【台中】饌和牛火鍋第一品牌和牛伊比利豬海鮮讓妳吃到飽肉多多旗下爆紅吃到飽名店！－俺是老終吃很胖

地址:台中市北區漢口路四段72號2樓電話:04-2298-5700 時間:平日11:00~16:00 17:30~23:00 六日11:00~23:00(追蹤老終美食IG)

　　　有在關心追蹤的小夥伴肯定知道？近期肚皮底下說書的老終除了三餐老是在外，也時常走跳出差到福爾摩沙繁華喧囂的城市－台中，來到這裡就不免俗要綁架過往吃拍的好夥伴，在百貨公司擔任香水櫃姐的葉真真小朋友啦，要活捉這小倪子可不容易？肯定要拋出誘人的橄欖枝，而這次找到了肉多多旗下的火熱排隊品牌，位於台中店二樓的饌和牛～耳聞這次找到了享譽國際擁有藍帶廚藝學院專業證照與國際評審資格的日料大師林宸緯大師親自操刀，研製湯品與菜單～這才又把這小傢伙又成功帶出來一起吃肉肉長肉肉一番 ლ(∘◕‵ƹ′◕ლ)

　畢竟這新穎的品牌可是老終最愛的所謂吃到飽啊，光一人戰力肯定無法輕易駕馭自助吧８０多種類的澎派一餐啦！

　因位於肉多多的二樓，位置目測不算少但也不算多～所以嘴饞的大夥肯定不要忘記拿起電話訂位先！

　看那琳瑯滿目有著各式飲料機與配菜的自助吧～某終都等不及當天服務小姐姐的殷勤介紹，超想直接手刀衝刺對它們下狠手狂拍狂拿這樣！

　每次來到樂多多集團旗下品牌，都會有同樣的好感受～依季節更迭變換的食材總是有模有樣的在自助吧台上等待妳我拿取。

　不管是火鍋料或是鮮蔬，那好品質用肉眼便可輕易看出這的確經過嚴格遴選才敢放在檯面上讓消費者食用。

　對於葉真真小朋友這種職業"菜蟲"，那印入眼簾的這些翠綠小傢伙肯定不會輕易被她放過，果不其然拿了數盤把火鍋硬生生填滿成鮮蔬野菜鍋 (＊☉౪ ⊙｡)

　除了火鍋底料與蔬菜外？也提供各式熟食讓大夥在等待的過程，可以先打打牙祭先！

　價位可說是應有盡有任君挑選，看妳喜歡吃肉品～還是想來頓生猛海鮮也可以試上一試？畢竟樂多多集團有著五十年的海鮮漁貨背景，品質想必吃過的人肯定不陌生，而除了８８８元有澳洲熟成和牛可吃外？想要試試油花分布均勻的日本頂級和牛也有１８８０元方案可選擇，而且目前用餐時間也延長至１２０分鐘，對於火鍋吃到飽這業態～消費者能更輕鬆寫意悠閒的涮肉與享受，這點真的很是貼心！

８８８元吃到飽套餐（採主食點餐制＋自助吧台可取用）
　當親切的店員把老終所點的陸續送上桌後．．頓時在心裡暗暗感覺不妙？因為葉真真小朋友本來就戰力有限外，她已經啃食了數盤鮮蔬啊啊啊，不過兩人選擇這８８８元真的狂，路上跑的、海裡游的都可以一餐吃盡。

　連冰涼到底的啤酒也可以無限續瓶，當然好孩子絕對不能酒後駕車～不過不用擔心還有各式冰涼飲品可以任君挑選（未成年請勿飲酒、飲酒勿開騎車、勿飲酒過量）

蒜香蛤蜊生氣鍋
　這便是開頭有提到的日料大師研發的好湯品，上桌就是滋滋作響的用熱油爆炒香蔥段！

　旁桌服務便是一場視覺饗宴，這似乎是樂多多集團下鍋物專賣的特色之一～想像一下當爆炒的香蔥被逼出氣味，繼續翻炒那蛤蜊？期間又加上米酒提鮮～最末加入這高湯，這滋味會有多迷人吶！

