俺是老終吃很胖

地址:台中市東區復興路四段186號11樓 電話: 04 2228 0540 時間:一到五10:00~22:00 六日10:30~22:00(追蹤老終美食IG) 
      

　最近肚皮底下說書的老終？不是在吃鍋就是前往吃鍋的路上，這是老粉絲們開玩笑戲稱的～也是...眼尖的應該發現又是熟悉的配方，沒錯又帶大夥來到台中後火車站的吃鍋好選擇了，話說前站與後站之間打通平面道路後，新時代百貨也逐漸恢復過往的人潮，而天圓還是依舊是那個樓下健身房的肌肉大佬們喜愛補充蛋白質營養與熱量的那個天圓啊！(๑•́ ₃ •̀๑)

　與終老弟坐在一訪熟悉的座位，話說這廂的座席一直都十分寬敞舒適加上大器，那隔間也做的恰到好處頗具質感。

　配合政府防疫政令，這用來迎接單人或是雙人前來用餐的長桌也放起了隔板。

　真心覺得這小店可以推薦給帶寶寶或小孩兒假日出外走跳的家庭客人，畢竟老終孩提時期的記憶也是吃兩口手扒雞後？就跟阿弟爭先恐後前往所謂兒童遊戲室，吃一向不是牙牙學語孩仔的重點～玩就對了～如此這般訂位時也可詢問兒童遊戲室旁的是否有空位可以先預訂（（根本計畫通

菜單一覽
 

　接著又來到大夥不陌生天圓的亮點之一，等於點鍋與主食後？接著這一片有水果、甜湯、各種飲料機的自助吧台小天地便可任君取用，怪不得樓下健身房的肌肉棒子們這麼偏愛這鍋物專賣！

　火鍋料與菇類也是應有盡有。

　而身為職業菜蟲的妳們這邊的鮮蔬肯定會喜歡，在自家有快樂農場的終老弟兩訪來到這裡都是死命地夾，除了季節性的山茼蒿他很愛外，青江菜也是他口中有吃有推甘甜好品項。

　酒足飯飽後除了有明果與明治兩台冰淇淋機可取用外，亦有甜湯與水果可以讓大夥在稍作停留休息之際～配著閒話家常打打牙祭。

　當天炸物與上訪的炸春捲不同為酥炸薯條，冷菜則是漬小番茄與毛豆，主食部分除了熱騰騰的白米飯外？各式麵食也是琳瑯滿目的成列其中。

職人海陸總匯（海鮮拼盤＋豬肉片）４４９元　＆　美國極品肩小排４４９元
　這訪鍋底則是點了老終超愛的剝皮辣椒與令人驚豔茹素者也可選擇的松露菌菇湯底，而有自由拿取的自助吧就是令人開心且毫不手軟的肆意放縱當天褲頭上的緊腰帶！

　剝皮辣椒推薦大夥如果有來主食可選擇雞腿肉或是雞柳肯定非常對味，入口辣香又開胃～但那股辣韻很快就消逝殆盡？取而代之是衝口而出的似雞湯的甘甜感，這鍋非常適合拿來涮上任何肉片啊！

　哈哈哈～老弟看到這張照片差點沒笑翻！？這丟滿油豆腐與麵筋的滾煮畫面確定你是在煮火鍋嗎～喜歡吃麵筋的老終表示：『丟爆』，魚豆腐也請夾好夾滿～清爽的湯底真的很適合這些豆製品啊！

　時令鮮蔬品項真的很是不錯。

　老終則偏愛各式火鍋料，當天不想吃白米飯～那便來包鍋燒意麵來滿足一下貪婪的小嘴吧！

　松露菌菇鍋則是顯著的特殊香氣，老弟表示這鍋肯定是老少咸宜，長輩也會喜愛的純粹甘甜好滋味！下一秒馬上用各式蔬菜、菇類、玉米填滿它，

　等待過程終老弟也沒閒著？熟悉的動作添了兩碗鹹香的招牌肉燥飯進入扒飯模式。

　經過加熱滾煮之後湯底因蔬菜釋出的天然滋味讓一切更顯得秀色可餐～且甜味香氣再次提升！



　職人海陸套餐的精選豬肉，厚度與大小一整個很可以啊！

美國極品肩小排
　而喜歡牛肉那肉味滿點與富咀嚼感的話，這略帶油花偏瘦的肩小排絕對是首選無誤，切記涮至稍帶粉色就可起鍋入口～畢竟牛肉片就是要九分熟才顯得迷人美好啊！

　毫無羶味透著清香的精選豬肉則記得涮熟啊～吃法嗎？在剝皮辣椒剛上鍋還沒加入任何食材時，便可先涮上幾片搭上肉燥飯或白飯配著一起吃來解解等待之際的嘴饞慾望！

　而天圓家的招牌辣醬真心推薦嗜辣者可以來挑戰一下，辣中有香～香中有辣越吃越過癮！

　職人海陸總匯的繽紛海鮮盤老終則喜歡留到最後當壓軸慢燙慢食～畢竟鮮蝦、透抽、魚片、隔離～這些從晶瑩透亮的外觀就能看出新鮮的各式魚貨，吃幾個燙煮幾個方能保食材入口時是最適合熟度，那也才吃得出海鮮的難能可貴啊！

　最後就在老終眼睛直勾勾的盯著眾多海味被熱湯給泡熟～終老弟已經開始與明果冰淇淋拼鬥的飽足氛圍下結束愉快的一餐，沒意外的話？這位於台中後火車站新時代百貨內的鍋物專賣～會再見到參訪文章，畢竟吃得真的有喜歡啦（（完食

 

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