地址:高雄市左營區華夏路1416號 電話:07-384-1837 (趕快約好友來手做甜點吧)
創立於萬里~飄香於台中接著來到高雄最大旗艦店就這樣盛大開幕
倒是始料未及的老終會難得熱血的出現在試營運的踩線現場,因看到不少筆者同好的分享資訊外
意外經過了這華夏路上看到的那大排長龍的人潮,便見獵心喜的停下來駐足開啟了這篇難得團購甜點品牌試營運
當天的逗趣點滴食記,而期間讓老終有了撰稿衝動的便是:最純真無邪的笑顏!
誰能抵禦小朋友那片純真的明眸皓齒笑開懷呢?
因除了現場的各式甜點、招牌的生乳捲、加入LINE好友便可買1送1的北海道生乳霜淇淋外
最大賣點便是二樓那DIY的甜點自製區?甜品、冷飲咖啡都可以自己結帳、接著現場找尋那配方表跟各式器材原料
哪怕妳沒有烘焙經驗也肯定可以玩得很開心,連老終也不小心噴發那深藏內心深處的少女心
現場看了不少小朋友跟爸爸媽媽同樂畫面,說真的?也著實讓商業的販售據點多了不少所謂人跟人的溫度
故難得勤奮就是要撰稿跟大夥分享,這獨樂樂不如眾樂樂的好地方,而最大旗艦店也非浪得虛名那空間的運用性?
一樓:外帶甜品販售區
二樓:DIY自製甜品互動區
三樓:堂票制烘焙親子焙教室教學區
這元素來得完整且靠譜,故不來敲打鍵盤跟大夥分享也太說不過去,文頭也順便披露些目前的優惠跟小確幸
3月21日開幕後的各項優惠活動:官方網站連結 & 官方臉書連結
(北海道生乳霜淇淋加LINE好友買1送1/新辦卡首儲2000元+消費送生乳捲/新舊卡友一起來 親子教室堂票買3送1)
如這隨享卡 可參考網址 : https://goo.gl/SmNdP6
(每周一 點數10倍送 每周二 會員或敦親睦鄰對象 享飲品買一送一 ,生乳捲指定口味2條699元/3條999元)
以上的林林種種為此次熱血手刀衝刺試營運第一天的點滴收穫,吃貨貪吃鬼們有空不妨可以去踩踏一番感受一下歡樂氛圍
(聽音樂請按幫播放~讓美聲女神Olivia Ong-You and Me陪大夥賞文)
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鄰近高鐵這華夏路與重愛路交叉口在3月19號當天吹起了那就是該排隊的熱門風潮?
11點正式打開門扉來接客結果10:30分時已是這盛況空前,讓老終著實下巴差點沒掉到地下
比貪食蛇還要貪食蛇長長的人龍從華夏路這正門口蜿蜒到位於重愛路的另一頭
便是衝著遠道從台中跨區域而來開起了這全台最大甜點旗艦店,故終佬以為自己是所謂早起鳥兒...殊不知是最晚到現場的那一位
但還好路是人走出來的、門是嘴巴問後推開來的
憑藉著終爸終媽賦予的少少優點其一~城牆化的好臉皮、三寸不爛之舌便進入現場搶先拍攝這空景的一眼瞬間
因這片寧靜單是等待著那人潮洶湧而進如海市蜃樓的錯覺,老終也曾協助
知名日料吃到飽品牌在高雄展店、試營運,故很清楚現場人員其實是既期待又怕受傷害興奮的前置備趕工
這份心情著實讓人懷念之餘也感同深受的覺得當天現場員工都辛苦了
而另一個此文亮點也是當日被包圍的修羅場便是這:北海道生乳霜淇淋(加LINE好友買1送 1)
文頭有提到的開幕優惠活動、跟亞尼克當家花旦生乳捲大大
而一樓的外帶販售區有著哪些如異性相吸讓眾家貪吃鬼擠爆大廳的魅力呢?如這各式風味的招牌生乳捲
連櫻花都壓入捲裡能不吃嗎?
櫥窗裡還有超過25款的各式繽紛少女心甜品蛋糕
也有烤派、水果派、烤布蕾品項可說是十分豐富且完整
另一隅的冷藏櫃裡則是顆顆別緻的手工精緻巧克力
要一抹萊姆黃的就給妳萊姆黃
或是粉嫩透光的顆顆愛心型
連烘焙餅乾與禮盒都有了,真不愧為全台最大旗艦店
或店內眾家花旦內那最被行注目禮猶如花魁般的優雅姿態的~草莓夏洛克
討喜造型的生日蛋糕總算千呼萬喚始出來,為了催生此文老終也算是火山孝子一枚
在這被人潮擠爆的台中甜品夯店裡,浸染了三小時便是想拍下冷藏櫃完整的甜品陳列!
說時遲那時快~歡樂的時間也總是過得特別快
11點試營運時間一到亞尼克大門一開,便被排隊人潮給不斷湧進~期間服務人員如辛勤蜜蜂般
為數以百計的南部熱情鄉親一一點餐介紹且服務,讓挑高明亮的一樓空間畫面瞬間熱鬧且多了人與人的互動!
排隊人潮到老終離開這旗艦店時都還沒得到紓解,如此可見亞尼克也真非浪得虛名
此空間內裏元素十分豐富
從樓梯這一角幾位小毛頭在這大熱天擠成一團到底為的是什麼呢?
