地址:台中市東區進德路600號5樓 預約電話:04-2215-5102 時間:11:00~21:00 (追蹤老終美食IG) 
因緣際會之下出差完～肚皮底下說書的老終跟著終老弟打開谷歌地圖，發現了原來都更之後打開主要通路，越來越熱鬧的後火車站東區一帶，又多了一個假日聚餐逛街的好去處，便是台中三井LaLaport，別的不說？光在直轄市吃飯想停個車就是個大問題，而這裡車位多的繁不勝數～可說是相當便利，五樓美食街品牌又多如過江之鯽～且舒適的大店面也不在少數，剛好當天難得在這暖冬有了些許寒風刺骨的冷冽感，便決定吃這由日本人桂川先生因感念台灣總是在日本發生天災之際伸出援手，特地來台開設了這創自1989年的日式咖哩品牌-粕粕咖哩！
對比色系與大量木質部裝潢與桌椅，加上塑膠花與綠蔭的點綴～讓整體有著舒緩的森林系裝潢風格。
又有點和風洋食館的年代感～可說是復古又不失摩登的裝潢風格，且原本五樓還是稀稀落落的人流～到了用餐時間真的有點誇張，粕粕咖哩位置本身就不算少了，一瞬間就湧進了近八～九成滿的客流量，隔壁的家庭客還在討論這次吃什麼，看來已經培養出死忠的饕客班底了。
消費方式除了單點外？亦可再＋９９元便可內用自由享受沙拉吧吃到飽～此種升級以桌為主，只要其中一位親友想升級整桌也需更著升級喔。
各種生菜、甜椒、水果、穀物堅果品項都看得出前處理與遴選上用足了心，且升級之後如果妳點最基本的咖哩飯～也都會自動幫你加上一層包覆白米飯的香嫩滑蛋。
除了生菜沙拉與五花八門的特調醬汁，可在你等待餐點上桌前打打牙祭外～各種漬物小菜如牛蒡絲、漬蘿蔔、黑豆．．．等，左下角的蕗蕎則最為特別～這個推薦可以拿幾顆來搭沙拉咖哩都很是不錯～陣容幾乎都是酸爽開胃菜好選擇。
諾～如果有還在牙牙學語的小小孩，那通心麵加上營養滿點的生菜與番茄，肯定可以輕易哄好那外出總鬧騰的小皮蛋脾氣。
建議出門踩點打怪時要帶對隊友！？不然沒人阻止容易失心瘋的你我他～最後就會造就這莫名豐盛的一桌，好加在終家的大食怪不是只有老終我～阿弟食量也是大如牛啦，不過仔細端詳應該知道為何會點上一整桌？日式炸物、摩登燒、湯咖哩、漢堡排咖哩．．哪一個不是你的心頭肉啊！
抹茶歐蕾＆可可歐蕾 １１０元／杯
很純粹冰涼到底充滿乳香，卻同時又與日式咖哩的甜口很合拍的抹茶香與濃郁可可味飲品。
炸菇菇拼盤 １５０元
Ｃ／Ｐ值挺高的一道炸物點心，畢竟都來到百貨且有著不錯的裝潢～這價位可以同時讓你吃到炸香菇、炸杏鮑菇、炸袖珍菇、炸金珠菇與小番茄，麵衣很是出色鹹香到無需沾醬～如果有帶家中兩老與長輩，這一道可以試試看～想必他們應該會青睞喜歡的。
綜合炸物拼盤４５０元
只能說是一盤炸物滿足你的所有口腹之慾，相當出色內裏嫩甜的炸蝦、咬下爆漿而出膏泥感騷香的炸牡蠣、那可樂餅被終老弟吹上了天：『這個好厲害～薯泥綿綿滑滑又有顯著的奶香～好好吃』，所以很怕吃太多被殺掉的老終～就自然而然的讓一半給阿弟吃啦！
順帶一提似紅酒醬汁與日式豬排醬的存在，濃厚之中又略帶似巴沙米可的酸爽～可說是相當有趣的組合！
摩登燒３８０元
只能說看到廣島燒或摩登燒都記得給我大力點下去，前者為日式炒麵與麵糊摻在一起下去鐵板上煎烤，而摩登燒則是在大阪燒上使壞，夾上一整層日本國民美食之一有著特有醬香的炒麵，加上大量的美乃滋畫成的棋盤格，東瀛風格強烈的紅薑與柴魚活靈活現的撒好撒滿，一口下去簡直不要太美好！
這盤相當推薦～不管點來拍照打卡炫耀或是當成主食外，大夥分食的日式點心都很容易讓人上頭，畢竟文字燒、大阪燒、廣島燒～如果有看過日本美食節目介紹過的，往往都只能看著電視螢幕乾瞪眼與想像其味道，坊間此類商品真的不算多見吶。
手打漢堡排咖哩飯３３０元
粕粕家的日式咖哩相當別緻？厚重深醬色每一口濃郁卻不失輕盈～真不愧為日本老字號品牌，一不小心就是半碗白米飯被一掃而空這樣，完完全全就是所謂大人口味呢！
一整個熬煮把食材的精華濃縮入內裏～而手打漢堡排難能可貴的就是那扎實又略帶彈牙的咀嚼感，且每一口都是層次感豐腴的香料味，不妨讓它被招牌深色咖哩醬染指，美味瞬間１＋１大於２！
牛五花咖哩湯３２０元
也算是日本咖哩文化獨樹一格的存在－湯咖哩，且呈現方式可依地區有所不同，粕粕咖哩家的乍看之下會讓你以為是福爾摩沙寶島常見的臭臭鍋，淡定睛一看不管是湯色、內容物與那顆顯眼的生蛋黃都讓人覺得這鍋肯定不一般！
特熬高湯遇上了招牌咖哩醬，沒有被稀釋反倒是越喝身體越暖和，常聽人說有溫度的料理大概就是此情此景吧？記得趁熱把蛋黃攪拌水乳交融進整鍋裏，會讓整體的風韻更顯潤滑可口。
牛五花不管在於大小、厚度與肉品都可以說是相當出色，加上魚板、香菇與豐盛配料，接著用湯杓翻江倒海才發現吸附咖哩熱湯的軟彈滑口烏龍麵居然藏匿於鍋底，如果在天寒地凍之際還在吃大街小巷常見的臭臭鍋或麻辣火鍋，不妨也可以來上一碗來自日本餐飲品牌粕粕咖哩家的牛五花咖哩湯，絕對可以帶給你耳目一新的好體驗（（超滿足完食
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台南美食兒 (17)
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