地址: 高雄市前鎮區中華五路789號B1 電話:07-821-5859 時間:一~四11:00~22:00 六10:30~22:30 日10:30~22:00 官網 粉專 (老終IG連結)
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     近來超勤奮寫稿的肚皮底下說書的老終?在那努力寫稿第100篇第14篇,轉從小吃介紹一間雅致、舒適的來自東瀛飄洋過海的餐廳?也算是日本古城京都旅遊必吃的一項盤中飧,將新鮮的紐澳牛肉運用六十秒的快炸,而貌似七月多在北高雄插起了旗幟,現在連南高雄夢時代都有了新門市,故當然牽起少女柴犬一步併兩步走,來一探這特別的存在吧!

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  就在那夢時代B1一樓美食區旁出現那映入眼簾便會覺得賣的肯定是日本好味道的別緻店面!

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  門口掛著的不是別的正是號稱自己為此領域專門的燈籠兒。

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  內裏透著舒緩黃光,餐飲天地牆可說是讓眼睛絕不無聊,吊掛的燈籠、屋中有屋的小廟簷巧妙的隔間使空間感更為多元豐富。

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 也因其較為小巧的用餐環境,的確會讓人感受到家庭式餐廳的那般溫暖,但也代表著集客能力洶湧的夢時代,想擠進這門扉一睹其風情萬種的京都各項美食,還請趁早或訂位較為保險!

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海老御賞雙人餐1040元(需加10%服務費)官網菜單連結http://kyoto-katsugyu.com.tw/menu/
 當日嘗鮮的當然會是最有新鮮感的所謂新餐,有著軟殼蝦三拼、豚牛二味、元祖牛排炸串、60元飲料任選兩杯+50元有和風蜜糰子、+80元日式炸雞塊或炸串二選一,光看到這些餐食內容,肚皮快似能撐船的老終便知曉當天爬山運動可能要多上幾趟了!

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藍柑優酪氣泡飲&白桃冰茶
 前者透亮著宜人的天空藍入口後如蘇打汽水般的童趣,後者則是茶為主味,旁味是淡淡的桃香味,兩者都挺適合搭配店內各式炸物。

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元祖牛排炸串
  也算是日本飲食文化的一個特色,每一根裹著金黃外衣小的為牛排串咬下肉汁猶在,,較大的為南瓜建議可以留著最後再吃或擠上幾滴檸檬,以瓜果類的天然甘甜可以中和一下味蕾!

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炸雞塊+80元升級
  屬於非常扎實的口感,不老不柴麵衣調味很是剛好,單吃或是加點檸檬都很不賴,可以配上勝牛麥飯一起扒入口中。

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豚牛二味
 同時能體驗到炸豬排與炸菲力的雙重享受,附上湯品、沾醬、生菜、白米飯!

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 豬排卡滋酥脆的很,推薦沾取附上的牛排醬再夾取大量生菜塞入口,少女柴犬便因這樣的小確幸而手舞足蹈差點忘記當老終把持續燈打好...

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 炸牛排之所以美好便是這瑰麗的淡淡嫣紅肉色,妳說它似熟但我說它猶生,咬下瞬間那外酥內軟帶著顯著的牛肉甘甜,飄飄然就能用來形容兩人這一眼瞬間。

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 接著配上一口鹹昆布味增湯,套餐內容裏除了湯跟醬料可無限續加外?

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 微酸帶著大根天然的韻苦味的醃製蘿蔔也可以!

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 跟斗南產的越光米與新鮮麥片炊煮的勝牛麥飯也可以續加!

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 最後盤中生菜也是吃的習慣喜歡,就跟店員表示再來一份,保水相當足絕不馬虎的好口感搭配上和風醬讓少女柴犬一口接一口停不下來!

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軟殼蝦三拼
 故美妙的主菜搭配期間限定的組合內容為軟殼炸蝦、炸牡蠣、翼板牛排外,妳還能免費續加上述的各式盤中配菜,真的是想不吃飽都很難!

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 軟殼蝦外酥內軟帶點甘甜的膏泥口感不沾醬就很是美味。

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 牡蠣則如雞蛋大小,那淡淡的海味與似牛奶的甘甜感,可單吃或與檸檬搭配都很不賴!

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 再來換另一隻大菜蟲老終啃食著鮮脆生菜,除了和風醬外也有提供胡麻醬讓妳可以續盤時味蕾絕不無聊!

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 而炸牛排依舊討喜且讓人很是喜愛,吃法難道就這麼單純的只能往嘴裡塞嗎?

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 那可不?想吃熟點的可以這陶瓷烤爐上再做加熱外。

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 盤中還附著鰹魚醬、牛排醬、咖哩醬..等三種不同佐醬可選擇,老終個人較推薦鰹魚醬搭上點芥末,那在口中緩緩散開的滋味令人很是難忘!而牛排醬有點類似日式豬排醬那般酸而提味,小朋友應該則會青睞那咖哩醬,可說是一盤炸牛排多種口牙感受。

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和風蜜糰子
 在黑糖蜜中載浮載沉的略帶茶香苦味的抹茶凍與白玉糯米糰子,甜度適中~最末用一盤很是東瀛風骨做為揚物結尾的甜點結束當天美好的一餐((滿足完食

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