金倉官網:http://golden-warehouse.com/ 臉書:https://www.facebook.com/GoldenWarehouse888/ 樂天:https://www.rakuten.com.tw/shop/golden/ (追蹤老終美食IG)
話說這遙遙無期的疫情真的惹人煩!!肚皮底下說書的老終也難得當起賢慧的娘子漢~翹起蓮花指幫大夥介紹起各式靠譜和簡單烹調就能讓闔家滿意的宅配美食啦,今天開箱的是哪怕妳只會開瓦斯都能輕易完成的好味道,妳看看~妳看看!?下單後迅速來到的冷凍宅配就這樣送到家門口,在這非常時期不用出門拋頭露面真的安全又方便!
而除了如標題888元就有如此多元的七種美味商品可供我們端上家中餐桌外(終老爹老媽也覺得這價格很是划算),重點除了加熱即食還有大夥最喜歡的偌大三個英文字母~MIT(made in TAIWAN)伍佰老師口中的『台灣製作』(請用閩南語發音 (*°∀°)),在大夥比起價格更重視食安的年代~兩者都兼顧了那自然就有吃就該有推啦!
更別說送來了七項商品~還附上了精美的保冷袋與2人份泰式酸辣湯底外?
還有超實用的陶瓷製杯墊也是亮點之一,可說是有得貪嘴又有得拿啊!
還幫大夥附上了打印清晰精美的DM,話說商品也太多元了~下次有機會再幫大夥開箱->牛蒡花枝燒、塔香花枝揚、筍干焢肉爆漿魚丸吧((尤其是最後一項那風味也太讓人有想像空間了吧 (*☉౪ ⊙。)
真材實料不怕妳知道?簡易清楚的各式原料配方~還貼心提醒大夥商品較適合做煎、煮、炒、炸~哪種烹調法!
迎新春888元免運組合
活動日期:1/3~1/26 888元組合 極品花枝丸《380G/包》*1 干貝花枝丸《380G/包》*1 豚肉湯包《240G/包》*1 爆卵魚球《240G/包》*1 菇菇魚丸《240G/包》*1 黃金海鮮餅《280G/盒》*1 金倉虱目魚水餃《10粒/盒》 附贈: 2人份湯底(隨機,可許願) 保冷袋*1 陶瓷杯墊*1 1200元組合 極品花枝丸《380G/包》*1 干貝花枝丸《380G/包》*1 飛魚卵球《200G/包》*1 爆卵魚球《240G/包》*1 金倉虱目魚丸《240G/包》*1 三杯嫩雞爆漿魚丸《300G/包》*1 塔香花枝揚《200G/包》*1 黃金海鮮餅《280G/盒》*1 金倉虱目魚水餃《10粒/盒》 附贈: 4人份湯底(隨機,可許願) 保冷袋*1 陶瓷杯墊*1
想像一下如果今天三五好友餐聚一人出一兩道菜色,身為廚藝小白的妳?
可以擰起金倉家附送的保冷袋?接著拿起幾包丸子~接著帶上這配料豐富的黃金海鮮餅就這樣昂首闊步的出門!
接著記得在合宜油溫下鍋~讓滾燙熱油稍稍定型之後在稍稍翻動油鍋使其定型!
油炸須注意的除起鍋油溫不能過低外,要在妳肉眼看起來為淺淺澄黃色就立馬起鍋~畢竟油炸品中心溫度會居高不下,起鍋之後還會繼續加熱~如此這般可以保妳簡單油炸不過焦\(・ω・)/
金倉家的各式美味能上這小巧部落格就是有通過除了老終跟阿弟外?終老爹老媽那雙刁嘴~金黃酥香起鍋油溫足故內裡無含油取而代之是酥脆麵衣下有那種咀嚼之際彷彿跑到府城安平的錯覺!?一整個很蝦卷啊啊啊~看這橫切面那魚漿帶著陣陣豬油香順帶包覆著彈牙的花枝與蝦仁,怪不得會抿嘴皆是那熟悉的好味道!
虱目魚水餃~看到這特殊餡料的元寶再不下手老終肯定要自剁手手!
煮水餃的手法各家都有小撇步,除了滾沸加水外?記得滾煮時轉中火可稍稍用湯勺在鍋裡稍稍轉個不太大的小漩渦在下鍋,如此這般在水流的引領下也較不會煮著煮著就沾鍋了(也可下鍋數秒後稍微輕輕攪拌)而顆顆白晰且飽滿又渾圓~看起來根本就是一副欠吃模樣啊啊啊!
