【食記】黑竹園雞腳凍膠質滿滿醍醐醬香鴨賞雞翅雞胗牛肉個個入味的很怪不得輕易擄獲港澳遊客的味蕾！？－俺是老終吃很胖

　兩大實體分店資訊幫大夥置入文章尾巴啦－＞【黑竹園官網商品】黑竹園雞腳凍官方網站黑竹園雞腳凍 FB 粉絲頁

　王維的一句：『獨在異鄉為異客』～讓老終我每到佳節倍思．．家鄉味！？身為久居港都的彰化鄉下囝仔，除了家鄉北斗的肉圓、高麗菜飯外，隔壁員林市四十年光陰的老字號【黑竹園雞腳凍】，也是時常心心念念的好味道，而網路謎音常出現的：『大人時代不同了』，從以前的郵購到現在人手一機，現在這充滿膠質的打牙祭超入味正點的冷滷，也能透過簡單操作幾個按鍵【黑竹園官網商品】便能輕易拿到一整箱香港、澳門朋友來台灣也會時常光顧的古早味！

　且相當便捷快速～使用黑貓宅急便的專業冷藏配送，只要當天１６：００前下單～只要一個工作天左右就會為你宅配到府，記得可以相約左右街坊或親友一同購買，畢竟買２０００元就能免運～可說是相當划算，而冷藏保存就能食用五天，相當適合追劇、看運動賽事、小酌配菜．．等！

　首推他們家招牌的雞腳凍～紙盒可是直比坊間便當店那般大盒吶！

　除了有CAS認證外～也曾經上過草地狀元、台灣尚青、鳳中奇緣．．等知名電視美食節目。

招牌雞爪凍１８０元
　每一支油油亮亮閃閃動人，那招牌的醍醐醬色便是滷製相當入味的最好寫照，毫不浮誇的打開就能聞到招牌醬香。

　膠質跟皮凍肉眼可見就是那麼的誘人，且滷製完又經過冰鎮過～那軟又彈牙的口感可以說是讓人筍指回味的很，在鹹甜的平衡上真的恰到好處，這個單吃或是配飯可說是兩相宜。

雞翅棟１８０元
　與雞腳凍可說是店內兩大招牌，非常羨慕員林市與台中的朋友們～目前由這兩間實體門市提供現場購買，有去過現場的都知道～逢年過節這兩大商品幾乎都是：『小姐不好意思～我們要十盒』，都是人人幾十盒的購買前去送禮給親朋好友，一則是享受那膠質的美好～雞翅則是除上面一層燻香甜口的醬底外，那肉感可以說是實打實的入口精彩吶！

鴨翅１８０元

　可以說是開盒皆是驚喜，個頭絕對不算小的鴨翅，它絕對是喜歡小酌或是追劇的好相伴，因它能同時滿足上述兩大商品的咀嚼肉感、啃食快感與皮脂膠質感！

　且別忘了它可是鴨翅來的，特殊的肉味搭配上這滷汁可說是天作之合也不為過，相信我～每一支你都會像隻勤儉持家的小螞蟻一樣，把它從皮肉骨都啃食殆盡！

　而密封包裝讓你放在冷藏也不會染上所謂冰箱味～可說是十分貼心又方便。

雞胗１３０元
　可以說一間滷味靠譜不靠譜光看這一道就能分出一二？畢竟口牙感受是否老少咸宜就是廚藝上的大考驗，黑竹園家用可圈可點來形容可以說是剛好而已，每一顆雞胗都不算小～但保持口感的同時又能輕易咀嚼，且越咀嚼越夠味～不會讓你有過往那訓練咀嚼肌的錯覺出現！

鴨舌１３０元
　這價格可以說是相當亮眼啊啊啊～畢竟這在不少觀光夜市真的是看不到的價格，加上相信你也曾經在滷味攤前躊躇不前～到底拿還是不拿這樣，鮮少會拿不同口味來比較～但真要說的話，與西門町的老天祿相比毫不遜色，且個頭與份量就是肉眼可見，鴨舌之所以美好便是那彈牙逗趣的口感，真的是感謝天公伯～讓我處在網路相當便利的時代，才能吃拍這特別好味道給大夥聞香！