俺是老終吃很胖

地址:高雄市左營區政德路581號 電話:07-346-0882 時間:平日11:00~15:00 17:00~01:00 六日11:00~01:00(追蹤老終美食IG)
  

就讓王若琳一曲-Even If We Did陪大夥慵懶賞文

 


　總感覺這篇幅該來上個王若琳的跳躍音符，畢竟在這水泥叢林車水馬龍的喧囂中，這位於植物園隔壁座落於高樓大廈之中的義式餐酒館，可說是讓肚皮底下說書的老終沒有貪杯卻吃了滿嘴好滿足與悠閒微醺感。

 　打狗桃花源亦或是柳暗花明又一村？畢竟誰能曉得那軟紅十丈車水馬龍的北高雄能有如此悠活的城市一隅，想像一下如來到秋高氣爽的溫度～找個三五好友在此辦個簡單的餐酒會那會有多快活。

 　而除了綠意盎然與植物園為鄰的雅致的庭園造景環境外，那猶如到了北歐印入眼簾有不少木質部呈現的室內環境～溫馨中帶著典雅的用餐空間，也非常適合牽著另一半來到這裡聚餐或慶祝任何屬於妳們的所謂紀念日！

 　喜歡貪杯微醺的飲君子們？這廂則是有提供啤酒、紅白酒、威士忌．．．等各適合淺酌品酩的佳釀任君選擇（未成年請勿飲酒、飲酒勿過量、開車騎車不喝酒）

 

　頗具深度的廚師團隊則是吸引老終前來的主要誘因，畢竟坊間不少餐酒館有時是酒水靠譜～餐食不行那般的令人惋惜，而這雅致小店有不少吃貨好友來臨幸過數次～那廚藝演繹肯定非池中之物。

 

維納斯女神氣泡飲１５０元(官網菜單連結:https://www.facebook.com/ferrara0911/menu)
　如是白天前來單純想大啖美食饗宴，那推薦可以點幾杯繽紛氣泡飲來佐餐絕對不失是個好選擇。

不可思議氣泡飲１５０元
　畢竟喝酒不開車～但又想買個氣氛，這又高腳杯盛裝的繽紛透亮放在各式佐酒好味中也相當應景且點題，沁涼與爽快的爽快氣泡讓妳我都能開心舉杯且毫無負擔。

 
　
　在等待餐食上桌前，這耐吃耐嚼的有著莓果的鄉村麵包可先陪你我打打牙祭。

手工冷燻茴香鮭魚季節酸果生菜沙拉３１８元
　各式時令生菜帶來那口牙之間的爽脆口感，保水相當足淋上了特製油醋～咀嚼期間又有著紅胡椒粒來調皮作祟～最末冷燻鮭魚那收斂油脂帶來的美好為這一餐拉開最好的味蕾序幕。

地中海海鮮烘蛋２９８元
　被平底且被火舌炙熱至熱情如火的鑄鐵鍋裝盛的不是別的？

 　正是那裝載了各式海味地中海風味的烘蛋，燙口之餘吃下滿嘴蛋香與蓬鬆空氣感～些許湯汁在品嘗之際悄悄滲出～那一抹翠綠點綴的合宜便是芝麻葉帶來的所謂畫龍又點睛！

 布列塔尼風味酥炸海鮮３３８元
　具質感的擺盤是菲Ｒａ．Ｒａ帶給老終攝影魂的最直觀的好感受，完全符合了所謂色香味俱全，一盤珍饈上桌從這堆疊出的視覺饗宴～便能感受出駕馭火焰那職人對於自己手中事的投入有多少。

　畢竟對於那熱愛按下快門的所謂吃貨，無須在微調便能有如此好畫面～人生樂事不過於如此，油溫催化下讓金黃的薄麵衣牢牢的讓海大蝦、白身魚、墨魚給套牢定型，簡單的紅酒醋提味咬下燙口之餘會讓人立馬想舉起酒杯～一股清涼來相佐相伴！

 　而淺沾這白皙濃稠略帶優格酸香的醬汁～則更顯提味可口！

 

皇冠墨魚燉飯３４６元
　一盤讓老終回憶起到東歐走跳的兩週悠活時光，從立體賞心悅目的擺盤～到了那扎實富咀嚼口的米芯～黝黑醬汁下還藏匿著不少口感好物，風味便是一整個很歐洲很可以，熱愛那咀嚼感的妳這盤絕不要輕易放過它。

香煎特選菲力牛排８５０元
　對於所謂西式牛排的最初印象？便是這總厚實呈小方塊狀的迷人小傢伙？

 

　那便是老終的兒時回憶？與最疼愛自己的外公與二姨前往當時為數不多的牛排館，兩老讓老終第一次決定要吃什麼？人生第一次自己決定這美食舶來品～便是這塊鮮嫩可口，故這也成為每次點排餐總是會來上一盤的主因，一抹醬汁畫上白盤～以時蔬與嫩煎節瓜、馬鈴薯共同建構出立體的盛盤！

　與記憶大不同的便是這白盤終多了更多讓其跳躍出更多旁味組合的元素，烤痕則烙印出撲鼻香氣～加上蒜片、醬汁與胡椒的點綴與拉抬～可說是一盤肉香多種味蕾感受。

　單吃則是似熟且猶生，那瑰紅肉色小小口吃下要多迷人就有多迷人，推薦大夥可以搭配上馬鈴薯與節瓜食用，如妳有安全帶駕也可點上一杯富煙燻或木質旁味的紅酒～舉杯小口小口嚼肉與貪杯～那會有多快活（（滿足完食
 

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