地址:高雄市前金區南台橫路179號 電話:07-285-1648 時間:10:30~20:00 (老終IG連結)
對於港都打狗愛好此味的老饕們？這藏在南台橫路五十年的老字號～肯定無須肚皮底下說書的老終來報路，說真的這家也吃了十個年頭有了～只能說瞭解我懶散病情的老粉絲，應該都能習慣與體諒（這人居然能吃那麼多年～拍那麼多照片～沒寫文章），而這家對於總是睡到中午過後的我來說還有一個亮點，那便是它中午沒有空班，所以想捕獲野生老終的話大概中午兩點過後有機會碰到。
就是這家位於巷弄內三角窗一直被我叫做鴨肉吉，撰稿時才發現～人家貌似叫做阿吉鴨肉麵的老店吶...！
而一頭班到底的店家的好處，除了友善了離峰時間才能用餐的人們，便是還能有效地避開長長的排隊人龍，對了旁邊這桌子～除了擺滿各式醬料外，上方也有除了週日公休外～每個月有可能店休的時間，有去的話建議也可以稍微注意一下，才不會撲了個空。
而這老店會讓我一直流連忘返的，便是它有免費提供用鴨架、鴨骨與鴨皮，熬煮的簡單清湯可以取用，對於每餐都需要喝熱湯～或是想把銀兩集中在主食與小菜切盤上的妳我，絕對是一大福音。
菜單一覽：如果需要滷菜切盤～點餐時可以直接加點，如：鴨胗、鴨頭、鴨心或是百頁豆腐、嘴邊肉、豬舌、豆腸．．．等，先跟大夥懺悔一下（這人居然很不專業只顧著吃所以沒拍到）等我出差回高雄後～再訪一定幫大夥補上．．．
原本想幫大夥吃拍鴨肉飯，結果發現老字號也出現近年流行起來～限量就是殘酷的鴨腿飯，這不點來試試怎麼行呢！
這碗便是上面提到有鴨皮的免費熱湯，比起一般麵店或是便當店的清湯，多了一份來自鴨油與鴨骨的甘甜美味，有這碗搭配大碗鴨肉飯～那你便有更多預算可以點小菜切盤來犒賞辛苦工作的自己啦！
如這豆腸、海帶、百頁均是討喜的銅板價位，切起來還挺有份量～且他們家的滷菜都很是入味，基本上不太需要沾醬就能讓人好生滿足。
鴨心４０元
這個舉起大拇指有吃有推，保持著鴨心那耐咀嚼卻不老不柴的韌勁，且那份特殊風味～非常有存在感，而除了有醬油膏可選擇外，那瓶類似中部流行的番姜醬也與他們家的內臟類非常搭。
鴨肉切盤７０元
如果想讓自己的肉量加倍，那點個切盤就能輕易滿足你的口腹之慾，鴨肉的亮點在於那皮脂在唇腔內會慢慢放縱，肉質不老且甜口～搭配薑絲沾點薄醬可以是一絕！
鴨肉麵（大）６０元＋鴨滷蛋１５元
阿吉鴨肉麵家還有一個我挺喜歡的亮點，便是老一輩人常掛在嘴邊：『賣吃的不要怕人吃（台語）』，便是他們家不管是麵食或是飯食，都不會像坊間部分店家～碗很重飯量卻有點捉襟見肘的很是迷幻，反觀這一碗光看幾乎滿出來的麵量，便知道為何會被大食怪老終我給青睞了，畢竟用餐的基本就是個有飽足感！
且口味不會太清湯掛麵，還需要加大量的胡椒粉來提味～吃他們家鴨肉麵之前，記得先攪拌一下，碗底貌似有那滷汁鹹湯，口味遠比想像中來得鹹香濃郁，鴨肉浸染著熱湯顯得更有味了，加點的鴨肉切盤此時就非常適合拿來搭配這討喜的湯底，而滷蛋就是要用鴨蛋～那蛋黃才會顯得特別有味過癮，不知道有沒有跟老終一樣，愛好鹹湯搭配滷蛋黃一同入口那份特別好感受，那瞬間叫一個美啊。
限量鴨腿飯１００元
內容物說真的挺不賴的，除了鴨腿外？還有著麵腸、地瓜葉，居然還有一顆鴨滷蛋，整體的擺盤入碗也如五十年飄香給人一份樸實的感覺，口味上很可以～鴨腿皮脂與更為彈牙的肉感都挺突出，淋上鴨油則顯得特別下飯，這我絕對可以吃兩三碗，只是稍稍可惜的便是～這碗擺盤如果可以稍稍改變一下，大概率就能被各大社群的吃貨們給青睞，爭先恐後地前來拍攝，如台南的鳳姐鴨腿飯便是一個非常成功的例子，不過這些都是身為不專業吃貨的我，一廂情願的想法便是了，完全不影響能讓一向很懶得寫文撰稿的我，幫阿吉鴨肉麵寫上一篇的動力，因為有合我的口味，且可以很主觀的給上好吃兩字，這一篇近期還會有回訪，屆時鴨肉飯、豬舌冬粉、下水系列與豆芽拌鴨腸．．．等，都會繼續加進此篇，大夥一起敲碗期待吧（（超滿足完食
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