地址:高雄市鼓山區青海路298號 電話:07-559-7998 時間:11:00~14:30 17:00~21:30 官網:https://www.wootaiwan.com.tw/
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  很是有趣的一次生命邂逅?老終跟少女柴犬在走訪用餐完畢之後!就是一道鳳梨炒飯?與蜜汁西瓜魚酥給驚豔到所下的註解,別具匠心的不只是幾道師傅們給的火侯演繹,更有趣的是有種走訪都市裡的小綠洲的錯覺,與以往的泰式料理與泰式餐廳的既往印象大大不同,故覺得新鮮、有趣~所以肚皮底下說書的老終又難得提起精神敲打鍵盤跟大夥放毒一翻!

(凡到店用餐秀出文章免費招待宮廷蜜汁西瓜魚酥1份~泰國空運魚酥真的很刷嘴)
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 用都市叢林來形容此廂給人的初印象?老實說一點也不為過!

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 坐落在美術館高級住宅區與餐飲一級戰區的青海路上,這貌似園藝花卉工坊的外觀,正是本篇主角來自清邁的品牌WOO TAIWAN!

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 聽聞這裡廚房烹調的不是別的?正是一道道的創意與來自泰北的好味道。

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 故一步併兩步走推開這門扉~內裏果然跟眾家吃貨們分享的一樣,柳暗花明又一村但這廂不似村更似叢林裡的小宮殿!

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 整體內裏的餐飲天地牆可說是讓雙瞳大啖冰淇淋?巧妙的運用沉穩的色調、華麗的水晶吊燈、各式盆栽與吊飾、壁畫風格的牆面,創造出華麗不失雅致的用餐環境。

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 與以往大圓桌用餐的坊間泰式餐廳在定位上有了大大的區隔,相信如此這般的用心,讓用餐的年齡層與族群範圍增幅不少空間!

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 在質感佳的環境吃下一口佳餚,想必大夥都很愛~故除了適合家庭聚餐外?同學會或是公司餐聚~更甚於一對一的情侶約會!似乎來到此廂絕對不會讓人失望才對!

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 除了戶外有著大量綠蔭與花卉堆疊出舒緩氛圍外,室內也是一樣熱鬧的擺滿了各式花花草草!

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 貌似蠟燭瀑布正後方有著?

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 有著一應俱全的小吧檯,才說是約會小酌大啖美食的好去處吶((還不快筆記

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 連洗手間外的等待空間都如此用心的營造了,怪不得不少網路上的吃貨同好或是眾家網美總愛往這邊跑!

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完整官方網站菜單連結->點選此處

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泰式奶茶
 濃郁清爽十分適合韻辣帶酸的泰式料理是這壺澄黃美好給少女柴犬的初印象!

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 而倒入杯中的同時,杯內的紅茶冰磚隨著時間的推移?融化、沁入~讓杯中冰涼有著巧妙的變化才是讓老終覺得驚豔的小巧思!

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鳳梨炒飯
 這道一人一柴完全激推!!!除了上菜之後那用心且別緻的擺盤絕對會讓你手上快門按不停,巴不得馬上分享在個人版面放毒炫耀一番外?

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 更有趣的是這肉鬆與蛋絲的激流之下隱藏著更多暗潮與洶湧?想像一下粒粒分明的炒飯有著~葡萄乾、雞丁、咖哩、核果的水乳交融,那譜出的風情萬種的口感,居然還藏匿著一絲果酸甜口~沒錯?這飯裡居然還藏匿著那可愛鳳梨丁!
似主餐卻又似讓人可邊聊天邊小口咀嚼的點心~怪不得為服務人員口中得所謂熱門招牌菜!

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軟殼蟹青木瓜沙拉
 口感顯著來自於青木瓜的清脆與切絲之後保持一定的厚度,酸為主味~韻辣慢慢浮現不擾口舌,搭上整隻都可食用的軟殼蟹可說是十分有趣,蠻適合搭上一杯氣泡飲或酒精飲品!

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金錢蝦餅
 人狗搶食的畫面就出現在這裝著迷人酥炸外衣與甜蜜梅子風味沾醬的菜式上桌之際!

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 其實單吃就很是迷人,為何呢?
因跟以往的用餐體驗不同的是,多了扎實且充滿肉香的咀嚼感,
蝦肉旁滿載不是別的,正是絞肉帶來那口感上的豐腴與口牙之間的享受!

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乾炒紅咖哩豬
 來人啊?給大爺送上整鍋泰式白米飯!!!是入口之後直覺該有的反應,一片肉就可以扒一碗飯,口味重卻香而耐吃,鹹辣之際肉片上有著檸檬葉香、咖哩與椰奶帶來的中和與濃稠包覆感!

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九層塔炒鱸魚
 長輩絕對會喜歡的一道魚料理,魚肉炸得外酥內嫩搭配上熱油淋燙那九層塔帶來的香氣!

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 坊間常見都是泰式檸檬魚~這道創意特別在此廂居然有提供菜單設計真的挺別出心裁!看著一塊塊剔骨挑刺偌大的炸魚塊~拌炒的各式食蔬~那玉米筍、杏鮑菇堆疊出的口感,溫潤又與其他酸辣料理搭配得體恰到好處的一道好滋味。

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泰式烤雞腿
 想補足大口吃肉的快感,這道有吃有推,因當日菜色已有數道酥炸烹調手法,故搭了一道烤物,意想不到的是可以用出色兩字來形容,雞腿排的焦紅皮香,伴隨著泰式風情的各式香料味,油脂在高溫之下得到了封存咬下滲口而出!

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 可單吃、搭著酸香微辣的醬料吃或塞滿青木瓜沙拉~一塊雞腿排三種體驗與感受很是有趣!

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宮廷蜜汁西瓜魚酥
 XDDDDD這一道就是想給X跟D的表情符號組合!?看了不少同好的文章~老終跟少女柴犬爭論著這盤是骰子牛肉或是蜜糖吐司磚許久!!!結果居然會是夏天大夥的最愛~沁涼到底的西瓜與魚酥的組合!

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 在天人交戰的內心小劇場演完之際,一人一狗塞入嘴裡之後開始露出詭異的微笑,多汁的瓜肉與卡滋帶感的鮮香魚酥居然能這麼的~~~合,真的始料未及啊,推薦大夥
想嘗鮮的話~鳳梨炒飯與這道西瓜魚酥真的別放過他們吶~魚酥為泰國空運來台怪不得讓兩人陷入一陣你爭我奪的狂暴局面~到店用餐秀出此文就能招待一盤~千萬別放過啦((難得激動完食

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【美術青海高雄旗艦店】
地址:高雄市鼓山區青海路298號
電話:07-559-7998 時間:11:00~14:30 17:00~21:30 

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【棧貳庫店】
地址:高雄市鼓山區蓬萊路17號 
電話:07-531-8568 時間:10:00~22:00

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