俺是老終吃很胖

地址:高雄市左營區立大路165號 時間:10:30~13:30 16:00~19:30(追蹤老終美食IG)
  

　這篇絕對算得上手刀衝刺高效率完成？畢竟老粉絲都清楚拖稿之王肚皮底下說書的老終～可以吃了三年才願意提起沉甸甸的雙手敲打鍵盤來完稿，就在昨晚看到一位IG客分享的米製好味道～米粿，本以為又是遠在新化、歸仁台南那般令人深夜垂涎欲滴卻又吃不到的那般無奈，仔細端詳才發現？立大路～便是北高雄崇德路餐飲激戰區的另一條叉路（老終很常來這裡一間水族館看鸚鵡與哈里斯鷹），便在２４小時不到完成了吃拍與撰稿，這銅板價古早味一整個很可以啊！

　且短短不到半小時的用餐時間，不斷有饕客與街坊來此內用與外帶一整個好不熱鬧！

　過去有幾次老終到了府城假出差～真吃開，都想起個大早前往米粿老字號來嘗一嘗鮮，無奈多半是假日加上有人賴床到太陽曬屁股，到了現場往往只得到笑容可掬老阿姨的一句：『肖年耶～某啊喔～凹蓋愛卡早來耶』

　結果現在在高雄也能輕易吃到，親切的店員也表示這好滋味的確是在府城比較常見，而會叫阿蓮也是草創之初業主是在當地開設了第一家店舖，那老終期待未來在南高雄也吃得到（最好靠近鹽埕區ＸＤ）

　大方的店員也跟老終分享說楠梓也有一間，雖然跟他們是不同品牌～找時間也可以去試試看，而閒聊之際煎台上滋滋作響的不是別的？正是以純米下去製做的片片白皙脆香，經過薄油與火侯的持續哄抬～讓其穿上了令人口水直流的迷人外衣。

　價格就是咱們台灣人最喜歡的平民小吃所謂銅板價～大夥請安心服用（２０２３價位連結點這裡）

烏梅汁３０元
　也是店家親手熬煮而成，烏梅特殊的氣味與平民小吃搭配得毫無違和感！

米粿（乾）小５５元
　雖然說是乾的但也是會貼心的幫大夥淋上一層薄羹湯，這米製小點心老終非常建議簡單拍照就好～上桌記得趁熱咬上一口，表皮被煎台給烙印上一層我們口中所謂的煎赤赤，有點似鍋巴的美好口感，米粿本身則是軟、黏、滑、稠四種口牙感受集一身，咀嚼之際嘴裡絕不無聊，味道則是返璞歸真簡單又美好！

豬油米粿飯（小）５０元
　誰能料想到居然能讓這兩種討喜受歡迎的福爾摩沙古早味融為一體，且還心機地讓米粿被雞蛋給包覆，想像一下醬油、豬油巧遇了這兩位大德，摻在一起低頭大口扒飯？這一眼瞬間會有多美好！

米粿羹（小）６５元
　如果在那港都盛夏午後妳沒什麼食慾不想吃主食的話？那來上一碗特別羹湯也不失是個好選擇！

　前段時間老終不又出差到中部去，期間在虎尾、南投涉獵了幾家羹湯專賣店，小可惜的都是青羹而非投羹，今天總算又能感受到這份扎實濃稠有著圓潤飽和口感的燙口濃醇香了，而且與米粿那特殊樸實的米香非常合拍！

　喜歡吃辣的？記得來上一匙店家特製辣椒醬～風味與層次更為提升，推薦大夥可以學老終點上小碗，如此這般兩三樣單品都能輕鬆的一網打盡進妳那貪婪的小嘴祭拜五臟大廟啦（（完食

 


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