地址: 高雄市鼓山區濱海一路95號電話: 0916-758-853 (更多資訊 趕快點進來逛逛吧)
高雄霜淇淋主題週----> 第五彈 : 自然埢手作霜淇淋
第二天 來個區隔性 抹茶專賣
第三天 粉紅甜蜜可愛風格 日式+賣萌
第四天 沒拍霜淇淋 推薦冰淇淋的 義式+水果塔
第五天 誰說去西子灣只能吃剉冰的 散步必手拿一根
第六天 西子灣後 去渡船頭發現午後悠閒 抹茶專賣第2發
第七天 結果海之冰對面 也有小驚喜新發現 抹茶尬焦糖海鹽
霜淇淋主題週最後一篇!?真的嗎...
賣個關子 電腦資料夾好像還有 1....2....口合 口合
今天要介紹的是
3個外地熱血年輕創業夢想家
都相繼畢業於 高雄朋友不陌生的學校 ------> 國立高雄餐旅大學
三個畢業也有段時間的朋友 築夢踏實的在濱海一路
這西子灣剉冰主戰區 百家爭鳴 四方夾擊之下 依然堅持夢想努力求新求變的日式霜淇淋小店
工商服務時間:
粉絲們 大家好啊~
我是平價美食讚小編---->終皮耶大爺(((頗囂張  ̄ε(# ̄
第一次主題週->蜜糖吐司主題週 之後
第二次主題週->高雄霜淇淋主題週 第二彈正式開打
多美食歡迎加入-->平價美食讚 FB粉絲團:
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這在熟悉不過的場景
西子灣剉冰街 怎麼多了一個新公車站牌
叫做鼓山自然埢手作霜淇淋站呢?<<<照片終皮耶用近拍翻拍店內美照 近寫無敵啦
老婆婆表示: 老耶啊~自然埢站到了 要來吃支手作霜淇淋啦.....
一進店內 吸引住的是這超可愛造型鐘
感覺就在提醒我們 下午就是那迷人的愛吃鬼霜淇淋時間啦  ̄▽ ̄
還真的 店內外滿滿的人潮 手拿都是霜淇淋啊
小鴨表示: 20號了 高雄朋友大家珍重再見~已哭
這一個月的時間
打狗幾乎到處可見這小鴨兒 自然埢家也不例外 群鴨亂舞啊  ̄3 ̄
連這長形外星鴨 也偷偷躲在角落<<<什麼玩意 不過挺可愛的就是了
除了可愛小物外 抬頭一看有墨寶!?
而且仔細端詳 還非印刷品 問過店家是高餐大的書法老師贈與的 放店內別有一番風韻
背殺!? 木造的店面風格吧台 旁邊有一排吧台椅
而下方的字體頗藝術 如家徽的一大圓七小圓 裡面是兩個6相容 店家表示象徵66大順
兩天換一次口味 一天兩種可選 (一支70元 第二支50元 )
店面充滿可愛小物和各色調
拍著拍著 發現這手繪小圖 歡迎試吃
一共三訪 發現的確因為店面視覺感較深邃
以至於較不容易被發現
但主動走出招呼推廣試吃 這點做得很足很好<<<我愛DIY....怪怪的...
發現一群聚集年輕大學生店外
馬上親切且聲音宏亮的說 : 我們的霜淇淋很好吃 歡迎你們試吃喔
結果一傳十十傳百<<<誇張了
開始聚集人潮 另一位則是活潑且零距離看似搭訕哈啦 實為推銷冰品 可說是合作無間
年輕妹妹試吃
也不少全家一起來購買~看這小妹妹多天真無邪啊 卡哇宜內
去過自然埢的粉絲團有看過放一些客人互動的照片
當天吃拍到一半 很幸運的捕捉到 三人之中的兩人 正在跟客人家的小妹妹互動
拿著小油傘裝飾物
一直教妹妹如何轉動~服務零距離 自然且發自內心 逗得牙牙學語的小妹妹 口每 心 啦
閒話家常到一段落了
老闆我要一支霜淇淋~製作時真的超專心 看看那表情
撒胡椒粉!?又不是鹽酥雞....
