俺是老終吃很胖

十八廚好食官網產品一覽：https://www.joo.com.tw/18cook/index.php?action=product_search　 老終優惠折扣碼 18cook-FAN 輸入折扣碼 滿1500折200，滿2200折200+免運

 
　最近真的迷上了在冷藏冷凍囤積美食的好習慣，畢竟難得放假～肚皮底下說書的老終有時真的就只想整天賴在沙發上，不想推開門扉走出喧鬧的大街小巷，就為了填飽那五臟大廟，此時如果有即時加熱、切盤～甚至只要倒出就能食用的宅配料理包，那該有多好是不是，這次呢～叫了以冷凍食品、團膳、便當見長師承老師傅的【十八廚好食便】，一次幫大家開箱「蒲燒鰻魚」「貴妃醉雞腿」「爽口海蜇皮」「香滷牛腱肉」...等，四項哪怕是廚藝小白的你我他都能輕易駕馭的好東西！

爽口海蜇皮200元
　畢竟符合食品衛生安全的真空包裝上，除了標示有效期限外？還有：退冰後可與洋蔥切絲涼拌的字眼。

 　那也代表退冰就等於可以即食，如果剛好晚上休息時間有朋自遠方來，對方在客廳等待之餘～你只要找個像樣的容器將其倒出之後填滿？

 　找個漂漂亮亮的盤子倒扣，之後就能得到這一盤好味道，有條件的可以加些木耳、蒟蒻絲、洋蔥絲、小黃瓜絲、杏鮑菇丁，都能讓其呈現不同口感，再倒上兩杯沁涼氣泡水！

 　相信端出來後你朋友肯定滿腦子想：『這傢伙居然還會下廚～且手腳特快』，的確符合爽口二字～因有著酸爽、辣韻、胡椒麻味，而在聊得天南地北之際，塞上一口，海蜇皮那獨特的彈牙感，真的配上話癆鬼可說是絕配啊！

香滷牛腱肉80元

 　貼心的告訴你們生活小常識，除切片可即食外？牛肉組織本身呈八角結構，且本身含微量金屬元素，所以反光之後的色澤之前常常被不知曉的人們，鬧上新聞與社群媒體。

 　在忙碌五天之後的周五傍晚，老終我啊～就突然想小酌一番，想起冰箱還有十八廚家的料理包，在洗個舒服熱水澡之前，拿出來自然退冰，之後倒出便是一盤打牙祭的好夥伴。

 　青蔥、青蒜、洋蔥都是它的好陪襯，當然如果你想做個料理變化，如煎個蛋餅皮升級成牛肉捲餅或泡碗熱騰騰的牛肉麵，加入之後拍照打卡來個老梗：『月底了～只剩牛肉泡麵吃』，結果上面是滿滿的牛腱肉，如此也是博取眼球的好方法。

 　而最簡單的吃法就是犒賞你那為五斗米折腰的靈魂，一口白乾～一口入味耐嚼的牛腱肉，溫杯後的金門高梁也相當合適（未成年請勿喝酒、喝酒勿過量、喝酒勿開車騎車）

蒲燒鰻魚360元
　誇張的是你真的不必在宵夜時間委曲求全，只吃涼拌小菜果腹，或是星期五下班後洗澡前的加菜，這外銷日本規格的一整尾蒲燒鰻魚，一樣先放置退冰。

　接著沒有烤箱不必擔心～沒有微波盧不必煩惱～看看隔水加熱那幾個大字！？

 　燒鍋熱開水就算在小套房，使用電磁爐或卡式瓦斯爐都是分分鐘的小事，想像一下你洗個戰鬥澡的時間，香滷牛腱與爽口海蜇皮都退好冰了，在你簡單裝盤同時～燒鍋熱開水，接著連同特殊材質可加熱包裝，放入熱水裡靜置五～八分鐘，這時間足以讓你倒上幾杯冰涼的飲品，吹個頭髮之類的！

 　便能得到一整條大朋友小朋友都無法抗拒，有著蒲燒那特有甜口卻又帶點鹹香，鰻魚肉那綿密蓬鬆口感應該不用我多形容了吧！

 　有一人份小電鍋的可以來碗燙口白米飯，接著要多奢華有多奢華，這視覺感根本就是超大塊的蒲燒鰻魚握壽司有沒有，除了鰻魚飯～也可拿出海苔煎個玉子燒或蛋絲，做個沖繩飯糰或是傳統捲壽司，只是主菜升級成高貴不貴的蒲燒鰻魚，所以寒冬將至～這推薦可以多囤幾條在冷凍庫，讓你不用頂著刺骨寒風出門買美食之苦。

貴妃醉雞腿300元
　接著最後一道，推薦大夥如果要參加家族或三五好友那所謂一人出一道菜的聚餐活動，就可拿出這秘密武器了！

 　來～跟著一起念：『退冰後切片即食』，根本就是偷偷放大絕有沒有！？

 　且已經貼心幫大夥去骨外，兩數份量也是相當足。

 　此時只要手起刀落切成適口大小厚度。

 　你便能得到一盤有著中藥調製的醬汁，略帶酒香的貴妃醉雞腿啦！

 　看著那又油又嫩的外表，光看照片就讓人口水直流～更不用說那淡雅的酒香味有多甘醇。

 　雞肉的甘甜入口無所遁形，除了單吃下飯外，推薦可以煮個無調味的白麵線，直接乾拌著也是另一種雅興與吃法。

 　撒上青蔥點綴之後更適合上傳媒體社群吸人眼球了，對了～十八廚家另有「蔥香油雞腿」也是屬於退冰即食好味道喔！

 　真的不用懷疑？四道料理的上桌與前處理時間，真的約莫二十分內～且不用搞的滿身油煙味，退冰、倒出、切割、隔水加熱，之後裝盤就有了一這澎派的一眼瞬間，十八廚好食家的料理屬於夠味下飯路線，不管烈日酷寒不想出門可多備一些外，颱風時節或是佳節將至也可以叫上一些讓人團圓飯的餐桌上更添風味，就這樣推薦給大家啦（（完食