【台中】杉菳呷厝啤酒燒鵝酥香天婦羅位於大坑熱門景區特色餐酒館點了整滿桌超有特色料理根本來這出遊聚餐的好去處～！ @ 俺是老終吃很胖

地址:台中市北屯區東山路二段44-3號電話:0952-070-409 時間:二-六11:00~21:00 日17:00~21:00 週一公休(追蹤老終美食IG)

這篇根本是肚皮底下說書的老終～那穿越記憶的時空隧道的食記吶，說到到台中看花海想必大夥肯定確定一定會想到新社吧？而老終當年服兵役就是在山上的十軍團指揮部，每次放假收假騎著自己心愛的小摩托都會經過人潮洶湧的大坑，至於這靠近老圓環的三角路口為何總是滿滿人潮與車潮～便是遠近馳名的東東芋圓本店就坐落在此，扯了那麼多屬於海馬迴的點點滴滴～便是要告訴各位：『我又發現一間有趣的熱炒餐酒館啦』～而且就在東東芋圓本店旁當起鄰居！

　外觀乍看之下有點像是販售茶葉的店家，內裏則是別有洞天有種復古咖啡廳與泡沫奶茶店的影子存在，來這裡也是非常建議提前訂位～畢竟新社與大坑假日的遊客真的是比螞蟻雄兵還要多吶！

　手寫菜單一覽～因特色料理會隨著食令食材而有所調整，說真的這種餐廳老終我最喜歡了～因為每一訪都像是在開盲盒那般讓人喜愛也充滿驚喜！

　除了各式特色熱炒熱菜外～也為了附近的薪薪學子開發出不少一人份特餐，如咖哩牛肋飯就讓老終與終老弟有非常大的遐想空間與期待，對了？因這特色餐酒館熱炒餐廳只有老闆與闆娘兩個人經營，屬於一人廚房～一人外場，所以如果你們有規劃行程或人數多的聚餐，記得提前致電訂位～能先點餐最好，以方便身為廚師的老闆可以提前幫你們採買備料，讓大夥可以吃到食材最棒的那一眼瞬間！

　嘿嘿嘿～這桌真的讓終家一家四口吃得讚不絕口，原以為是提供一些小菜小點的快餐店，只能說黑柑仔裝醬油～著實是扮豬吃老虎讓我們上桌之際，不斷的驚呼連連吶！

　對了～既然介紹為特色餐酒館，那便少不了微醺的瓊漿玉露來香陪佐菜，除了有提供啤酒外～梅酒也是店內另一大特色（未成年請勿飲酒、飲酒勿過量、飲酒勿開車騎車）

鱻味拼盤３６０元
　一團花團錦簇各種鮮蔬、水果爭妍比美般的伴隨著白蝦、生蠔、中卷～對！？你沒看錯還有生食級的干貝，說真的在這山腳下的小店居然能吃到如此陣容的冷盤沙拉也太讓人感到驚奇了。

　且各種海味的鮮度與狀態從肉眼就能清楚感覺得到～尚青耶尚讚啦！

　對於生蠔控的老終與終老弟皆表示這生蠔除了可以打卡炫耀外？那沾點薄酸辣醬底一口悶下只能大聲說讚！

麻婆豆腐１６０元
　如果你帶上了一家老小，別忘記點幾碗熱騰騰的白米飯～接著淋上著微辣略麻層次豐富的麻婆豆腐，連不愛吃辣的終爸終媽都多填了半碗飯，便知道這盤川式台味壓根不簡單。

玉子燒１００元
　想吃蛋料理的同時又想堵住那吃飯總是頑皮家中小小孩的嘴，那就這樣跟他說：『要乖乖吃飯～才要讓你吃這個鬆鬆軟軟又甜口的日式煎蛋喔』，加上海苔碎與醬汁的點綴～讓鬆軟的玉子燒更顯美好！

土豆絲１４０元
　又是一道終家四口都舉牌給過的特色小菜，對於征戰各大餐廳的老終土豆絲已經是見怪不怪了，但爹娘與阿弟可是入口就覺得：『不對啊～菜心口感不該是這樣』，繼續咀嚼才面面相覷的同時笑出聲：『原來是馬鈴薯絲啊～那微微的韻辣與保持一定爽脆口感，咬起來又能瞬間有那馬鈴薯特有的塊莖澱粉的風味～實在是好吃又有趣』！

辣個腳２２０元
　一盤不管是ＷＢＣ世界棒球經典賽或是在家看阿凡達，都推薦可以外帶上一份，抱著邊啃邊追劇真的一點而毫不無聊，而如果你非來用正餐，而是想跟三五好友把酒言歡，這份香辣耐啃食的雞爪配上酥香可中和辣度的油條料理，也絕對是一時之選！

綜合天婦羅１８０元
　這盤四人吃完一致跟老闆娘開玩笑這樣說：『你們不考慮在門口擺個炸酥菜攤位～我們覺得肯定能大賣喔！』，其實也不全然是玩笑話～畢竟大坑在往上去新社的名產之一便是炸各式菇類，而這盤當你趁熱吃下～不管是四季豆、地瓜、杏鮑菇、茄子或是個頭超大的香菇，那薄香偏日式風味表現的麵衣那風味一整個超可以！