地址:高雄市鹽埕區鹽埕街126號 時間:10:00~19:30 (追蹤老終美食IG)
很難想像那曾經為港都最喧囂的區域～老鹽埕區，經過光陰吹起歲月的風～硬是在身上多了滄桑與斑駁，而如今雖不復當年風光，但充滿老建築的鹽埕區總是讓人有一種穿越時光隧道的錯覺，也慢慢被觀光客給青睞跟喜愛，除了原本那隨便就超過二三十年的老店，甚至六十年老字號也有不少間外，也因此更多文青風餐飲業者此起彼落的湧入此地，而那座名為城中城有著溜冰場、電影院過去總被人潮擠爆的大樓～城中城，或許在老一背或青壯年的打狗青年都不算陌生，雖然如今繁華已不在但超努力寫稿１００篇的第９８篇，肚皮底下說書的老終便在這陳舊水泥巨獸後方發現了所謂的柳暗花明又一村？
一間從長輩辦桌菜傳承下來的老味道，就這樣藏身於城中城的後方小巷弄（（畫面遠方的便是城中城
而喜歡鹽埕區的你看到這各式販售著的各項南北貨、雜貨的小巧老店舖，大概一眼就能看出這裡便是遠近馳名的賊仔市旁！
比起數年來的初訪，不變的是招牌油飯與辦桌羹湯，多的則是開始販售起麻油雞、松阪豬、麻油鴨肉．．．各式油飯，著實品項也多元了起來！
內用座位只有零星幾位，非常建議大夥可以外帶到駁二特區或是愛河邊野餐也不失是個不錯的好選擇。
而除了有羹湯可點選外，也有古早味洛神花茶或紅茶牛奶可以點杯來解一解酷暑帶來的炎熱。
或搭配只要５元的油豆腐、貢丸或是１０元的滷蛋，讓盤中份量增加一解嘴饞也挺是不錯。
油飯（小）＋羹湯１００元
如果第一次來訪這小店，老終挺建議大夥可以點上這油飯搭上羹湯的套餐試試看，便可一次吃到店內兩大招牌。
羹湯與常吃到南部偏甜風味有著大大不同的表現，清香、事宜鹹口還帶點醍醐味，載浮載沉的除了肉羹與香菇外～還有為數不少的肉絲條與佛跳牆或辦桌羹湯常見的凸皮（港式炸豬皮），要說特別突出嗎？更像吃得滿口的兒時懷舊味，的確是那辦桌菜才有的討喜古早味啊（（七賢路上阿公開的一家招牌什菜也是這舌尖記憶的味道
油飯與老終之前介紹的蘭姐、大尾或武廟的芋頭油飯，不管在口牙表現或是味道上都有著大大不同的區隔，便是小時候常參加鄰里流水席那可愛外婆打包回來，非常耐咀嚼且要咬越香的傳統油飯，炒香的糯米伴隨著香菇、蝦米、豬肉，雖是只點了小碗，不過也著實讓老終吃了好一段時間，因糯米非常彈牙且有韌性，找時間再吃上一兩間，便來把傳統米糕、筒仔米糕、油飯給收錄成所謂懶人包吧～還有參訪肯定要吃上麻油鴨飯吶（（完食
留言列表
台南美食兒 (17)
{{ article.title }}