地址:台南市中西區正興街74號 電話:06-225-1888 時間:11:00~15:00 16:30~21:00 假日11:00~21:00 週三休 (追蹤老終美食IG)
既然肚皮底下說書的老終一別去年車禍養傷那車關?總算重出江湖幫大夥到處走跳吃吃拍拍~那來一趟美食之都府城半日快閃應該不算過份~而國華街與正興街這餐飲激戰區給人的刻版印象便是?小卷米粉、冰淇淋、剉冰或是文青綠豆薏仁湯?這些老字號想必大夥定不陌生~那這次就來介位於這些老味道中間的新鮮好滋味?地點真的十分好找~就在妳肯定去過的蜷尾家斜對面~這家連子龍將軍都會來點鴨的打卡新夯店?
不就是吃碗鴨肉飯~哪來打卡不打卡!?當妳小小的腦袋瓜產生疑問之際~看這入口處便能曉得老終上面一席話指的是什麼~懷舊老宅風?還是宮廷普普風?只要銅板價的鴨肉麵飯~居然把環境打理的如此雅致實為難能可貴((怪不得子龍都騎著小白馬前來點鴨啦(●’ω`●)
如果跟老終運氣一樣好~來到這小店剛好是平時日的離峰時刻?
那不妨讓鏡頭大飽眼福一番~空間感、色調與對比度掌握得很可以~讓目珠看出去就是放鬆的很~懸樑下的油紙傘也是亮點之一!
有種令人穿越的錯覺?突然好想對著空氣大喊:小二~快來女兒紅二兩!再上些上好的小菜 ლ(∘◕‵ƹ′◕ლ)
菜單一覽~價格呢?除了鴨肉切盤外~皆是大夥熟悉的銅板價,所以說身為一位不專業的美食部落客~妳覺得這篇文寫還是不寫呢!?
當然就是這小巧部落格的習俗~點滿像是殺豬公拜天公之姿擺滿桌啊((畢竟小菜切盤種類真的不算少啊
涼拌鹹蜆仔35元
這古早味推薦點爆牠?哥吃的不只是溫飽~更是那兒時回憶~且鹹中帶著令人吮指的甘甜,蜆肉似熟猶生的美好~當天離開時忘了該點個三份帶回家根本小酌追劇兩相宜!
鴨掌黃瓜55元
也是非常適合酷熱南台灣當妳午後被熱到沒胃口之際?那酸甜之中黃瓜與無骨鴨掌帶來的爽脆肯定能讓妳瞬間開胃!
麻油雞翅
如果妳想滿足啃肉的快感?又剛好只有一個人前來點鴨肉切盤或許有點兒多時~那這入味且醬汁已經稠化掛滿整支雞翅的麻油好味道絕對是個好選擇!
酒釀紅糟鴨(小)190元
當然小孩子才做選擇~某終肯定跟那個帶紅色帽子的老人一樣霸氣大喊:『我全都要~!!!』 (*☉౪ ⊙。),畢竟羅馬(腰圍)不是一天造成的~這盤是經親切的店員介紹~當天返家整理照片貼上臉書後下面留言不意外的出現了~這家再哪?求地址?畢竟這特殊創意客家風味的醬鴨老終也是第一次嘗鮮吶!
子龍家的鴨肉屬於有嚼勁口感系的表現~皮脂表現實為出色,而這醬料比想像中的清爽~微微酒香帶著紅糟特殊的氣味硬是染指了鴨肉與妳我味蕾~表現讓人很是滿意~可惡當天應該在點盤醬燒花雕鴨來進貢老終的五臟大廟的((聽店員小姐解說那道並非切盤呈現~讓人在撰稿時越想越好奇...
鴨魯飯60元
當妳出現選擇障礙不知道要吃肉燥飯或鴨肉飯之際?不妨在想起世界名言?摻在一起做撒尿牛丸鴨魯飯啊笨蛋~一碗可滿足想吃肥肉角那份油香與鴨肉扎實的韻味的好味道~搭上醬瓜保證妳瞬間扒飯至碗底。
鴨肉羹麵85元
來到這廂除了特殊的酒釀紅糟鴨肉切盤推薦必點外?這碗也記得作筆記不要錯過它!?
與記憶中總是被填味覆蓋的鴨肉羹大不同~那羹湯帶著醍醐味與生炒鴨肉帶來的微醺焦香~芡汁也勾得恰到好處,如妳欲讓它更上一層樓~那請滴上幾滴烏醋點綴~更能帶出那份甜甘香,也算是意外收錄了一篇來到國華與正興街午餐晚餐新選擇啦((超滿足完食