澳洲熟成極致饌和牛
　這如細雪花狀的油脂藏匿其中，扎實且深邃的肉色彷彿跟大夥訴說著：『快來吃我』，因熟成而更為收斂其肉香肉味～這盤推薦可以狂點！不沾醬直接用蛤蜊鍋的湯底燙上一燙，入口便是過癮！

　而喜歡彈牙的海味？那這花枝漿絕對不能錯過～葉真真小朋友則最愛有著扎實蝦肉的蝦仁漿，畢竟貨真價實的蝦肉誰能不愛呢？

　牛筋、牛肚、豬大腸～這內臟三寶會比較推薦喜歡吃辣或是重口味的妳們點上一盤，記得這些迷人小傢伙可以吃到中場的時候再丟，畢竟大夥喜歡的油脂絕對不算少～可先嘗幾口湯頭之後再來大快朵頤一番！

　巴沙魚與虱目魚皮簡單的滾煮一下便可輕易入口，而不愧是有五十年漁貨背景的品牌～鮮度入口可說是無所遁形。

　刻花魷魚、魚下巴、小花枝也是點好點滿！

普羅旺斯番茄鍋（左）
　海鮮部分推薦可以往有著濃濃的異國風味與迷人果酸的番茄鍋裡面擺放，一樣老終建議吃多少燙煮多少～畢竟不要辜負了這些海味的新鮮美味，煮過頭口感肯定會大打折扣～而蛤蜊鍋這邊記得多放些絲瓜下去，畢竟蛤蜊與絲瓜一直都是餐桌上的好朋友，總覺得吃著吃著想要投入一盤麵線啦，如果嘴饞的妳想吃主食也可去拿些蒸煮麵、鍋燒意麵來打打牙祭！

　或是來碗有著爽口油脂的和牛肉燥飯也是人生一大美事(๑•́ ₃ •̀๑)

　不吃牛的除了有梅花豬、豬雪花可以選外？連西班牙的伊比利豬都可以讓妳我輕鬆點上桌！

原塊肉切割的便是美好一餐的開始。

　畢竟環肥燕瘦任君挑選外～還能搭上職人用心研發的湯底真的是酒足飯飽人生一大樂事！

　非常適合拿來涮帶有果酸調性湯底的片片白肉！

　啊～鏡頭先吃！再滾煮的熱鍋裡涮上數十秒便可輕易入口，尤以伊比利豬那淡雅的油脂與毫無羶味的肉香最令老終與葉真真小朋友喜愛！

更不用說牛肉部分的低脂牛、霜降牛～與招牌的饌和牛了！

　且因為小妮子肯定戰力有限老終只好保守點餐，如果今天夥伴換成是終老弟～那這餐肯定不是十盤能輕易解決的，這便是同時有著美好湯底又能爽吃一波吃到飽業態品牌的饌和牛那迷人之處！

　而牛肉老粉絲肯定聽過似熟猶生這句老終的口頭禪，就是肉色透著些許粉色時便可起鍋來嘴饞一番～畢竟肉片上的餘溫會持續讓肉片加熱，如此好肉品過熟的話就不免有些可惜了。

　接著不要忘記那沾醬區有各式風味調料可以沾取肉片，蛤蜊鍋涮出的鮮甜與清爽的日式胡麻醬真的是絕配啊！

獨門義式香料雞腿肉
　這盤兩人一致大推給上高分？原本只是葉真真小朋友隨口問：『你們有什麼肉品比較推薦的嗎？』，當天親切的店員推薦這雞腿肉～原本兩人還一臉狐疑感覺不就是坊間常見的雞腿肉～煮熟後除了彈牙口感，那恰到好處似迷迭香的氣味點綴其中～香氣不會過於厚重，還依稀能吃到雞肉該有的鮮甜味，馬上小妮子圈粉外順便ＬＩＮＥ好友開始約同事下次聚餐可以來這裡吃雞腿肉啦！