地址:高雄市鼓山區興隆路16號 電話:07-521-5921 時間:09:30~20:00 週一休(追蹤老終美食IG)
老實說撰寫吃拍這一篇...肚皮底下說書的老終我,大概要學達摩祖師爺面壁十年都還不夠!?住老鹽埕十年有而且熱愛爬柴山與壽山的你們,經過準備上元亨寺上往壽山動物園的興隆路上,應該有看過這不起眼且經歲月帶來充滿斑駁的小招牌吧?便是今天要介紹說鼓山傳統特色小吃數一數二應該沒人會想反駁的一家小店,人家開五十年~我路過了十年...要不是看吃貨們分享,大概還會路過好幾個日月更迭吧~大夥可能會問:『不就是饅頭、菜包到處都有吧』,主要是還有: 「澎湖芋棗」、「彩虹米粿」、「炸芋頭丸」、「甘草包」、「米月餅」,且首圖那籠繽紛可口的米製點心只有在(星期三、星期日兩天有提供),哪裡該劃紅字應該很清楚~為何要面壁大夥也很了解了吧,對了?如果搭輕軌請到鼓山公所站~步行只要三分鐘左右((現在才寫真的我就爛...
感謝當天親切的大哥與大姊,依舊是老終最喜歡港都高雄人獨有的熱情,也提醒說三日限定的彩虹米粿、甘草包、米月餅~大概約十一點半~十二點會正式出爐,如果喜歡拍照打卡或想嘗鮮的,時間可以抓一下!
盡頭就是上元亨寺的交叉路口,如此這般的地理位置應該相當明確,這五十年的老攤位位於河川街與興隆路T字路口旁而已。
而三日與五六日之外的營業提供簡單飲品、與菜包、甜包、各式口味饅頭,現場拍攝十五分鐘的時間不少如阿伯一樣的老主顧,一上門大姊就知道要什麼~這便是老終為何一住鼓山鹽埕就離不開的原因,人與人之間的溫度與距離真的有夠暖。
而就算平時營業項目的菜包、甜包、饅頭,也非字面上看到如此單純。
一樣秉持著無加任何色素,以全天然手工製作出黑糖、南瓜、起司、紅豆、芝麻、全麥、微糖..等各種風味,也難怪每次爬山路過總是有不少的人潮圍住這鼓山區的小角落。
完整菜單底加~再幫大家劃一次重點(炸物點心五六日供應)、(米製小點三、日供應),所以前往最棒的日子便是重複到的所謂星期日((敲鍵盤到這裡感覺自己好像跑錯天的人...徬徨...
米粿簡介~阿姨也介紹在他們澎湖冬至的時候會吃的小點心,只是多了巧思使用了抹茶、紅鞠、紫地瓜、南瓜,加上蓬萊米下去揉製而成,且也貼心地寫上食用建議。
與大哥一樣都是親力親為,純手工包著每一顆古早味小點心,接著放進蒸籠讓那份溫暖的蒸氣浴賦予它濕潤軟糯的風情萬種。
看著看著瞬間被療育了是不是~這便是當天大哥問我:『這個生的~還沒炊』,大概疑惑為何老終我要特寫這些生的菜甘包,真的越看越可愛啊啊啊!
經過蒸汽浴的洗禮後~看起來更可口了!
乍看之下肯定有人會以為這是染色的肉圓嗎~不不不!?是抹茶與紅鞠帶來的美好食材原色!
可惡~應該錄個短視頻放抖音,大夥看這畫面的時候是不是跟老終一樣的想法,那句來自豹先生的名言:『小孩子才做選擇~我全都要』!!!
彩虹米粿與果貿外省味代表的山東萊陽家的綠豆粥一樣,會讓你以為它應該相當甜口,入口的時候會發現吃的是食材的原本風味,軟糯彈牙~可搭配糖漿、煉乳,或是大哥大姐說的熱炒、煮鹹甜湯都是不錯的選擇,這個冬至如果當天有販售,大概興隆路的交通就要瞬間被癱瘓了!
米月餅20元
來到這五十年老攤位最快樂的一件事,就是不管是蒸炊點心、包子饅頭、炸物..等,都是親民佛心的銅板價,米月餅裡包著大朋友小朋友都會喜歡不會過甜的黑芝麻餡料。
菜甘包25元
抹茶口味老終帶去駁二特區給老友阿美嘗鮮去了,內餡料比想像中的還有水份有點草仔粿與水煎包餡料融合的影子在,感覺爬完壽山或逛完動物園來上一顆很是不錯((千萬別帶上山~猴子會非常感謝你們XD
彩虹米粿60元
外帶一份就是如此可愛吸睛又逗趣的存在,非常適合當下午茶的小茶點,沾取有花生碎的芝麻粉小小口吃下,再配上一口香片或小葉紅茶,這就是人生啊~感覺加上糖漿應該可以讓大夥瞬間翹起蓮花指之類的,最後最後再幫大家劃一次重點(炸物點心五六日供應)、(米製小點三、日供應),所以前往最棒的日子便是重複到的所謂星期日((超滿足完食