地址:高雄市楠梓區楠都東街128號 電話:07-355-6863 時間:11:00~14:00 17:00~21:00 (老終IG連結)
偷懶了近半個世紀的麼久?大家有沒有很想這一位老天花亂墜的肚皮底下說書的老終啊,因生活型態的改變,老終也總算像個正常孩子一樣辛勤工作去啦...但丟著粉絲團任憑長草好像有天會被你們這些可愛的吃貨們丟棄,
故也趁著有限的放假時日搜尋可以分享想拍的題材,跟選個伴一樣挑的很的終少爺我,這廂被一間舊高雄市最北之地的一盤萬惡給毒殺?
和風洋食不打緊~還每一道都淋上了起司醬~放上半熟蛋包
隨著光陰吹起歲月的風,又過了一年半載~這篇跟多數跟著老終數年的老傢伙粉絲們很有淵源,你我的肚皮曾經被這家小店荼毒過!?不過是那打著元祖兩次的一代店,這訪原本是要奉獻給久未前往的森川丼丼,無奈大家
都知道,一位難求是其專屬代名詞,詢問之下原來在於不遠處有著所謂森川洋食二番部,那還真的需要前往一探究竟!
兩店相聚不到三十公尺~葫蘆裡賣的是什麼藥
而掐指一算算出大概是總一位難求,所以可以如疏洪般讓前往撲空的舊雨新知有地方可以彌補一下那帶著期待,千里迢迢而來的滿腹食欲,不過既然是二番部總是會有所區隔跟變化才是,又打著洋食兩字更讓人好生期待,故
睽違已久老牛拖車般的終少爺又產出了一篇食記,你們真的要痛哭流涕加原地旋轉三圈來謝天謝地一下,因一共兩禮拜的放假天兩訪才催生此文,起司醬、紅酒醬、乾咖哩、炸物、漢堡排~可想而知為了天下人五臟廟的
福祉,某終肚皮是否又悲劇了多上幾個所謂人類年輪啊(((無語問蒼天
一曲柔情滿載的- 想いを告げる奇跡の告白ラブソング 陪大夥賞文(聽音樂請按播放)
===============================================
距離約莫兩個路口還真發現這棟白皙典雅的三角窗扎實的印入眼簾,看到暖廉便有了東瀛風骨卻又有著逗趣的視覺感,跟丼丼一樣的也是一位難求的很!
故讓人好奇這洋食兩各大字賣的到底是什麼關子,為何有這股魔力?
的確在裝潢上同時俱在日式拉門、暖廉、毛玻璃,然而門把上的洋味就是讓人覺得很是考究!
餐飲天地牆部分~裸空直接上底漆的天花板讓視覺得以往上延伸多了挑高感受,L型吧檯正上方則是印有二番部的金字招牌,讓人推開那門扉便能馬上印入眼簾最直接的既視感!
內裡空間亦是和洋並濟的簡約設計感,白、黑兩原色加上木質部,仿照老屋門窗點綴其中,營造出些許復古味。
如咀嚼過和月伸宏老師(最近老師小悲劇 重點誤)的名作神劍闖江湖,那出現在螢光幕上的場景明治維新之後開始洋化的建築這廂就有些許影子存在。
木椅選擇與吊燈也都是洋味十足,現場多了不少最近少女們打卡必備的乾燥花藏匿其中,昏黃燈光下讓整體畫面柔和了不少!
接著東瀛代表小物坐落在市內各角落,連兩隻開運的招財貓都幫你我監視著正在辛勤製備餐食的二番目廚房團隊(半開放式廚房設計)。
請餐可--->2019年最新菜單連結
跟丼丼不一樣的部分在於洋食兩字為主線的產品設計,也為一個時代的結束幕府、跟一個新時代的開始明治,
在當時天皇首先廢除了紅肉令,之後開始出現一些帶點洋味但骨子裡卻是大夥且熟悉的和風好味道諸如:日式炸豬排
、蛋包飯、日式漢堡排、可樂餅...等,剛好在動亂結束日本不在鎖國民生匱乏的年代開始演變出這後續大夥熟悉的好味道!
所以一訪帶著老終小寵物十八歲的人型少女犬旺財(感覺詭譎好像有人會被警察杯杯抓走),一同來朝聖所謂鄰近三十公尺不到的洋食專賣,一不小心那麼剛好失心瘋手滑了很多下就又開啟了拜天公祭祖模式((點滿桌
雲朵可可拿鐵 配餐 70元 單點 90元
少女心大噴發的一道,如是帶上女伴便可直接點上這一杯甜蜜蜜,襯底的是大夥習慣的濃郁可可亞,加上如雪球堆疊的棉花糖可說是上中下無懈可擊的可愛娘味!
抹茶拿鐵 配餐 70元 單點 90元
或配上一杯沉甸甸抹茶香略帶微苦韻奶味的乾脆也不錯。
日本木村汽水 配餐 100元 單點 120元(數種口味可選)
倒是眼尖的少女犬旺財小朋友便是獅子大開口的大聲說:我要喝著個!!!
果然一出手便知道是老江湖,這來自日本長野與山梨縣產的汽水,在碳酸與氣泡翩翩起舞之後,喝入口中便是讓人會心一笑的可愛冰涼感,搭上今天上場的洋食諸將可說是十分靠譜!
軟殼蟹和風沙拉 200元
上桌真的瞬間讓人嘴巴差點掉到遙遠地心去,原以為或許就是幾隻一口蟹意思意思,在那花團錦簇般的田園沙拉裡零星奔跑,誰知居然是兩大隻螃蟹一啊爪八個,比手掌還大處理酥軟脆適中的大軟殼蟹,底部則是蔬果和風沙拉~讓人忘了誰才是該盤的主秀了!
