俺是老終吃很胖

地址:台中市北屯區天津路三段111號 電話:04-2237-8553 時間:11:00~22:00(追蹤老終美食IG) 
    

　誰能想到位於北屯區天津街的傳統市場內？會有一間每到用餐幾乎都一位難求的日式料理夯店呢？這故事也要說到大夥不陌生～那肚皮底下說書的老終近期時常工作出差被外派的台中市，既然身為專業的幹飯人～那吃飯的傢伙相機包再重也要隨身攜帶，接著訛老弟當免錢的攝影助理跟這老終吃很胖這樣，而在這條已傳統產業與店家居多的小街上，牧羊人這三個大字絕對算醒目也絕不難找 (＊☉౪ ⊙｡)

 
　先說好？不要又當頑皮的孩子到了現場才摸頭這樣問：『請問還有位子嗎？』，算是網路有一定討論肚的夯店就算了～座位絕對不算多，不想撲空真的給我乖乖打電話先！

 　環境舒適且有著似地中海風格的藍色拱門，不知為何總想跟小姐點一份英式鹹派來吃吃，畢竟這環境真的挺有戲的！

虎威笙風雙人套餐９９９元　完整菜單連結：https://www.facebook.com/seaherder/menu
　（握壽司兩貫＋小菜三選一＋生魚片／單點炸物／炸物拼盤三選一＋主餐二選一＋２甜點＋２飲品）真的別懷疑妳的眼睛～這擺滿桌豐盛的內容真的是千元有找，所以用餐當天一位難求的主因，大概就是每桌都是衝著這套餐而來！

抹茶歐雷＆櫻花氣泡飲
 

　一杯濃郁充滿茶香～一杯則是酸爽冰涼到底，兩者都帶著強烈的東瀛風骨，搭上日本料理只能說超對味！

 　接著來上口黃澄透亮的鮭魚握壽司！

 　天使紅蝦終老弟也是一口悶，畢竟魚貨夠先就是欠吃～而兩人一致認為壽司醋飯的黏性與拿捏的空氣感處理的相當出色，喜歡握壽司的也可專攻看看絕對值得。

鮭魚生魚片
　大夥真的要珍惜這得來不易的美好，近期真的受國際形勢的影響～每一片更顯得難能可貴！

 　而牧羊人家居然卯起來切，不誇張那每一片的長度扎實的是平時大夥吃的兩倍快三倍，那沁涼脆爽又富魚油甘甜，不管單吃、沾薄醬油、芥末或是來上金桔～入口後都是種享受啊！

麻辣鴨血
　絕對算是別出心裁的配菜之一，不過居然連不喜吃辣的終老弟都讚不絕口，原來只是辣於形～更多的是所謂香氣與口感的呈現！

日式海鮮鍋

 
　本來大食怪的兩人出發前還信誓旦旦的跟阿母說日本料理還好，應該不會吃太飽！？結果吃到這道時～兩人已悄悄的被餵飽，餵飽那名為食慾的慾望，畢竟不同種類的料理輪番上陣真的好生滿足～此時來上一鍋甘醇清甜有著鮮蝦、蛤蜊、扇貝清肉與各式配料的日式鍋底暖暖胃很是剛好吶！

炸豬排定食
　接著恢復的兩人開始大啖這份有著不少開胃漬菜的主餐，如牛蒡絲、海帶芽、百香木瓜、黑豆、溫泉蛋，和一碗下飯的鹹味僧湯！

 　豬排炸的卡滋酥脆的很，且肉質扎實～推薦可以夾一口高麗菜絲配著白飯一起吃！

 　也別忘卻吃這炸物就是要沾這酸甜的豬排醬來過癮一下！

甜點（冰淇淋與優格皆可選擇）
　吃的最後兩個大食怪也莫名的吃飽喝足了，大概就是一個套餐能體驗的不同的料理與手法，而精緻度也做到了～故會讓人想更靜下心來細細品嘗，故慢吃慢食更容易讓人飽足跟滿足～如果來到北屯區想吃份精緻且不傷荷包的雙人套餐，這間藏身傳統市集的牧羊人～推薦給大家啦（（完食