地址:台中市北屯區梅川東路五段458號 電話:04-2422-2482 時間:11:30~14:00 18:00~21:00 (追蹤老終美食IG)
肚皮下說書的老終許久未撰寫大家肯定確定一定最愛的餐飲業態沒有之一的吃到飽！？而就在一次假出差真吃開的走跳台中行程中，終老弟提然提到很久沒有跟阿哥我痛快吃一頓，便開始尋尋覓覓是否有可以塞滿我倆胃袋的好去處，拿起手上有著智慧的小方塊滑著滑著便促成喧囂熱鬧的台中市可說是市區隱藏版的吃到飽專賣，而除了熟悉的生魚片、螃蟹海鮮可以讓你我塞進嘴裏外，居然有著當日現流魚貨鐵板現煎如此特別的存在，還有生食級天使紅蝦可以滿足生食控的味蕾，也提供著啤酒與紅酒這些適合小酌宜倩的小亮點（開騎車請勿飲酒、飲酒勿過量、未成年請勿飲酒），那超努力寫稿１００篇的第３５篇就奉獻給老終最沒輒的長篇食記～台中君宴！
價位：平日午餐７３０元、晚餐與假日均一價７９９元、（需１０％服務費）兒童與長輩價位計算官網連結：https://www.kingbuffet.com.tw/blank-4
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為何會說是市區隱藏版呢？因誰都沒想到你騎在文心大路上往北屯方向駛去，其中遇到鮮少會轉進去有著第１４期的梅川東路裡，居然有氣勢磅礡的建築物存在？
說真的單從外觀會以為是專走宴會路線的餐廳，終老弟抬頭一望看到大胃如牛的倆人絕不陌生字眼Buffet～便馬上停下腳步蓄勢待發的來準備手刀衝次進那門扉，而對於汽車族在台中市區用餐最大的福音便是附近停車位可說是十分好找啊！
內裏環境非常大器且客席種類多元寬敞明亮，且當天是平時日開門一瞬間就能有約莫七成滿客量也著實讓人意外，因總座席超過六百以上，非常適合尾牙、春酒、謝師或家庭聚餐！
如果團體訂位感覺這窗景第一排有著舒適的採光與舒緩的窗外景緻肯定會是不錯的好選擇。
不同料理的餐檯皆屬於半開放型設計，除了一目了然可瞬間清楚每餐檯供應的料理外，同時也能看著眾家師傅們展現自己的好手藝！
餐檯與客席、桌與桌之間的間距十分寬敞，讓取餐與用餐都顯得自在且舒適，而吃到飽最受歡迎的便是生鮮日料，老終呢？習慣大夥排隊之際先去熟食區，尤其是肉品區來個捷足先登，之後等冷檯乏人問津之際再去找師傅切些生魚片來過癮一番！
挑高約莫三層樓左右，黝黑剛性表現的屋頂吊著此起彼落的煙花造型吊燈，讓空間感顯得好不熱鬧！
接下來帶著大夥一起來吃胖養肥，一睹更餐檯小亮點吧，因當日人潮洶湧饕客們有如蝗蟲過境，還好老終手腳快已請終老弟拿滿桌～待文末也有不少餐點盛盤讓大夥可深夜飢腸轆轆之際隔著螢幕聞香吶（（壞
日料檯如需生魚片請趕快加入排隊人潮，一份三片師傅會現切給大夥，而檯前也堆滿的三點蟹與鮮蝦，最有趣的莫過於用餐期間會已廣播方式喊出亮點新菜式～如當天日料檯就出現了生食級天使紅蝦，這便是始料未及的小確幸～因這甜度極高的小傢伙鮮少出現在吃到飽陣容裏吶！
與醋醃小鯽魚生魚片！
帆立貝與少數吃到前處理得當居然會甘甜的淡菜！
也有不少涼拌菜式與蒲燒鯛魚。
