地址: 高雄市左營區中華一路1-2號 電話:07-582-3699 時間:11:00~12:30 15:00~18:30 週日休(追蹤老終美食IG)
如果想吃點眷村或外省味美食或麵點?那肚皮底下說書的老終絕對會推薦大夥不用懷疑的一股腦往老左營的果貿社區衝去,雖不到百家爭鳴那般誇張,但舉凡:刀削麵、肉夾饃、蔥油餅、煎餃、大餅、蟹殼黃、燒餅夾料、綠豆粥配白饅頭,這令人懷舊的老社區可以說是應有盡有,不過有些小店真的你不去特別注意?那可能錯過的就會是一輩子((又開始浮誇了我
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這位於老左營遺跡南門那圓環不遠處的國宅大樓,相信大夥應該都經過了不知幾次幾遍了?
但你真的知道?那不起眼的舊大樓底下每天都賣著麵香好味道嗎?
回憶起初訪?老終是跟大學好友攝影小夫鑽進這國宅小巷弄,的確找到美紅、萊陽、寬來順...等,饕客們口耳相傳的麵食老店,但這家正在醒麵的道地蔥油餅真的是繞了兩三圈,最後問了一個操著外省口音的老伯才找著...
店內蔥油餅加辣還不錯,但較不是我倆的口中較為青睞的,而別緊張還有兩項好味道讓我們繼續看下去!
價格就30元~40元,多半時間老終都是衝著其餘兩個麵點而從愛河驅車趕來果貿,便是那韭菜盒子與豬肉餡餅!
韭菜盒子30元
約略比手掌還大上一點,初訪時對它印象不算強烈,只覺得還不賴,但二訪卻發現些許端倪?
原來是當時老終與攝影小夫因尋覓久時已飢腸轆轆,所以大口的便先咬下肉味較重的豬肉餡餅,以至於味蕾對於之後才入口的韭菜盒子沒了太大太多的反應,所以建議大夥如果三個都有點,吃的順序為蔥油餅->韭菜盒子->豬肉餡餅,如此這般才會比較靠譜些。
二訪便吃出滿嘴的韭菜與冬粉與類似春捲皮或豆皮的餡料,鹹香之餘最裡滿滿不是別的正是韭菜那特有的韻味,且燙麵製成的麵皮那延展性與口感真的很是不錯!
豬肉餡餅30元
一般老終都會點上三顆以上,但適逢神豬減重期..只好忍痛點上兩顆了,個頭比老終手掌還大那口牙之間的表現如何呢?
咬下瞬間可要小心這小傢伙來者不善?見到你血盆大口的來襲,它會以燙口熱騰的肉汁反擊你,皮脆有嚼勁且整體飽滿不似坊間一些餡餅店那般單薄可惜,故豬肉餡餅的美名可說是當之無愧,無須沾醬這玩意單吃就十分過癮了,推薦可以點上兩顆再跑去萊陽滿碗原味綠豆粥或是今年貴羹帶碗綜合麵線羹,接著跑去蓮池潭邊樹蔭下乘涼享受這頓屬於老左營的所謂早午餐((寫完又寫手刀衝了~完食
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