地址:台中市北區中清路一段287號 電話: 0972-993-664 時間:17:00~03:00 週一公休 (追蹤老終美食IG)
出差日的中部食記文又來了,肚皮底下說書的老終~這次則是辦公到夜幕低垂之際,而看到標題中清路或許有些人會刻版印象覺得是否在大雅或清泉崗那一帶遙遠,不不不~這間宵夜新踩點可以說是在中清路的頭~離五權路一小段而已,且看營業時間17:00~03:00~就知道除了晚餐可以來這裡吃個豬腳飯、三杯雞飯,搭烤肉串、烤米血外,如果是加班或夜班族群,也不失是個下班同事相聚,大啖桶仔雞與各式燒烤的好選擇。
而也不用太擔心荷包,價格合理~且有不少如菜卷、肉卷、烤米血、滷白菜、筍絲的銅板價美食,隻身前來也可以輕鬆完成豐盛的一頓晚餐。
簡約寬敞整潔的用餐空間,有著二~六人桌型可供大夥選擇。
菜單一覽:從鍋物、烤類、炸物、熱炒、小菜、湯類...品項齊全可說是可以滿足大部分深夜出門覓食的外食族群。
帶著終老弟當然要大力給它吃起來~所以不免俗又點上一整桌來拜天公殺豬公啦!
肉卷60元
簡單清爽內裏有包著筍子的一道炸物,可以說是很懷舊的一道古早味~還記得小時候家裡長輩都管這小傢伙較涼絲捲(台語),沾點胡椒再來杯啤酒這就是人生(未成年請勿飲酒、飲酒勿過量、喝酒不開車騎車)
烤小羔羊串199元
一份五串這價位也相當可以,偏甜爽的刷醬大大提升了羊肉就口後的好滋味,略為彈牙且討喜淡雅的羊肉味與香料粉、白芝麻可說是相當合拍。
烤牛肉串199元
相對於羔羊串屬於口感咀嚼系的,熱愛牛肉風味的這一份四串充滿油脂與彈牙口感的烤牛肉串也可試試看,這邊調味相對簡單些~反璞歸真的用胡椒彰顯肉香脂甜。
鹹豬肉199元
又出現一味你會想大聲歡快吆喝:『老闆再來一手啤酒!!!』,畢竟沒有誰能抗拒鹹香的醃豬肉搭配上富水份提味的生洋蔥啊啊啊(未成年請勿飲酒、飲酒勿過量、喝酒不開車騎車)
香腸80元
當然如果喜愛沁涼到底的愉快深夜,搭配著鹹豬肉必點的就是有著扎實口感內裏有著明顯肥嫩油脂的香腸,鹹豬肉的洋蔥肯定會有多~搭再一起吃非常可以。
烤秋刀魚99元
想像一下如果你今天你只是朝九晚五的下班,來這裡吃個晚餐~點上份豬腳飯之際,想起三百六十五天總為五斗米折腰的自己,此時一份兩隻個頭不算小,烤得甜香甜香的秋刀魚,便是加菜的好選擇,畢竟來自大海的DHA真的沒人會不愛,尤其還是超適合火烤就是美味的秋刀魚!
台灣鱸魚249元
當然三五好友前來把酒言歡,除了秋刀魚、一夜干魷魚、台灣鯛魚與烤鮭魚外,虱目魚肚當然也是個不錯的首選,但吃個特別味~那大多看到都是清蒸或做魚湯的烤鱸魚也算得上是一個別緻的存在,肉質扎實清爽~與胡椒鹽絕對算得上好朋友!
烤牡蠣199元
帶殼的烤牡蠣則是含有帶來滿滿動力的鋅元素,每一顆都烤得似熟卻猶生,那便代表鮮度非常足~才能有這個騷操作,說是台灣生蠔也不為過,這盤我很負責任的可以大聲說:『我可以吃十盤!!!』
胡椒白蝦350元
屬於重口味鹹香之餘,卻又能吃到蝦肉彈牙與甘甜的下酒好物(未成年請勿飲酒、飲酒勿過量、喝酒不開車騎車)
烤白蝦199元
這盤C/P值真的是拉好拉滿,要不是遠在台中~老粉絲都知道肚皮底下說書的老終,本來閒來無事就有貪杯的雅緻興趣,這個如果是搭配生啤酒、清酒、礦石味氣泡酒,非常推薦可以叫上兩盤,火烤時間恰到好處,且白蝦個頭挺可以的!(未成年請勿飲酒、飲酒勿過量、喝酒不開車騎車)
桶仔雞680元(製備需一小時)
完完全全建議如果有需要先致電與店家溝通預定,畢竟火烤就是美味外~現烤一整隻雞本來就需要多點時間與耐心。
現烤起來推薦可以從它的大雞腿切上一刀,滲出來的油脂與雞湯真的會把小朋友饞哭,肉質鮮美且因只簡單調味反而突顯桶仔雞的鮮甜味,可以說是巧妙的火舌催化把精華都鎖在內裏了,如果天氣再冷一點~那招牌的燒酒雞、麻油雞有來的也可以幫老終我試試看,也算是因躲雨意外邂逅的一間宵夜場新去處((滿足完食
【夜廚燒酒雞燒烤】
地址:台中市北區中清路一段287號
電話: 0972-993-664
時間:17:00~03:00 週一公休
FB:https://www.facebook.com/night.diner99
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