而炙燒的各式握壽司就在日料檯的轉角處，真的不要走過路過便錯過了～處理得宜讓壽司米保持一定空氣感，與坊間許多機器壓制的有著顯著的大不同！
畫面轉向另一邊的西式料理餐檯已被饕客們一掃而空，不誇張真的是一眼瞬間就什麼都沒了！！！
還好有人手速夠快！？ 馬上幫大夥捕捉到亮點其紅酒燉羊膝～此菜式夾取時記得淋上一些湯汁更為夠味且好入口，純粹展現了羊肉該有的風情萬種的一道料理！
松露焗烤花椰菜
各式西式香料為一盤的西式烤雞腿
德國酸菜豬腳也一瞬間就被掃蕩一空，如果撲空不用擔心～先回到座位上大啖其他美食，待師傅幫妳我補上菜色便可。
西式料理餐檯旁也有個燉湯粥品區域，而另一熱門區域則是中餐料理檯面。
港式拼盤～君宴家的油雞真的可以多拿幾塊？因不乾柴非常嫩口好吃的很～還有旁邊的蒜苗炒鹹豬肉，現場有供應冰涼啤酒一口肉一口酒精便是人生啊！
除了日料檯的冷食三點蟹外，也有被蒜酥撲鼻香蓋滿的避風塘炒蟹可夾取，而當天一樣廣播出現～鹽酥天使紅蝦這名號一出，現場又像周年慶大排長龍那般熱鬧！
古早味麻油炆飯
這道豆酥鱈魚老終飲恨沒搶到任何一片，因現場長輩居然不在少數？吃到飽這業態可以吸引長輩來肯定確定一定有原因？
除了提供多種肉品部位可用湯頭燙熟的美味潮州牛肉湯外？
原來就是這間新插旗的吃到飽餐廳能吸引長輩來的誘因～便是有提供現煎當日現流魚貨？
讓師傅現場現煎～隔著螢幕也想跟師傅說聲：辛苦了 因當天從開餐到用餐時間結束之前，可從來沒有停下雙手過，因長長人龍幾乎沒有斷過，如用餐有帶長輩或熱愛吃魚的你們，記得開餐之際就馬上來排隊啦！
一共提供兩種不同海魚，記得適量拿取想食用份量？別因排隊就一次拿空讓後面排隊的人兒乾瞪眼。
而異國料理區除了各式焗烤外？有個特別逗趣的存在～如你當天用餐有帶上小孩兒，那絕對可以拿個一兩塊來堵住他們的小嘴換取短暫安靜？
便是六種不同風味有鹹、有甜的現做爐烤披薩，如紅豆麻糬這特別口味絕對能獲得小朋友的青睞。
隔壁火烤炸區除了天婦羅炸蝦外？也有烤香魚、甘露煮秋刀魚．．．等各種菜式。
最後來到生鮮水果檯面，除了各式鮮果外，旁邊便是飲料飲品區～種類可說是琳瑯滿目，諸如：果汁、茶類、熱咖啡、氣泡水、曲線瓶可樂、啤酒～甚至還有提供紅酒讓妳我快活搭餐，更別說各式小盅佐酒菜式！
同時也放著偌大的起司讓大夥可以任意搭配各式生菜、堅果與醬料。
甜點倒是讓人小意外？比想像中的來得更加多元、種類繁多～且口味絕不馬虎。
故喜歡吃甜食的妳可能要惦惦自己胃袋大小，留些口間來跟這些小可愛邂逅一番～雖然女孩子們總有另一個胃是拿來放冰品甜食就是了．．．
除了檯面上的各式磅蛋糕跟慕斯蛋糕外，這冷藏櫃是不是讓妳看了少女心大噴發？
而就算你是鐵錚錚的漢子遇到這少女的酥胸～馬卡龍，也不禁翹起了蓮花指拜倒在其石榴裙下．．．
看到這裡大夥不掌聲鼓勵一下嗎？這篇可說是卯起來拿、卯起來吃、卯起來拍．．．被隔壁幾組家庭客投以異樣眼光，還聽到小妹妹童言童語的說道：『媽媽～媽媽～他們是要拜拜嗎？』．．．拿滿整桌殺豬公拜天公之勢，便是想讓大夥一睹風采啦！