烤鮭魚佐塔塔醬沙拉 250元
接著粉墨登場的則是提領著生菜與迷人的黏稠糖心蛋的鮭魚塔塔醬沙拉,而且如摩西過紅海般,鮭魚肉沾取著奶酸濃稠的白醬底、生菜則是和風胡麻味一盤兩吃記憶點十足!
玫瑰鹽烤法羅鮭魚排定食 至320元/每日限量
較讓人欣賞的是除了從室內裝潢、餐食設計都有符合店名主軸外,擺盤亦是從特別訂製的木托盤加上和風器皿的擺設,讓一盤定食也能多了不少繽紛與視覺好感受,也著實讓人胃口大開。
如妳點紅酒醬或乾咖哩系列蛋包飯也有加購80元的升級定食的選項一樣會跟定食有著這鴨胸沙拉,爽脆又有著鮮果味完全可以讓你開胃等著大快朵頤一番!
跟這一道波菜柴魚和風豆腐冷菜,當然如妳選擇定食就能直接享用啦!
跟誠意滿滿的蔬菜紫菜蛤蜊鮮湯,不似以往只是擺上一碗食之無味的台式味僧湯充數那般無奈!
使用的主餐鮭魚部分來自於丹麥的法羅群島~而也是生食等級鮭魚排下去嫩煎逼出那豐富魚油,沾取薄鹽淋上檸檬汁便是扒飯的開始。
海陸雙霸天定食 調教至390元/每日限量
或是能選擇另一種海裡游的、陸地爬的可以一網打盡的豐盛一整盤定食好選擇!!!
頭大身也大的酥香大海蝦連頭咬下去都帶膏香味,在一店丼丼的生魚丼飯上也是桌上賓,下方兩大團不是別人正是和風手打漢堡排,略帶咬勁與過癮的咀嚼口感,這盤上桌時兩人都會為此尖叫不已吶!
乾咖哩炸生蠔蛋包飯300元(+20元可加購巧達起司醬)
這一道深夜老終丟在個人臉書,造成哀號遍野也成功換得了許多憤怒表情符號,連吃貨同好美食好芃友的高雄陳庭妮都表示:想吃~這魔力果然了得,炸物、蛋包、起司醬配上濃稠有顯著肉末的乾咖哩醬,妳說誰能不心動~醬底鹹得夠味、肉末給了十足的口牙新感受!
配合蛋包一起入口只能說當下腦內啡肆意放縱,滿載便是幸福感,可愛的炸生蠔比起兩年多前一訪丼丼感覺更是進化,咬下濃郁且略帶牛奶香~單吃、沾乾咖哩兩相宜!
乾咖哩雞唐揚蛋包飯 220元(+20元可加購巧達起司醬)
另一盤令人垂涎難忘的便是這滿滿雞唐揚的邪惡小物~醬底一樣是濃郁肉末乾咖哩!
這盤便是隔一週再訪後點來荼毒自己已不小肚皮的盤中飧~炸物表現真的可圈可點,日式炸雞的美好就是咬下有肉汁、彈牙肉感,一樣有吃就有推!
紅酒醬田園味僧雞腿排蛋包飯 220元(+20元可加購巧達起司醬)
剛剛重口味肉末乾咖哩部分血性男兒鐵定會喜歡,接著便是二番部另一個亮點,女孩兒絕對會兩眼冒愛心的特調紅酒醬底,甜而濃郁時而帶點討喜的微酸甜蜜!
配合上烤得焦香厚實的味僧雞腿排十八歲少女犬難得食慾大開清空整盤。
紅酒醬手做漢堡排蛋包飯 220元(+20元可加購巧達起司醬)
重頭戲來到一訪的引路人這座牛豬混合手打漢堡排起司醬高塔,有蛋包就算啦,居然還可以加購淋上萬惡起司醬~老終此時托起下巴認真思考??這篇到底要不要分享出去...因沒意外的話你們這些貪嘴吃貨肯定管不了二番部是否再楠梓,用爬的也要爬來點上這一盤盤拍照、打卡、吃入嘴都能滿足的熱量盤中地獄吶!!!
收起妳的口水~沒錯?起司醬就這樣如山洪般爆發傾瀉而下,硬是染指了口感漢堡排、包著熱騰白米飯的蛋包,跟紅酒醬湖底來個水乳交融,好不好吃應該不必贅述~因為~噓~無聲勝有聲便是畫面會說話!
鰻魚起司蛋包飯 360元
嘿嘿嘿~好酒又再度沉甕底,握壽司、飯糰讓人傻傻搞不清的一盤獵奇?妳真的沒看錯就是一整片有厚度、有香氣、有口感,最有趣的便是這想都想不到的堆疊排列組合!
鰻魚多半都是浦燒後單吃就能瞬間秒殺整碗白米飯,加上柴魚相陪~從上往下挖掘,妳會發現這種組合是令人意外且全新的口牙新感受,軟綿細緻帶醬香是那鰻魚肉給的一貫作風!
接著厚實蛋香加上鹹香濃口的起司醬一同入口,收斂了原本放縱的刷醬味,取而代之是更細緻典雅的好感受,一訪與兩訪幾乎把二番部的各式盤中好漢都點上一輪,老終難得私心的推薦炸物配上乾咖哩~女孩兒便可以往紅酒醬涉獵去~對了?冬去春來長肉別來找俺啊((完食
【森川洋食二番部】
地址:高雄市楠梓區楠都東街128號
電話07-355-6863。FB。
營業時間:
平日11:00~14:00(週六日到14:30)。17:00~21:00(週六日到21:30)
留言列表