原來是半開放的烘焙廚房裏面如熱鍋上螞蟻
專業且從沒停下腳步的專業烘焙團隊,現場不斷製備出道道甜蜜怪不得這些小孩兒群聚且死盯著瞧!
而一句:自己找零做蛋糕便是此廂另一個樂趣所在
明亮透著淡淡黃色光譜的正是二樓內用的空間一瞥
長型工作吧檯貌似跟一般坊間烘焙咖啡廳沒有太大區隔性
桌與桌的動線著實讓人舒服,但更為有趣的便是?
這自己找零做蛋糕,從觸碰式螢幕摸索開始、付款找零也是讓大夥身體力行
除了有良心商店的風骨在外,更是讓大朋友、小朋友可訓練那腦力激盪來個獨立思考跟操作
點完餐後便可至工作檯面上掃描該品項的識別條碼,便可在手機裡端詳流程資訊
而現場也有清楚的流程跟前處理所需備品圖示
然而有趣的是並不會把妳所需的一切很清楚明瞭的攤在眼前讓妳圖個便宜痛快
這烘焙工作檯面可說是臥虎藏龍?諸如:烘烤器材、乳製品、烘焙粉料、鮮果、器具都藏匿其中?
便是要讓大小朋友在過程中可以互動或讓小孩兒學會凡事親力親為跟開口詢問
如是同儕好友出門也可因此免去,當閒置之時大家被3C產品給綁架忘了互動只剩低頭的冏境!
連咖啡、氣泡鮮果飲都可結帳完自己手做能不讓人躍躍欲試嗎
如不說這是甜點店的用餐空間還真的讓人以為身處在烘焙教室(三樓的確為堂票式親子烘焙教學區)
找出想要的盤子、接著器具上手
看著配方表取在電子磅秤上取捨那烘焙粉料
有趣的是當我們大人忙得焦頭爛額之時,小孩兒則是投入十分
因對於這學齡的孩子來說肯定是新鮮感滿百,連另一組小朋友也來亂入其中真是好不快樂的有愛畫面啊!
接著也跟最親愛的媽媽來到點餐區研究一番,當天這大手拉小手的畫面可說是不斷的重複播放著
為何在文頭提到人跟人的溫度呢?高雄為老終的第二故鄉
而為遊子總是在生活上追逐銅臭所壓抑著,當拍攝鏡頭被兩個笑開懷的純真可發現後
便是給了鏡頭一個小小的YA,毫不避諱且直接的救贖且洗滌疲憊的一顆心,故更該勤奮撰稿就是要分享!
故如欲洗滌身心也可來此廂換上這身好賢慧讓自己化身為一日小廚(偽)娘!?
當天也巧遇了老終一直很是喜愛欣賞其總是讓人稱羨照片品質的格友筆者:小虎&麗莎的虎麗笑嗨嗨
而野人總因手拙那自製甜點扭曲到壓根無法獻曝~只好讓你們看看人家兩位賢慧完成一盤可愛美味兼具的造型鬆餅
這看板立馬更為清楚此文為何會催生而出,因為這旗艦店真的包藏甜點少女禍心啊!?
一杯蔓越莓冰沙打開了當日甜點開始進貢老終胃袋的序幕
亞尼克全部品項價目官方網站連結:http://www.yannick.com.tw/category.php?type=1&arem1=699&arem=149&category_page=1
或是點杯熱焦糖瑪奇朵那迷人的甜蜜交錯痕跡搭上甜點也是完好
草莓凍生乳捲 108元
蓬鬆但比一般瑞士捲來得更扎實的口感,包覆那冰涼意外涼爽宜人的生乳讓人印象著實深刻
歡樂草莓派
櫻桃芝士 68元
特殊的風味是那如瓊漿般櫻桃給的美好,與綿密的微鹹乳酪做了有趣十分的拉扯跟最佳搭配
因終老爺縱使再有少女心可肆意噴發
但那蓮花指下終究是男兒身,故當日甜品不外乎是點來拍照給大夥瞧瞧
之後便送往各地供真正的少女心友人品嘗,此派保水十分咬下那柑橘滲口而出很是討喜!
而應可擄獲全年齡層女性芳心,因咬下冰涼沁心之餘
多層次的表現最終被這顆顆野莓給做了最後終結,那酸讓嘴角微微顫抖唾腺此時不爭氣的就是潰堤而出!
生乳蒸布丁 48元
十分扎實口感表現,乳香外帶著濃厚的雞蛋味
最末由這包藏鮭魚的烤鹹派結束了十分歡愉的午後甜點時光
亞尼克生乳捲繽紛鮮果 485元(此口味限門市自取)
當天師傅現場製作現捲現賣如不外帶一份真愧為不專業純吃貨
端詳這橫切面~便知而此捲非池中之物
離開現場後驅車前老終兩位挑嘴的雷鬼頭情侶好友,剛好巧遇那小攤打烊之際
叁人便切了、吃了、也笑了,那內裏冰涼的反差加上鮮果保水足跟濃郁卻清爽的奶香為本篇劃上最完美的句點((久沒長篇請鼓掌
【亞尼克高雄左營旗艦店】
美味地址:高雄市左營區華夏路1416號(重愛路交叉口鄰近高鐵站)
聯絡電話:07-384-1837
營業時間:11:30~22:00