光華店:高雄市前鎮區光華二路377號 07-338-5752 草衙店: 高雄市前鎮區草衙二路396號 07-822-2198 FB連結 (24小時都喝得到)
本篇食記關鍵字:芋頭西米露、果醋冰沙、胖胖杯、印度奶茶
話說如果早些年頭足以代表福爾摩沙這寶島給金髮碧眼外國朋友的既定印象,大概不外乎便是?
所謂小籠包跟臭豆腐吧,接著光陰牽起歲月的風讓泡沫紅茶文化變成小木製攤位,到了此時此刻踏足
海外代表台灣的飲食文化,這搖搖杯以是舉足輕重無法讓人輕易漠視的地步,然而老終幾乎每日手拿
一杯,從年輕時全糖多多綠、到現在無肖年無糖基茶,卻在一次意外邂逅又開始當起了喝糖水的老螞
蟻?
當糖水不再只是糖水~而有了芋頭、鮮奶、果酸加持那便是另一種光景
早些年在北高雄熱河街的老攤位原本無須排隊卻被一杯濃郁給捧紅之後一杯難求,而老終會當起這
不老螞蟻便是居然在..南高雄光華夜市也發現了讓大夥昏了頭?魂牽夢縈的-芋頭西米露,且有更多
元的變化選擇?諸如:芋頭西米露、鮮奶芋頭西米露~連芋頭鮮奶酪都有了,更別說在這被炙熱太陽
灼燒的港都高雄,有時700cc其實根本不足以搶救被曬乾妳我那急需救急的靈魂!
你們曾經在大太陽底下~尋找一位名為胖胖杯的英雄嗎?我有過!
就是這麼讓人意外,胖胖杯在不少打著所謂古早味紅茶攤幾乎都是常見賓客,但品項往往乏善可陳,
總讓人真覺得只有紅茶、麥茶、仙草干、冬瓜似乎就是空虛了點,然而這廂除了芋頭西米露都杯裝賣給
妳我外,品項多元連印度奶茶、巧克力麥芽跟石蓮花、小麥草都能做成酸甜多酚了,重點還能選擇胖胖
杯,那倒是給了老終跟攝影小夫這哥倆好一對寶,數個炙熱如夏午後最好的救贖,更別提三種果醋都打
成冰沙還第二杯半價,此時不撰稿真的有愧於肚皮底下說書的不專業吃貨這塊小匾額吶!
(聽音樂請按播放~讓老終森林系大女孩吳汶芳一首有關雨天陪大家舒緩賞文)
====================================
位置十分好找?當你熟悉光華夜市知曉光華意麵在哪
同時那約翰碳烤三明治也在對面當鄰居,那這桃紅色騷包餐飲色調的店面便呼之欲出離你不遠!
然而讓老終與好友攝影小夫駐足的主因便是三種果醋冰沙第二杯半價這顯目的存在!
接著抬頭一看這副光景也著實讓兩人驚呆了?
因也算顛覆了對於那古早味紅茶品項不多的刻版印象,同時印入眼簾便是西米露這三個大字!
試過一試後此廂便成為兩人來到光華夜市想買杯冰涼的首選之一,
如大夥還有印象那明太子爆漿雞排,就在前天老終回訪也是來到9月買了兩杯沁涼,去拜訪親切的雞排店大哥!
而從西米露、基茶、高牧鮮奶茶、非基改豆漿到(而不知道這品項很是有趣為每季皆不同)
這一邊的多多、多酚、經典特調、異國風味,琳瑯滿目外品質都維持在一定水平著實讓人感到小意外!
畢竟在這濫竽充數餐飲業過度蓬勃氾濫的當下,
不少所謂創業者都忽略用心兩字一心只想汲汲營營在營運數字上的操弄,
尤以搖搖杯這業態雨後春筍化特別嚴重,故能讓懶惰如老終提起雙手拍照撰稿的店家
著實有限,畢竟大同小異模擬兩可是這業態常見小事,而珍珠當天現煮這畫面或許也代表這小店的堅持!
古早味紅茶 大杯20元 胖杯25元
甜中帶點麥香味不過膩且清爽是當天這兩杯給的最直接的感受!
接著畫面來到高雄人的小驕傲?玻璃瓶裝的高牧鮮奶就這樣整杯豪邁倒入!
接踵而來的便是一大匙的青蛙蛋!?不~是軟綿的西米露才對!
芋頭鮮奶西米露 大杯65元
奶中有芋頭、芋頭中有奶另一種水乳交融的好感受,
貌似喝著芋頭牛奶卻又有一份扎實且濃郁芋泥給的放縱,西米露則在口牙之中點綴的很是剛好!