入口那皮嫩而滑溜~內餡則是滿滿的南台灣風情~來自韭菜與高麗菜水乳交融出的甘甜有味,扎實的豬肉與彈牙的蝦肉泥與魚漿,隱約之間還能看到蝦仁丁~推薦不沾醬料一次吃那小半口,細細咀嚼更能感受出那虱目魚的特殊韻味,好奇這水餃有沒有販售家庭號,這口味當正餐一次吃二三十顆老終可以大聲喊出:『我~願~意』!!!
妳看看?信手拈來妳已經完成一道酥香炸物與特殊風味水餃了?如今天的飯局有五~六個好友相聚?那這澎派組合包裡的:菇菇魚丸、豚肉湯包、爆卵魚丸?就是妳在處理上面兩道加熱即食料理時可以同步處理端得上餐桌的盤中飧了?
只要提前滾煮熱水簡單調味落些薄鹽、雞粉~接著可加入香菜或芹菜使湯體輕盈,想多一味台灣小吃味也可落些白胡椒與少許香油點綴其中,如在瓦斯爐數量足夠的狀況下~廚藝小白的妳一眼瞬間就能完成這三道料理,如果妳想讓視覺感更為豐富?還可依喜好菇類、鮮蔬或各式海鮮點綴其中。
諾~誰說烹調是場惡夢?選對商品就是彈指之間便可完成的小差事ლ(*꒪ヮ꒪*)ლ
顏色較為濃郁的是那大朋友小朋友都會喜歡彈牙菇菇魚丸~且帶著微微紅蔥頭香氣~咀嚼之中還能感受到滿滿誠意的香菇好風味吶!
豚肉湯包剛拿到商品時還丈二金剛摸不著頭緒?本以為是坊間常見需要蒸籠來處裡的傳統湯包~打開包裝一看才赫然發現是老終從小到大都超喜愛咬下瞬間別有洞天的包肉魚丸,肉餡真的賊多~幾乎是一比一以上的比例,讓人有種到底是吃丸還是啃食肉餡的錯覺?感覺這顆顆討喜小玩意應該也挺適合簡單燒烤上桌啦!
千呼萬喚始出來~如飯局又出現讓人又愛又恨的小寶貝(小惡魔)~在他們不願意乖乖就口嬉鬧不停讓人心累之際...便拿出這肯定確定一定能輕易收服他們的法寶出來!?
粉墨登場吧?爆卵魚球~就不信這傾瀉而出燙口又彈牙的美妙魚卵小孩兒能夠不愛!!!非常童趣的一道料理演繹~不過記得要給小孩兒就口前要先稍微冷卻一下,畢竟爆漿過癮也要記得小心燙口!
既然有七種加熱即食好味道?一場餐聚也不一定要精銳盡出~兩種不同風味花枝丸也可與上面幾樣簡單烹調做出不同好搭配!
嘿嘿嘿~不擅長油炸也無所謂?那用淺油嫩煎幫極品花枝丸上個秀色可餐的焦糖色應該難不倒妳了吧?秘訣就是記得熱鍋後在下去雙面上色即可起鍋,可拿個上相的味碟裝取胡椒鹽便可上桌!
金倉家的各式丸子可說是真材式料那肉眼就可輕易看出~每顆彈牙好勁道皆包覆著不少花枝塊吶!
當然想讓餐桌上多點顏色點綴?也可學老終把干貝花枝丸改刀四分之一或二分之一切後?接著淺油熱開鍋~如妳想吃個香氣滿載可下點蝦米乾煸出香氣~想吃辣也可落些辣椒片,接著讓丸子下鍋簡單翻炒上色,一樣下點薄鹽或雞粉皆可,如妳想吃個醍醐味也可落些醬油膏一同翻炒,各式鮮蔬都可以搭配入鍋~老終喜愛蔥段帶來的清脆美好~欲保存口感可最後下鍋即可~方可保蔥段不過軟老!
如此這般簡單拌炒個短短幾分鐘~上桌又是一道下飯小酌兩相宜的簡單料理啦(配料或鮮蔬都可彈性調整~只要記得不同質地的食材下鍋順序即可)
甘甜的漿料下除了原本富彈性的花枝塊外?又多了喜氣洋洋大夥都愛的干貝角~如在年節上桌吉利應景又不失落落大方!
以上都是的家庭料理簡單烹調~如想多點色調或異國風情那保冷袋裡就帶上這包泰式酸辣鍋底吧!
要濃稠或輕盈皆可調整水量輕易達成~想像一下當妳煮好了清爽的丸子湯,接著同時又融化滾煮出這道泰式風情酸中有辣開胃的鍋底?
不管煲湯或是做個風味小火鍋那都是開火關火那一瞬間的小事情吶,不管防疫期間宅配就能獲得一箱好味道~或是年節家庭聚餐或三五好友餐聚,可說是888元七樣美味一把罩啊((難得賢慧完食 (*☉౪ ⊙。)