肉 280元


整體呈盤擺設表現終大爺頗喜歡

 

小巧的立式陶鍋看起來頗大方

內容是簡單的配菜苦瓜湯 不過因為擺設上別具用心和小巧思

讓這原本應為 中式簡餐內容的餐點 整體質感提升不少<<<真的邊拍照邊流口水耶

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而這倒燉牛肉看似簡單 內容物蔬菜肉品燉自入味

但吃下去真的有讓終大爺我 驚訝了一下 牛肉的選擇上都是帶軟筋的部位

半筋半肉聽過吧 加上滷汁很優讓小編很想跟店家說:老闆~來一碗牛肉麵<<<大誤

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西西里漁村海鮮義大利麵 240元

 

而義大利麵的邊盤改用木盤呈現

這終小編有跟老闆娘討論木製呈盤 遠比起黑色長托盤來的適合雨豆

因為雨豆賣弄的優勢 就是優活的環境和陽光大草皮給人的假日氛圍啊

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證據在此!?

來張外部環境當背版的拍攝手法 不難發現終大爺講的優閒好時光 是否 ̄▽ ̄

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口味部分:

為不錯吃的義大利麵

雖紅醬沒有特別的驚艷感 但挺順口湯汁也不會過多 這點掌握得很不賴

 

令人激賞的絕對是--->

大份量 和 海鮮用料這遠比終皮耶去食過的店家

麵條份量都來得大上許多 吃完以後真的飽足感十足

 

而用料部分:

紅醬黑橄欖點綴 花枝蛤蜊帶殼蝦一顆淡菜<後兩者會讓整體 顯得大方許多>

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咖哩豬排米燴 280元

終大爺發現雨豆家的菜單名稱都取得很神秘感又迷人

原本的日式咖哩豬排燴飯 換個取法 "觀感上的美味度"有提升許多

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豬排炸的酥脆帶點咬勁

終皮耶偶熱的吃完 故意把豬排放冷再食用

雨豆家的豬排在終皮耶刁嘴刁難下 完全屬於合乎美味兩字無誤

 

而比較讓人印象深刻的是豬排是里肌帶點油花

入口會有點肉感外 還有淡淡的油花香氣 很像終媽小時候炸的好吃豬排<<<想媽媽了

 

因為如果油溫無掌握好 冷卻豬排容易發生兩件悲劇

1>油溫過高導致於外皮冷卻後過硬 或  2>油溫過低導致於冷卻後內部含油會滲油出來

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咖哩初印象視覺上

看到就覺得是日式果風咖哩無誤

內容物多半是一些可以讓咖哩鮮甜味提升的風味蔬果 如:洋蔥先生

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來囉~用力的倒下

高速鏡頭的世界是否美味又有戲啊

上面已提到 日式風味咖哩所以是偏果香甜味表現 和 炸物的豬排搭配上契合度高

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滴著滴著

終皮耶口水也開始流下了 簡單好味這倒印象頗深刻

從呈盤 口感 色調 和 把玩<這一道在整理相簿時發現是當天鏡頭下的寵兒啊>

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雨豆水果冰淇淋

是當天用餐時 店家已打算上市的新品

 

根據店家粉絲資訊:

6/30前

來店用餐並在雨豆粉絲專頁按讚+打卡

出示手機畫面給店員看 就送您消暑的單球冰淇淋(裸冰未裝飾

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感覺很清爽

因為正下方都是新鮮水果啊 炎炎夏日涼涼爽

下次如再去造訪 這個也是納入點餐內容啊<<<天氣熱死了 就是要冰的啦XD

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快樂的時間總是過得特別快~

蝦米 居然過兩點半了<<<吃拍得太開心 完全忘我了 哈哈︿

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附上雨豆咖啡名片

發現很可愛的 上面有標大草皮 四海一家~這兩個明眼的地標

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[用餐心得]:

 

吃完這頓飯

終大爺只能說佩服在呈盤擺設上的巧思和用心

有時啊 不用華麗和花俏 再部譁眾取寵的一些簡單色調元素 去做出最適當應用

 

與其說吸引

終大爺去的是美味這兩個形容詞

倒不如說是單單愛那輕鬆的氛圍

想像平時日公司無事偷得浮生半日閒中午往那邊跑 就瞬間覺得<<<不過根本不可能

 

服務上還可以更精進<<指服勤流程上


但單以服務態度就真的很親切到家啦

當天服務有老闆娘和短髮妹妹 兩位都很親切

 

尤其學藝術的是短髮妹妹 服務很落落大方自然的很

終大爺以後開店就需要這種人格特質的好員工<<公開挖角

 

 

眾觀整體來說: 有不錯的C/P值

推薦的點: 假日去左營晃晃 下午可以全家大小去喝咖啡 吃美食 溜小孩<有大草皮啊>

 

 

 

 

雨豆咖啡簡餐 Albizia Saman

 

 

店家地址: 高雄市左營區實踐路183號

營業時間: 11:00 - 14:30, 17:00 - 21:00

公休日 : 每週一

聯絡電話 : 07-588-0755



店內提供Wi-Fi無線上網

室內沙發座可容納45位,室外雅座可容納17位

二樓設有會議室,可容納15位,歡迎機關團體預約使用


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