地址:高雄市前鎮區翠亨北路377號 電話:0938-288-244 時間:11:30~14:30 16:30~21:00 週四休 (老終IG連結)
老實說要當一個稱職的美食部落客～還真的不是那麼簡單？除了拍照、撰稿外～經營個粉絲團要日更，也是要有源源不斷的美食題材，也還好看了格友黑心喵娜介紹了這間～不知道被肚皮底下說書的老終路過N百次，都不曾發現的好吃鍋貼煎餃專賣店，跟老闆閒聊起發現已經搬來這裡四年多了～畢竟翠亨北路雖然車流量大，但位於交通樞紐地帶，不管四輪或二輪的用路人～基本上鮮少分心多半都是呼嘯而過，才導致這新地點也是靠著口碑積累才有現在的成績！
而室內有貼著１９９９年創立至今，詢問挺有個性親切的老闆才知道～原來過去這籠籠好味道，是在台灣另一大特色－夜市裡飄起炊煙販售著。
從採買、前處理到餡料搭配至揉麵都是親力親為，這也是為何會有許多回籠客人，那舊雨新知都會吃好互相介紹與從前鎮夜市一路追隨至今的原因啊！
畢竟水餃、鍋貼這屬於北方的麵食，在老終小巧部落格裡～曾經出現的有那金東北（重新開業大家可以回去試試這好吃東北菜）、川老頭、海菜水餃的餃子宴、鍋飽，這些絕對都算得上一時之選，而年欽德也讓懶散托更大王老終，願意提起雙手敲打鍵盤～肯定有三兩三才能在這眾多的梁山好漢排上一個席位！
在這每一顆煎著赤赤～個頭不算小的招牌鍋貼就可以略知一二，為何不斷有人潮前來品嘗這些麵食好味道了。
菜單一覽～如果是想來嘗鮮拍個適合上傳社群的美食，首推全蝦蒸餃、蜂蜜酥餅，如果單純想飽餐一頓～不妨點個酸辣麵搭幾顆韭黃水餃也是不錯的好選擇。
酸辣湯４０元
配料豐富～芡汁勾得穠纖合度，而該有的醋溜酸爽都很合宜，著實是搭配麵食的風味表現。
韭黃煎餃８０元
在下入炙熱煎台之際有倒入粉漿水，故多了一層迷人酥脆略帶焦香的脆皮。
咬下一口發現麵皮屬於有一定筋度的口牙感受，韭黃原始的甜味帶出更多肉香～老實說這不加醬單吃就已經瞬間登上我心中，那韭黃類組的餃子類別那第一名了～實在是太好吃了，有吃必須大力推！
蜂蜜酥餅９０元
算是意料之外的收穫？因為從來沒有看過如此這般的組合～出現在麵食館裡麵，光論擺盤或許你們會以為這是哪間創意簡餐店的新噱頭！？
上桌後不用懷疑～便大方的把這龍眼花蜜給倒在那金黃色的麵餅之中！
老闆推薦的吃法是把它做成夾心餅之後大口咬下，首先這餅那油收斂的很是剛好，完全沒有多餘的油耗味，酥香之際帶著些許勁道～而上海的龍眼花蜜那純粹的甜與蜜，與之結合居然蹦出了新滋味，這道你們有來的話～也必須吃好吃滿這樣！
而本日主角絕對是這籠在炊煙之中～依然能展現那婀娜多姿迷人模樣的全蝦蒸餃。
全蝦蒸餃１３０元
這配色真的吸人眼球吶，鋪著滿滿的高麗菜下去蒸籠之中蒸炊，使其透亮的白皙麵皮更讓人有食慾！
且每一顆渾圓飽滿～白白胖胖的皆包著一尾鮮蝦，那藏不住的小尾巴模樣甚是逗趣可愛。
而因使用的是整尾鮮蝦而非泡發蝦仁．讓這份來自鮮蝦的美好～不管是彈牙、蝦味都做好做滿，且完全無需沾醬都能吃得滿嘴的好滿足，餡料甘甜外還有不少鮮香肉汁～也或許加了大量可以一起食用的高麗菜葉，一同下去蒸炊，讓老終在食用之際總感覺有一股淡雅的香氣，只能說相見恨晚～這屬於鄰近草衙的平民版鼎泰豐～就這樣收入我的口袋名單啦（（（超滿足完食
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