地址：高雄市左營區文康路135號 電話：0938-632-767(經典酒精宵夜場哩家啦)
在都市叢林裡疲倦的軀體為了現實而不斷勞動為的是什麼？
該如何讓靈魂得到救贖，就讓老終帶妳們前往北高雄那鬧區旁不起眼住宅區巷弄內的宵夜放鬆新天地吧！
３～就是９４５３ 玖么么一首俗各有力的千萬點擊率金曲
就是告訴我們人生幾何別太緊繃，努力賺進銅臭的同時也不要記得抽空犒賞自己
而此篇就是難得丟下不成材的楊Ａ夢小夥子，揪了一群各領域的粉領族跟展售業有著美麗身段好友前往一同尋歡
因跟龍珠一樣集滿七個人，一人只要掏出幾張紅國父集資下就可以在本篇要介紹的居酒屋裏面大肆揮霍一下那份歡愉
（聽音樂請按撥放～此篇ＤＪ老終一首可苦可樂大樹下影子陪伴你們一起放鬆賞文）
當串燒遇上起司明太子、扇貝碰到了青醬、烤牛肉遇上了生蛋黃、鮭魚肚也受火舌後粉墨登場
加上冰涼到底生啤酒跟甜口的日本柚子酒搖旗吶喊助威，這夜除了３外更因微醺大家同樂舉杯多了紫醉金迷那份放空
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北高雄的餐飲戰場崇德路大夥想必都不陌生
今天這間居酒屋就在這主幹道的小插路文康路裏，有機會不妨拐個彎繞進來這令人一意外的？
居酒屋身影就坐落在一整棟住宅大樓的一樓店面，大紅燈籠再次出現跟路過的客倌招手表示：這裡有酒可以讓你酣一下
店面小巧卻十分有溫度這許願吊牌在推開和風大門時就立馬出現在右手邊
室內為暖色調天地牆日式風骨一致性高外馬上發現小鳥居背後有著一座可愛的日本稻荷大明神廟宇
板前則是熱鬧的擺滿了各式美好瓶身
連小通道也不放過就是要讓饕客們望著望一不小心就點了幾瓶貪杯起來
如果夥伴不喜酒經別擔心也有進口的各式軟性氣泡飲可選擇
如水蜜桃、綠茶、跟清酒口味的氣泡飲都藏匿其中可一飲試之，頗推薦清酒口味的氣泡飲那份米香跟碳酸共存真的頗逗趣
更別說搭餐很是美好的各式日本清酒款式
來到這類居酒屋似乎都有不成文的潛規則
總是有小地方會藏著這當天限量供應故千萬別看露，完整的－＞藏湘居酒屋菜單連結
何謂點餐無極限？看看這張吧～９４５３～３是沒有在手軟就是要放縱一整晚
日本ＡＳＡＨＩ生啤酒 １２０元
哈～大口灌下靈魂因啤酒花苦味跟香味得到了救贖今晚管它熱量不熱量！？
山藥起司 １１０元
一上桌端詳其外貌便口渴三分，乍看之下會以為是干貝來的
總覺得不來點清酒有點對不起自己口感扎實帶點脆硬咬下後又出現山藥的軟質味濃而重下酒小菜無誤
日式炸芙蓉豆腐 ９０元
酥而綿密、內而軟嫩猶如出水芙蓉般讓人想更親近
吸附了和風帶堅於風味露汁，海苔柴魚更曾添幾分大和風味！
帶皮玉米筍 １１０元
也算是耳目一新對於玉米筍的新感受跟重新定義
撇開一往的乾扁脆口感，大而飽滿單吃咬下後水份慢慢慎開也出現少見的筍味筍感這道受到當天大夥同時青睞！
筊白筍 １１０元
反倒是另一種乾烤的詮釋啃食的是那香氣跟植物纖維被唇齒剝離的瞬間，沾點美乃滋為當晚做了最好的開場
椒香手工天婦羅 ９０元
搭啤酒或是冰涼酒精可以邊談天說笑的一道油脆香的開胃小點
藏湘烏龍麵 １５０元
如果想增加點飽足感接下來兩道都會是不錯的好選擇
被柴魚給覆蓋的不是別的正是店內招牌的烏龍麵，一顆生蛋黃坐鎮其中那吃法呢？
摻在一起大力攪拌後讓整體融為一體
就呈現這般帶著蛋液油光的誘人模樣，滑溜且帶嚼勁蒜片肉條讓整體的濃醇又增添一些小確幸