因各佔鰲頭沒有誰獨領風騷芋泥在杯底幫著鮮奶撐住整場中和後便是一杯好滋味的呈現。
芋頭西米露 中杯 40元
或是來一杯更直接厚實爽快一戰的芋頭西米露,這杯純粹就是那芋泥香氣
跟冰涼的演繹,妳要說它是飲品也行但老終深覺它是杯逗趣且帶些許飽足感的
午後小點心好選擇,如在這炎炎夏日中午就那麼剛好沒胃口的話,來上大杯也可充飢滿足一番。
隨著西米露的登場之後,那MENU上所謂不知道隱藏版飲品,
在這夏季便是三種果醋打成冰沙加上寒天杯中來讓妳我過過沁涼到底癮!
葡萄果醋冰沙
三種不同調性的果醋都帶著逗趣的醋溜味,
如較童趣且老少咸宜的大概就是這杯葡萄風味,甜蜜之中那果香帶點微酸
寒天則是Q軟中帶彈牙,現打冰沙難能可貴的就是打得綿密沒有任何塊狀冰粒。
蘋果果醋冰沙
更為清爽的呈現便是蘋果風味
給了兩人始料未及的全新感受,如果妳是女孩兒或自詡有顆少女心那第三杯妳肯定不能錯過!?
蔓越莓果醋冰沙
莓果啊~莓果!總是女孩兒的最佳良伴,但喝下這杯變成了"涼"伴
透心涼的當下為何說這杯很適合少女心呢?因入口後妳的表情帶蓋就變成這樣>"<
蘋果跟葡萄如果是大眾款,喜愛吃醋的妳那股濃郁的醋溜酸韻便是蔓越莓給的扎扎實實的存在!
喏~垂涎欲滴的不是別的正是那冰霜下的滴滴酸甜!
奶酪奶茶 胖胖杯 45元
當天某終貼在個人臉書上後,部落客好友丸子媽咪馬上驚呼:奶酪鮮奶茶有打中我!!!! 奶控~
此時某終心理想的其實是:我也是奶控(有點A)..這樣說好了閒來無事想打牙祭之時果凍與奶酪,
都總是想得到的小物,加入高牧鮮奶的紅茶濃郁帶顯著茶香,現在居然每一口都吸得到綿密奶酪妳說這樣好喝不好喝?
而除了西米露跟少數特調沒有胖胖杯外,
其餘都可做成那在揮汗如雨當下救贖妳我的胖胖杯的確是一大賣點與福音啊((高雄真的快被天公伯曬乾了..
麥芽巧克力 大杯 35元
如果你還是單身汪或你已經是名草有主那這邊記得筆記筆記!?
女孩兒每個月都有幾天即需要濃郁熱飲來火力支援她們得虛弱,我們雄起來獻殷勤的機會來了!
麥芽巧克力對於攝影小夫跟老終都是童年跟爹娘吵著要喝的回憶,在此時你可以跟店員說:我要做熱飲
,接著提著去見心儀女孩兒肯定很加分,雖然某終都是自己親手熬煮老薑黑糖水,但你們肯定沒那麼賢慧((用買的就對了
印度奶茶 大杯 40元
喝到嘴裡兩人臉的笑歪了,除了想到大學總期中考罩著兩人的貌似印度人好友吉米外..
主要是這價位居然濃郁且帶著靠譜的異國風味一點兒都不馬虎,感受到如微微如丁香、肉桂
這般香料的組合氣味,且扎實的不輸給各大夜市常見的手沖拉茶,跟麥芽巧克力都屬於此訪意外收穫之一!
寒天檸檬蜜 胖胖杯 45元
初訪時的邂逅,當時小夫好奇詢問店員:你們店有什麼特別的啊?
店員回答:我們家這杯蜂蜜檸檬加寒天很多客人都會點,你可以試試看
果不其然~檸檬酸中帶蜜感越喝越刷嘴的姿態,重點是從頭到尾你嘴巴絕不無聊?
因滿載漂浮的不是別的?便是彈牙的招牌寒天!
石蓮花多酚 胖胖杯 50元
最末雖跟小麥草風味擦身而過,因當天剛好缺貨,但轉而體驗味甘淡、性涼的石蓮花
跟有抗氧化的酸甜多酚解何在一起,層次感鮮明的很是討喜外,整體喝起來十分消暑解膩是這杯給的最佳寫照((飽足完喝
留言列表