鮮蔬種類多元且且保水足～入口鮮脆的很，醬料清爽且宜人～搭些烤麵包丁、堅果、棗果～撒上大量的起司條便是豐盛的一盤生菜沙拉。
接著拿些佐酒好菜、干貝唇、醃製蜆仔與起司跟火腿打打牙祭先。
而不得不誇讚一下日料檯的師傅與坊間多數吃到飽不同的便是形狀完整漂亮外，每一片皆有一定的厚度存在，不沾醬先吃一塊真的鮮度了得，猶以鮭魚帶點漂亮的油花紋理成功擄獲終老弟的心！
而鮮蝦、三點蟹、淡菜、帆立貝都是每桌都有的生猛海鮮寵兒！
在君宴用餐之際記得要豎起妳的兔耳朵，因只要廣播一想就可以準備來個手刀衝刺？當天廣播提供的限量料理有：生食級天使紅蝦、洋蔥黃瓜片烤鴨捲餅、鹽酥天使紅蝦．．．等各式好料，吃過這蝦的都知道甜度極高討喜的很，十分建議可以先吃生魚片後面在把這些紅通通的小傢伙塞入嘴裡，才不會被濃郁的鮮甜味喧賓奪主的蓋過而顯得可惜。
鹽酥天使紅蝦
接著是終老弟每次去吃到飽必拿的捲壽司、炙燒握壽司。
炸物區則除了炸土魠魚與可樂餅外？在角落的天婦羅炸蝦真的卡滋酥脆的很～沾點醬汁入口真的有吃有推！
披薩屬於薄片路線～那耐咀嚼的餅皮帶點麵香，而起司量足帶來的鹹口濕潤口感，不管是夏威夷風味、瑪格麗特或特殊的紅豆麻糬，都一瞬間便被大食怪終老弟一掃而空，同時也露出滿足的表情！
而不愧是當日現流魚貨現煎處理，不管單吃、灑胡椒鹽或滴點檸檬汁～鮮度足就是讓人一口接一口停不下來，這或許也能用來解釋為何現場長輩為數不少的原因，鮮魚誰能不愛呢？
接著配碗潮州牛肉湯～湯底滿是牛肉涮出來的甘甜與美味。
入口後那濃郁的香氣在口牙之間緩緩散開，這看起來平淡白皙的鮑魚粥品著實讓人小驚豔啊！
最末用德國酸菜豬腳、港式油雞、蒜苗鹹豬肉、金沙苦瓜、港式XO醬海上鮮結束主餐部分的饗宴。
而因秉持喝酒不開騎車上路的原則，所以倆人便只喝些果汁、咖啡、氣泡飲、冰沙．．等，來愉快佐餐！
如你有代駕或是打算叫上小黃包車返家，那吃到飽較少見的紅葡萄酒便可倒上一兩杯來度過悠閒午後。
來杯沁涼到底的啤酒肯定也是不錯的好選擇。
較不偏愛甜食的長輩們可幫他們拿些新鮮水果、優格、杏仁凍～來個餐後下午茶。
而對於少女心大爆發的妳我，精彩的甜點吃到飽現在才開始？不管是慕斯蛋糕、起司蛋糕、磅蛋糕、水果塔～表現都是可圈可點。
豪不馬虎的各式甜食讓倆人起了獵心，居然接連拿了好幾盤！
期間也不乏看到小西餅、瑪德蓮這些逗趣身影存在。
推薦拿些濕潤帶點糖霜果軟糖穿插其中，顯著的果酸味可中和一下快被甜與蜜攻陷的味蕾！
除了甜食外也有哈根達斯與塔朵拉兩種國際大廠冰淇淋可供妳我選擇！
君宴這台中吃到飽新地標可說是十分有趣的存在，印象深刻的除了厚切的生魚片、各式生猛海鮮外？生食級天使紅蝦肯定是老終會流連忘返的誘因，加上連少女的酥胸馬卡龍都是其座上賓，那用餐環境、客席、動線都讓人覺得寬敞舒適，最重要的是停車十分方便，故既來之則安之～吃得喜歡便信手捻來撰寫了許久未見老終雙手最怕的吃到飽長篇食記，希望大家也會吃得喜歡啦～話說有人在減重期間還冒險按快門大啖美食．．．（（超滿足完食
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