藏湘鮭魚炒飯 １５０元
大口扒飯就為了等等要跟美好酒精大戰一場
飯中有魚、魚上有卵油香中帶點鮭魚碎肉的天然鹹度一人分兩口為當晚的聖戰揭開序幕
日本柚子酒 ８００元／瓶
接著正是進入今晚主戰場，別懷疑剛剛那群好味真的只是簡簡單單的開場秀
因當天晚上幾位妙齡美麗身段好友相陪來買一晚微醺美好
故體貼可人兒們老終就順手拿了純粹香甜酒系列的帶柚香果甜的一瓶冰涼！
明太子雞肉串 １２０元
串燒系列完全記得秒拍完趁熱塞入口中，溫體去骨雞腿肉下去炭烤肉緊實多汁略帶彈性
而明太子那份霸道的鹹香包覆後也無違和感產生，辣藏匿其中不彰顯但卻是悄悄的增添了些許風味
起司雞肉串 １１０元
兩道乍看之下是異曲同工之妙
不過明太子如為多汁這兩串就為乾香帶點酸韻跟起司奶味
鹽烤櫻桃壓串 １２０元
緊實口感路線而鴨肉串燒老終印象中也真的沒有出現在這不怎麼靈光的腦袋瓜裡
鴨除了貴在那咀嚼感外那份油脂是否清甜有韻也是直接點醒鴨肉品質，這幾串熱熱吃的確夠勁也是特別
孜然羊肉串 ９０元
一種新疆遊牧民族粗曠表現的烤串
孜然味完全沒有在客氣待上椒鹽肆虐口齒，屬於耐咬完全下酒路線的幾串野蠻
起司櫻桃鴨串 １３０元
一種上面的櫻桃鴨硬是在烤箱裡被焗烤的狀況
多了溼鹹濃稠看妳喜歡鴨肉那份純粹的好味，還是小孩兒會投上一票的起司包覆都有其特色美好之處
月見炙烤牛肉（當天巧遇的還沒定版新菜色～完全必點啊）
冰涼啤酒、清酒看到這道珍饈請記得全縣預備，因口感跟香氣表露無遺
也是當天另一道全場發出讚嘆聲的料理長一手私藏私房好菜，誰知這牛五花肉片居然可以如此細緻處理！
被蛋黃染指後上面火舌烤紋還是清晰可見
放入口中濃稠厚實中有著綿滑卻又同時富咬牛肉感跟其肉味，層次跟平衡十分了得好味道
花魚一夜干 ３２０元
日本北海道漁夫們的捕魚在船上時的保存方法鹽水泡製經一夜風乾也演變為不少料亭桌上佳餚
故這烤魚的鹹度彰顯之餘還是能品嘗出花魚的甘甜，因肉質緊實故小口食用以細緻兩字來形容最剛好！
鮭魚肚 １８０元
以肥嫩出了名的橘紅肉色鮭魚的肥肚下去炭烤後逼出油脂亮起表面
表皮遇熱收縮更顯焦脆而每一段口感都有不同感受是其賣點，可沾金桔跟油脂拉扯那果酸使其風味更佳
青醬焗烤扇貝 １２０元
當天一起打怪的妙齡可人兒們明明都以酒足飯飽失去形象癱軟座席
卻因為這道進入了小包廂，突然尖叫轉圈只差沒有灑花，或許烤大型貝類總是讓人容易失心瘋
青醬那羅勒味跟海味其實本來就頗搭
更別說是貝類，以起司增加鹹度這扇貝夠鮮外也隱約帶種內臟那股甘在飽足時入口也是享受沒有負擔
椒香軟殼蟹 ２３０元
味重酥香帶膏泥感的內裏這蟹來得不會過瘦搭著帶水份的生洋蔥入口整體平衡更顯提升
明太子小卷 ２８０元
最後幾道都是屬於大夥任性吃飽後料理長出來寒暄招呼之際又請其推薦上桌的有趣插曲
不知是否因為如此，這幾道讓人又振奮一下士氣小卷生熟之間那股甜味加上明太子摧殘為當晚畫上最佳的驚嘆號（（微醺完食
除了曼妙可人兒都笑了外連洪都拉斯朋友也都舉杯笑了～開心完食
【藏湘居酒屋】
美味地址：高雄市左營區文康路135號
聯絡電話：0938 632 767
營業時間：17:00–01:00
店公休日：每週二
ＦＢ：藏湘居酒屋官方粉絲團
＊喝酒不開騎車上路、未成年勿飲酒、飲酒過量易傷身＊
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