地址:高雄市鼓山區鼓山二路199號之1號 時間:17:30~23:00  週一休 (追蹤老終美食IG)
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    重感冒之後又再出發的肚皮底下說書的老終,也開始在每天雙手敲打鍵盤撰稿之後?往那離愛河河景小套房不遠處的柴山奔去,除了揮灑汗珠促進新陳代謝外,也能多少增加身體的抵抗力?然而一爬就是數年光陰卻老經過一間讓人疑惑到底有沒有還再營業的路邊小攤?無奈因鼓山大路車車流量總不算小,故如此這般左顧右盼許久,總算讓假出差真吃開的老終與少女柴犬,在從府城吃拍那赤崁璽樓歸程之際,逮到了這招牌就打著五十年老店的小店舖,而吃完兩人還不遲疑的便決定把超努力寫稿100篇的第43篇貢獻給這總是不起眼被路過錯過的深夜食堂了。


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 或許妳也對於這似曾相似的紅通招牌很有印象,也跟老終有過相同的疑惑,原來這從民國五十四年飄香至今的扛棒,已經傳至第二代~因也只賣晚餐到宵夜場才會總讓老終有種到底還有沒有營業的錯覺!

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 也因鼓山路一代屬於老化較顯著的社區,加上不似老店蔡家有著集客能力加的地利,故這同為老字號的筒仔米糕專賣多半都是老主顧或街坊來捧場求一頓溫飽。

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 在網路社群的光纖年代?討論度也不算高~但一共兩訪扎扎實實的被老終收入口袋名單裏?因彰化長大的野孩子老終住在一府、二鹿、三艋舺之後的四寶斗~那現今的北斗大鎮,家鄉除了肉圓遠近馳名外?高麗菜飯與筒仔米糕都是老終最愛的中式早點沒有之一,故也特愛蒸籠裏擺設著各式小盅飄香的那一眼瞬間。

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 皆是各式台灣小吃最令人喜愛的銅板價味。

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 隱約看得出過往應該有販售肉骨茶這品項!

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清羹40元
 為大夥不陌生的下港人最愛的偏甜口味,卻不過甜膩反帶著一份爽口,也非肉羹而是旗魚打成漿尼至成的魚羹,怪不得兩訪饕客們都是鎖定各式羹湯主食!

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鴨肉切盤60元
 如果看完此文妳也來個手刀衝刺?來到此五十年老店~千萬別客氣鴨肉記得點上一份,肉質厚實不柴且皮脂迷人,沾點甜醬油再配上一口薑絲讓人好生過癮。

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排骨酥麵55元
 很令人意外的湯底表現?不似坊間往往都是過於油膩,取而代之是一份冬瓜帶來的甘甜,且排骨酥被湯底浸染~便是大夥最愛那滷排骨飯外皮那種經過扒這烹煮法造就的美好!

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 接著便是一訪的一人一柴犬被其擄獲到的主角之一。

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冬菜鴨湯湯(小)45元
 當天回程走那台17海線,被冷冽海風吹拂的兩人瑟瑟發抖之際,這一碗燙口真的是瞬間救贖兩人,暖身心之際那兒時最愛雞絲麵裏的靈魂冬菜與鴨肉、薑絲,共同譜出一碗甜中帶著天然發酵微酸的好滋味。

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筒仔米糕35元
 與常吃到的南部風味較濕軟或是淋醬的口感大不同,這一味較像老終家鄉那份扎實彈牙與純粹被肉汁淋漓的糯米香,最上層的油蔥與偏瘦的肉角塊是其靈魂之所在,怪不得能一飄香便是五十年光陰歲月,離去時老終也沒忘卻跟老頭家說聲:『金賀加~耶各來捧場』,老闆則是露出滿足且自豪的笑容,台灣之所以美麗除了可愛的人文外,便是這遍地都是的代表寶島的小吃啦((完食

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