地址:高雄市左營區自由二路37號 電話:07-5577-000(連剉冰冷氣都有了~能不吃嗎)
每個城市都有所謂飄香多年的老味道,鳳山老房子下販售的四大天王?
麵線糊、筒仔米糕、肉圓、四神湯,但現在不必班師到鳳山區因在自由路龍華國中正對面啊
居然開起了新型態分店?除了店面寬敞外在大熱天也多了冷氣開放
餐具放置消毒櫃也同時賣起了些許飲品,最最有趣的大概就是居然連挫冰都有了
老終被逗樂了馬上決定來一場久違的二訪
一訪到鳳山老店掐指一算已有快一千個日子以前,三年前都記憶在這訪再次浮上眼前
有趣的是大夥認為A夢跟老終會怎麼點餐呢?
答案十分易猜也容易了解的當小傢伙提起大嗓門跟店頭家說:老闆~我們要鳳邑四天王加剉冰!
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因A夢仔地利的關係常常會往返這很自由的道路
這紅通通位於三角窗的大店面說真的想忽視都難那般的顯眼且有存在感!
抬頭一望不是別的正是代表鳳山老店的字號旗幟
跟老店相仿的地方大概就是一到用餐時間那開始醞釀的洶湧人潮,故也建議大夥可以早點到或是離峰時間去吶
因一瞬間就客滿也算是另一種鳳邑本色
就是夠熱門尤其千里迢迢來到左營區插旗故還沒吃過的也可找時間來試試,環境簡約且寬敞明亮整潔度一目了然!
新形態新改變連老店餐具也進入消毒櫃裡讓消費者使用的更安心,標語也或許代表店家有要緊自己的一切品質
夏天會讓人清涼一下的飲品在你大啖美食吹冷氣之際也可加持一下讓涼感更升級
A夢仔鳳邑教戰小守則:大家到這裡一定要先記得內用先找位置坐,接著拿起菜單邊畫邊排隊才不會久等喔
歡樂MENU時間品項上最下方就是這訪誘因之一,居然出現冰涼剉冰啦
而鳳邑的肉圓是彰化肉圓以豬油冷油炮炸
故老店也同時貼出了品質保證,強調了自製就是種把關待老終帶大夥來一探就近?
跟一般坊間路邊攤有著一定區別的除了是乾淨的檯面外,澄清透黃的豬油也直接跟鏡頭招手訴說自己有一定好品質
掌聲鼓勵歡迎拜天公模式下點餐的鳳邑四天王粉墨上桌
不過來到鳳邑真的點餐算好點,每一種來上一份也才一張紅國父加一枚金幣多一點而已也算是價格平實!
四神湯 35元
似粥非粥會有如此錯覺因一打撈起就是滿滿的白皙薏仁
相陪的不是別的正是為數不少的腸子,清甜中總是帶著濃濃的香韻可帶來些許飽足感是老終對這碗的初印象!
肉丸 35元
甜韻濃口的醬色下渾圓的台灣代表小吃之一肉圓就斜躺在碗底還撒上了迷人香菜((跟蒜泥一起入口也不賴喔
飲食文化總是耐人尋味依地域不同也會有所區別,以往南部都是在來米粉做成的較粉嫩的蒸肉圓
鳳邑則是地瓜粉增加彈牙口感的豬油冷炸中部肉圓,皮Q肉厚最顯著的特色大概就是那彰化肉圓常出現的筍塊!
麵線糊 大 50元
腸子、赤肉相伴的香菜被撐起集中便能看出這份橘黃的有著一定的濃稠度
用大湯杓裝盛到九分滿以上份量也著實符合用餐填飽肚子的好分量
吃麵線糊還是吃配料已經傻傻搞不清了
味道微甜以鹹口為主重點應該是加了烏醋而讓整體多了一份開胃的酸溜味,尤其是跟赤肉塊十分搭配!
米糕 35元
比較特別的呈現方式為南部較少見的筒仔米糕,使用特殊的容器拌入肉燥跟糯米一起下去蒸煮成形
故像個米型蛋糕塔般逗趣,較濕黏口感在醍醐味醬色中還是依稀可以找到那軟狗的糯米口感,黃瓜片夾帶著吃更多了一份清爽!
撒花~轉圈~跳躍!?
很逗趣的文案出現在眼前~全球限量發售也真的讓老終邊按快門邊傻笑((已醉
當紅豆遇上煉乳那絕不能少的到底還有什麼?
紅豆牛奶冰 45元
這是三年前一訪舊店始料未及的畫面,在鳳邑居然可以吃著四大天王最後再來上一碗冰涼
飽滿的紅豆蜜的剛好剉冰則為入口劃開之前還有一定口感在,搭上了煉乳份量為兩人絕對分食((在逗趣中完食
【鳳邑麵線自由二店】
美味地址:高雄市左營區自由二路37號
聯絡電話:07-5577-000
營業時間:12:00~20:30
店公休日:每週一
FB:鳳邑麵線官方粉絲團
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