地址:高雄市左營區辛亥路201號 電話:07-550-8855 (料真的給得大方平價義大利麵)
如果你是忠實讀者的話?一定知道這是二訪囉!?
不過是賣燒肉夾蛋的美味吐司...為什麼硬要二訪呢~
如果真的是這樣想~你真的就落伍啦!老終其實也頗落伍~怎說呢?
因為這是燒肉咬蛋吐司北高的辛亥分店~~而且店名啊->燒肉咬蛋PASTA!?
原來從10月左右開幕以來~除了原本熱門的吐司系列商品外~
辛亥店試賣起各式平價料多的義大利麵!到年底才去吃吃拍拍~真的是落伍終..
所以當天就帶著不是很專業!但超貪吃的小助手-楊A夢一起前往這已收進口袋的店家分店一究竟~GO!
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可愛的小豬仔~騎在裕誠路和辛亥路口馬蹄鐵前~轉頭一看就會發現~似乎是新品牌LOGO。
跟南高的自強創始店外表有著很大的不同~
完全是全新視覺感受,整體現代又帶著設計感~有來果然是對的!
視覺感寬敞的用餐空間,當天用餐吹著陣陣涼風很是悠閒~
而且座位數明顯多上許多!想像假日早上坐在這邊慵懶的吃個早午餐~似乎是個好點子!
廚房為半開放式空間可清楚看到內場人員的製備,
櫃台寬敞價目明確~看來不光是開分店,在經營上也有多花不少心力~給你們按個讚!
發現很酷的玩意~居然能統計賣出去的招牌餐點(燒肉咬蛋吐司)
1萬4千多份,pos點餐系統真的是越來越先進了~而且開業一年多賣出的數量很可觀啊<<<有驚訝到
當天就是衝著這盤美味而來,
有詢問店家表示供餐資訊有所更改喔~愛吃鬼們記得看文末的資訊喔!
簡約有設計感的MENU看了十分舒服討喜!
小助手楊A夢看到菜單表示:價位真的很意外~
以義大利麵來說99元~159元真的算便宜!而且加套餐只要加39元或是69元!
紅、白、青三種醬料可搭配選擇外!
居然還有白酒和AI醬!<<<此時老終開始懷疑她真的是不怎麼專業的A夢嗎?
而這邊是三間分店都有的菜單陣容:吐司、蛋餅、飲料、小點!
紅茶 40元 可爾必思 50元
除了一訪常點台糖二砂炒糖出來帶有淡淡麥香的紅茶外,多了很日系的乳酸飲料可爾必思。
兩杯個頭都挺大~點大杯的果然喝得比較久啊!
泡菜燒肉蛋餅 60元
每次來必點的蛋餅系列,習慣跟店家說要煎得金黃酥脆~就愛口感系咩!
酥酥脆脆咬下油香味十足~懷念的燒肉咬蛋家超夠味泡菜又出現囉,
配上燒肉厚實重口味,一份飽足感就慢慢顯著起來了!好像忘了什麼事???PASTA..
燒肉咬蛋吐司 42元
就是貪吃咩~原諒老終當天有點卡到...吐司拍得不怎麼美好!
因為在布拉格摔壞的老相機夥伴送修後剛回來,完全生疏了...
一直覺得很神奇,吐司系列就算放一整天?咬下也是軟嫩可口~應是吐司品質好!
加上醃肉還是口味沒變~
甜中帶鹹的很是了得,配上半熟蛋(點餐時要強調才有喔)~讓整體的多了濕潤蛋黃濃稠口感。
燒肉歐姆蛋吐司 65元(菜單上寫著網路推薦美食~疑?老終正推薦ing)
拍得很醜齁(((掩面
好吃才是重點,這次醃製後煎香的溫體豬燒肉遇上的是爽脆生菜外!
還有是中心溫度高美麗半熟蛋包覆著帶煙燻味的起司片,咬下因遇熱融化起司片和厚實歐姆蛋..推。
此訪重點是PASTA是嗎!!
你們都忘記了?老終有絕世貪吃小助手-楊A夢撐場(((以一檔百~萬豬莫敵
嫩煎雞肉義大利麵 149元
一上桌~小助手楊A夢大叉一揮!!!立馬被老終打爆頭顱...
楊A夢表示:因為擺盤也真的是?太美麗了啦~尤其是那個雞腿讓人肚肚很餓!
老終只好原諒這有點兩光的小助手,因為吃拍過程可是要借用她的圓圓手..才能盡善盡美((龜毛終
雞腿排給得大方~一整支外,也煎得太美麗撒上如雪花般的起司粉,這個吃完一定..長肉。
而醬汁雖然看似多,卻濃稠不水~
雖然離炒至扒附在麵條上的純正義大利麵有段距離~
但這傢伙濃稠中不過甜鹹中規中矩,耐吃到後面越來越喜歡那不起戲的奶香!
而雞腿排也很是有趣,嫩香鹹度低~吃得是雞腿原本的鮮甜感~沾點白醬奶油很不賴。
青醬蛤蜊義大利麵 119元
別懷疑!蛤蜊就是那麼多...一整個上桌有圓圓手又想偷襲這盤美味!
蛤蜊不是光數大便是美如此這般的簡單,在熟度上掌握很得宜!
海鮮呢?都是似熟猶生的邊緣,烹煮過程很是重要,多一點就太老~少一點就太生
每一顆飽滿外~咬下都是湯汁飽滿且吸附了帶蒜香重口味的青醬,酒鬼終最愛這一味了!
青醬在於醬汁扒附上完成度比白醬高上許多,
而喜歡重口味的看倌,這盤除了羅勒特有的刺激香氣外,蒜味也是十分顯著呢!
紅醬海鮮義大利麵 159元
這盤終皮耶跟小助手楊A夢都給高分,每種義大利麵都可搭配:紅、白、青醬!
三種醬各有千秋跟其特色,不過就屬這紅醬讓兩個愛吃鬼瘋狂搶食....小助手造反囉!
配料給得大方是其賣點,159元吃得到5種海鮮!
蛤蜊、花枝、台灣鯛、草蝦~居然還有一顆肥嘟嘟的淡菜~一整個收進口袋名單!
看得到調理醬料時的用心,義大利麵條上佈滿了番茄丁末。
肥嘟嘟帶點腥香海味的淡菜,
搭上酸甜蔬果味十足的紅醬~意外的讓老終對於淡菜這傢伙從有過的好印象完全顛覆了。
海鮮部分跟青醬蛤蜊一樣熟度剛好,花枝也是十分軟嫩。
濃郁帶點水感~酸度中吃得到天然番茄丁的蔬果甜味~搭上海鮮清爽!當天最喜歡就是這一味啦!
【燒肉咬蛋吐司各分店資訊】
<<辛亥店>>~(義大利麵只有辛亥店有販售喔)
美味地址:高雄市左營區辛亥路201號
聯絡電話:07-550-8855
營業時間:平日06:00~14:00 義大利麵11:30開賣
假日07:00~15:00 義大利麵11:30開賣
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<<自強店>>
美味地址:高雄市自強三路222號
聯絡電話:2156879
營業時間:06:00~13:30
<<台南店>>
美味地址:台南市南區大同路2段130號
聯絡電話:06-213-0000
營業時間:06:00~13:30
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