地址:台中市西區五權西四街110號 電話:04-2372-3055 時間11:30~21:00(追蹤老終美食IG)
對於肚皮底下說書的老終,這篇食記可說是一場相當愉快的餐聚?除了又在台中邂逅熟悉的道地韓式料理專賣店外,主要是又見到許久未見的大學好友~我們都戲稱印度人的吉米,也曾經是老終粉絲團前身平價美食讚的小編之一,而地點也相當愜意讓人用餐完還可以放鬆四處踩踏逛逛文藝市集,沒錯?這次要介紹的就是文藝氣息頗重美術園道餐飲集散地裡的~卡司!
加上這篇已經共參訪了~卡司還是依舊是年輕女孩的聚餐首選,除有著靠譜前衛的設計裝潢外!
桌數桌型也可以說是應有盡有,尤其是用餐安全距離與寬敞的動線實在讓人很是喜歡,讓大夥吃飯聊天沒有任何壓迫感。
內裏環境餐飲天地牆則是充滿了各種鋼性材料~讓其有著輕工業風的視覺享受。
想像一下如果你是正中午來到這小店用餐,印入眼簾的絕對不是所謂的車水馬龍~取而代之的是那美術園道特有的綠草如蔭帶來的舒適感。
在這昏黃的暖色燈光下~可說是與舊人重聚共度敘舊愉快的一個夜晚。
只差在老終與好友吉米都是騎車前往,故無法貪一杯讓酒精的微醺麻痺生活帶來的所謂五斗米折腰,如果想跟韓劇一樣邊吃炸雞~一邊小佐一番,這邊絕對是不錯的好選擇(喝酒不開車 未成年請勿飲酒 飲酒勿過量)完整菜單連結:https://www.facebook.com/KATZ.Life1/menu
一坐下來送上桌的便是韓國最為代表性的漬物小菜,甜口的蘿蔔、酸爽的黃瓜與那滿是海味的昆布拼盤。
海鮮煎餅368元
個頭不小且非常真材實料,外脆內濕軟是韓式煎餅的一大特色~且咀嚼之中每一口都能吃到海鮮可說是非常過癮,千萬別忘記沾取那招牌的醬料更為對味。
卡司起司蒸蛋268元
完全舉雙手雙腳推薦必點的好物~不管妳是帶家中小孩子或是帶著女伴來約會,這蓬鬆、燙口卻又有著濃烈蛋味與起司乳香的蒸蛋肯定能輕易擄獲他們貪吃的小嘴,且一定要趁上桌還在冒著陣陣炊煙之際,用手機相機拍上幾張美照放社群放毒一番啦!
2人經典分享餐1148元
說到卡司老粉絲肯定不陌生,上一訪與好友樂樂與其牽手行行點了三人套餐,差點沒飽到天靈蓋...這道地韓式料理品牌真的非常深得我心,畢竟好吃外?份量絕對給的不馬虎是其一大亮點,套餐兩杯飲料分別選了集濃醇香於一杯的可可鮮奶與開胃非常有代表性的韓國柚子氣泡水,後者真的是炸物的好朋友啊!
主食六選一-韓式大醬味增海鮮鍋(附白飯)
雙人經典套餐真的很容易做出不同料理與鍋物的搭配,彈性度可說是非常讓人激賞,因已有炸雞、炒年糕,故肯定要來一口酸爽滿滿泡菜香與味增溫醇的湯品來暖暖胃先!
大醬鍋帶來道地的韓式風味~那白飯來一碗攪拌些熱湯便能輕易唆光一碗,而因有炸雞相陪~推薦大夥點上鍋物可以學老終就來個海鮮帶主菜吧。
卡司經典料理七選一-起司辣炒年糕.捏飯糰
看到這裡應該發現為何要單點海鮮煎餅了吧?那經典料理就順理成章的可點上韓式料理必點的炒年糕,濃郁酸甜的醬汁染址了年糕與炸餃子~軟糯口感兼具彈牙,起司的鹹香包覆所有使其味道更有層次感,老終與吉米倒是對那特色捏飯糰有著十分好的初印象,滿滿油香海苔與美乃滋、魚子,與熱騰騰的白米飯水乳交融後,意外的開胃又耐吃好吃~讓人一口接一口的停不下來!
韓式炸雞七選一(四塊)-蒜香奶油鹹醬炸雞
真的別小看貌似只有四塊,這無骨的韓式炸雞可是沒有兩三口無法解決的大傢伙狠角色,酥香的外皮被那蒜味與奶油給焦得淋漓盡致,一口炸薯片一口炸雞~讓平時被工作給壓榨鮮少有休閒時間的吉米,瞬間得到解脫給了個讚,對了?恭喜好友娶得美嬌娘啊,現在結婚大家都偷偷來~嘿嘿嘿~要幸福美滿啊,兩人也約定下次再相聚會再來到讓人喜愛的韓式料理品牌-卡司,誠如上頭提到,有前衛舒適的用餐環境、很好且悠閒的地點、多元特色的美食~重點份量還給的很大方,大夥一起期待老終的第四訪吧((超滿足完食