看倌誤會了 原本以抹茶為主打的自然埢
近期研發出令人驚豔的新口味 焦糖海鹽 現在灑得正是提味的海鹽桑
接著裝上法蘭酥和小餅乾 大功告成
總覺得分解圖 把他拍得非常匠氣啊~應該跟他收個工本費 500元 哈哈
純焦糖海鹽口味
記得當天
看到粉絲團出現這口味二話不說 就是 衝
而淋上的是那淡焦的甜與膩
燈光加持催化下 透著令人垂涎欲滴的融化美感
一口吃下是焦糖特有的風味 綿滑濕潤濃郁~甜鹹交會 好食 真的好食
靜岡抹茶口味
算是開業來基本盤口味
苦味屬於偏薄細緻甜度藏於其中 持續品嘗舔口之後 甜味會慢慢跑出 頗不賴
PS: 這張美照出自終皮耶之手 自然埢店內也有放 感謝抬愛^^
耶~耶~耶
這人不是在照片裡的~大驚
而且手上拿的不是手拿霜淇淋 那是蝦米~好奇ing
焦糖海鹽MIX黑芝麻
焦糖海鹽真的百搭
尤其遇上花生和芝麻 這兩位香氣大師 多了芝麻的炒香感
吃下去芝麻香氣在嘴裡擴散開 此時海鹽帶著鹹味助陣 更凸顯芝麻之美好
野莓霜口味
清爽系出現了 除了這位酸甜兄
也出現了草莓優格口味~改天來去嘗鮮啦
野莓光想像就會讓人口水滴流~更不用說做成冰涼的霜淇淋 能想像嗎<<<該尖叫是吧
靜岡抹茶MIX焦糖牛奶
剛剛照片跑出的小妞兒
手上拿的原來是 最近出現 內用可選擇杯裝可愛版
抹綠搭配焦糖的乳黃 法蘭酥+鹹味小餅乾 視覺效果也太卡哇怡了吧
上頭提到海鹽百搭
只能說 系真咧 抹茶有高山感 而海鹽給我的是海洋系
誰能想像這兩者可以搭再一起呢 意外閃婚後~吃下後只能說苦甜鹹都具備<<<太神奇了
ㄚ~要來上一口嗎 濃郁中帶點水感 天熱吃不會讓你口膩啦
除了一口一口吃~鹹味小餅配霜淇淋也是一番風味
手拿部分有餅乾皮外 法蘭酥也是可以代替湯匙往上挖取防止融化滴下的利器
小小兵~!?屁股下是什麼啊~!?
原來是前陣子雙十國慶日
自然埢這三個乖孩子
就是要愛台灣啦 給你們甲上上 設計這貼紙真的很有特色
可以說是送禮自用兩相宜~
紅白藍藏在霜淇淋底下 可愛死了啦<<<自用 世界盃貼臉上膩 棒球經典賽才對
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[用餐心得]:
C/P值來個中上吧
一連一口氣
打了七篇 七家店家 每一家都有不同的氛圍
口味很主觀 但自然埢的焦糖海鹽 真的讓終皮耶驚豔和時時懷念
而他們
就像稚氣未脫的大孩子
活潑 熱鬧 主動哈啦 沒有任何拘束感
但服務時 又是發自內心熱忱 也樂於跟客人打交道
所以雖然在西子灣主戰區
市場區隔做到了 但市場的優勢性 亮點性還在摸索中
但保持如此這般的 赤子之心 發自內心去做 去實現
相信去過吃過 跟你們接觸過 而有愉快回憶的客人們會感受得到 幫你們加油 以上
【自然埢.手作霜淇淋】
店家地址: 高雄市鼓山區濱海一路95號
營業時間:
聯絡電話: 0916-758-853,0910-207950
自然埢.手作霜淇淋粉絲專頁:
https://www.facebook.com/naturecurl